12 Dinge, die Sie über Luftfritteusen wissen müssen

Wenn Sie gerne in Food-Blogs nach neuen leckeren und aufregenden Rezepten suchen, sind Sie wahrscheinlich dabei Zumindest ein wenig vertraut mit dem neuesten Küchengerät, das in den letzten Monaten immer beliebter wurde – der Luftfritteuse.

Obwohl es mittlerweile mehrere gibt Der Philips Airfryer behauptet, das „Original“ zu sein.

Im Allgemeinen ist das Gerät ansprechend, weil es behauptet, Lebensmittel mit zu braten ein Esslöffel Öl oder weniger und hat die Fähigkeit, überschüssiges Fett abzulassen, während das Essen kocht. Im Gegensatz zu Friteusen, bei denen Sie Lebensmittel in große Mengen ungesunden Öls eintauchen müssen, kocht eine Luftfritteuse Lebensmittel, indem sie mit einer dünnen Ölschicht überzogen wird und über einen mechanischen Ventilator mit hoher Geschwindigkeit heiße Luft um sie herum zirkuliert. Dies wiederum erzeugt die schmackhafte, knusprige Schicht, die „ein Markenzeichen traditionell gebratener Lebensmittel ist, aber etwa 75 Prozent weniger Fett enthält.

Eine Luftfritteuse spart nicht nur Hunderte von Kalorien, sondern ist auch einfach Um mehr über dieses facettenreiche Küchengerät zu erfahren, lesen Sie unten den Rest unserer wichtigsten Fakten über Luftfritteusen! Und wenn Sie gesunde Rezepte, Einkaufsführer für Supermärkte und wichtige Ernährungstipps unter wünschen Abonnieren Sie jetzt das neue Eat This, Not That! -Magazin! Für eine begrenzte Zeit können Sie 50 Prozent des Titelpreises sparen – klicken Sie hier!

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Es ist einfach zu bedienen

Mit freundlicher Genehmigung von Philips

Beim Philips Airfryer zerlegt sich der eiförmige Ofen in vier separate Teile – die Schale, die Pfanne ( oder Schublade), den Netzkorb und ein Gestell, das es macht sehr einfach auf verschiedene Arten zu bedienen. Wenn Sie ein großes Produkt wie ein Steak oder Pommes Frites kochen, legen Sie es einfach in den Korb, geben Sie Öl hinzu und stellen Sie Temperatur und Zeit ein. Wenn Sie jedoch Fleischbällchen oder Schieber kochen, können Sie diese auf dem Boden stapeln Grillen Sie über dem Gargitter und stellen Sie dann Temperatur und Zeit ein. Bestimmte Philips Airfryer-Varianten verfügen wie viele andere Modelle auch über voreingestellte Tasten für die beliebtesten Gerichte, sodass Sie kaum einen Finger rühren müssen. Sie möchten mehr Hände haben Schauen Sie sich diese supereinfachen, halb-hausgemachten Rezepte an. 10 Schnelle & Einfache Mahlzeiten, die mit den Artikeln von Trader Joe schneller gemacht werden.

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Es ist perfekt zum Braten von Pommes

Da eine Luftfritteuse Wärme und Luft um 360 Grad um das Essen zirkuliert, eignet sie sich perfekt zum Kochen von Pommes. Gemüse und andere einmal gefrorene Leckereien. Obwohl „braten“ der Name ist, kann eine Luftfritteuse mit dem richtigen Zubehör auch bestimmte Lebensmittel wie Hühnchen, Truthahn, Steak und anderes Fleisch in wenigen Minuten backen, grillen oder braten. Aufgrund der Art und Weise, wie es entworfen wurde, speichert eine Luftfritteuse auch den Saft und den Geschmack des Lebensmittels, wodurch es besonders lecker wird.

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Sie können Hunderte von Kalorien sparen

Frittierte Lebensmittel sind köstlich, aber aufgrund ihrer Zubereitung sind sie auch kalorienreich und traurig ungesund. Da eine Luftfritteuse zwischen 70 und 80 Prozent weniger Öl verbraucht, ist sie automatisch viel besser für Ihr Herz, Ihre Taille und so ziemlich alles andere. Bedenken Sie Folgendes: Während traditionelle Brathähnchenrezepte eine sehr großzügige Menge Gemüse oder Gemüse erfordern Rapsöl, Sie benötigen nur etwa einen Esslöffel von beiden (ca. 120 Kalorien), wenn Sie eine Luftfritteuse verwenden. Was ist mehr? Da die meisten Luftfritteusen nicht einmal ein separates Fach für das Öl haben, können Sie das Essen nach Belieben anziehen und das Öl Ihrer Wahl verwenden.

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Sie sparen Zeit und Raum

Was nützt es, in ein neues Küchengerät zu investieren, wenn Sie dadurch nicht Zeit und / oder Platz sparen? Glücklicherweise kann eine Luftfritteuse beides. Da die meisten Modelle etwa die Größe einer Standardkaffeemaschine haben, passt eine Luftfritteuse auch in die kleinste Küche. Darüber hinaus kann das Gerät eine Vielzahl von Mahlzeiten zubereiten, z. B. geröstete asiatische Hühnerflügel. knusprig gebratene Frühlingsrollen und Lachs mit Pesto und gerösteten Tomaten – in 30 Minuten oder weniger. Einige Modelle können sogar ein ganzes Huhn in weniger als einer Stunde kochen!

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Es ist ideal für Köche, die Tiefkühlkost verwenden

Seit einer Luftfritteuse Es glänzt wirklich, wenn es seine Magie auf Tiefkühlkost ausübt. Es ist ideal für Köche, die sich bei der Zubereitung von Mahlzeiten auf gefrorene Grundnahrungsmittel wie Pommes Frites, Hühnchentender oder Gemüse verlassen Lebensmittel aus dem Gefrierschrank auf einen Teller in wenigen Minuten, Eltern von Kindern, die Fischstäbchen, Kroketten, Knödel und dergleichen lieben, könnten mit diesem Gerät eine Menge Kilometer sammeln. Da wir bereits darüber gesprochen haben, wie eine Luftfritteuse Hunderte spart Es ist auch für gesundheitsbewusste Köche und diejenigen geeignet, die Gewicht verlieren möchten.

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Es ist sicherer als Frittieren

Wie Sie vielleicht vermutet haben, ist die Verwendung einer Luftfritteuse viel sicherer als herkömmliche Methoden zum Frittieren. Da eine Luftfritteuse völlig in sich geschlossen ist, besteht keine Möglichkeit, dass Sie sich beim Kochen das Gesicht, die Hände oder die Arme mit verspritztem Öl verbrennen. Wenn Sie eine Luftfritteuse verwenden, bleibt Ihnen auch kein riesiger brennender Behälter übrig. Heißölkühlung in Ihrer Küche, was sie für Haustiere und / oder kleine Kinder viel sicherer macht.

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Es Sie werden Ihr Haus nicht stinken

Da die Luft den größten Teil der Arbeit mit einer Luftfritteuse erledigt, riecht Ihr Haus im Gegensatz zu einer normalen Fritteuse nicht nach dem fettigen Löffel in der Nachbarschaft, wenn Sie fertig sind Kochen Sie Ihre Mahlzeit. Und da Ihr Zuhause während der Mittagspause nicht an McDonalds erinnert, werden auch Ihre Haare und Kleidung geschont!

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Es ist einfach zu reinigen

Dank der spülmaschinenfesten Teile sind viele Luftfritteusen auch super leicht zu reinigen. Selbst wenn eine Spülmaschine keine Option ist, haben einige der Teile normalerweise eine Antihaftbeschichtung, wodurch sie unempfindlich gegen krustige, anhaftende Rückstände und einen Handgriff zum Waschen von Hand sind.

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Sie können sogar Pizza machen

Nadya Spetnitskaya / Unsplash

Obwohl Pizza wahrscheinlich kein Gericht ist, das einem sofort in den Sinn kommt, wenn man eine Luftfritteuse hört. „Mit dem Philips Avance XL Airfryer Pizzapfannenzubehör können Sie in etwa zehn Minuten eine personalisierte Version der italienischen Grundnahrungsmittel herstellen. Wie bei vielen Teilen der Luftfritteuse hat die Pizzapfanne eine antihaftbeschichtete Oberfläche, die das Reinigen mühelos erleichtert.

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und köstliche Desserts

Während wir bisher nur herzhafte Gerichte erwähnt haben, kann eine Luftfritteuse auch verwendet werden, um eine Vielzahl von (relativ) gesunden süßen Leckereien zu zaubern. Der Philips Airfryer kann dies beispielsweise Kochen Sie Desserts wie gedünsteten Nusskuchen, Apfelkuchen und Schokoladenfondue in weniger als einer Stunde. Was ist mehr? Mit einem Muffinbecher-Zubehör kann das Gerät auch viele Sorten der geliebten Backware herstellen.

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Es ist Gordon Ramsay-Approved

Gordon Ramsey / YouTube

Starkoch Gordon Ramsay ist bekannt für seine ausgesprochenen Meinungen zum Essen, und da er definitiv keine Worte zerkleinert, ist seine Zustimmung zur Luftfritteuse (insbesondere zur Philips-Version) lang Weg. Der Masterchef-Host ist anscheinend ein Fan der zeitsparenden Funktionen des Geräts und der TurboStar-Technologie, mit der Gerichte mit einer erstaunlichen Textur großartig schmecken. Was ist mehr? Gordon hat sogar eine Reihe von YouTube-Videos, in denen er zeigt, wie Sie mit einer eigenen Luftfritteuse auf einfache Weise eine Vielzahl von Gerichten wie Steak, Putenschieber und mit BBQ glasierten Speck und Eiern zubereiten können.

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Es kann eine vierköpfige Familie ernähren

Obwohl eine Luftfritteuse kompakt genug ist, um auf eine Küchentheke ohne zu passen Viele Modelle des beliebten Geräts (wie der Power Air Fryer Oven und der Power Air Fryer XL) nehmen viel Platz in Anspruch und sind groß genug, um in wenigen Minuten eine Mahlzeit für eine vierköpfige Familie zuzubereiten. Wenn Sie eine Luftfritteuse haben und nach Inspiration für die Mahlzeiten suchen, werfen Sie einen Blick auf diese Liste mit 35 gesunden Hühnchenrezepten zur Gewichtsreduktion!

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