Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Dinkel?
Der Konsum von Dinkel als Teil einer gesunden Ernährung kann die folgenden Vorteile bieten: Verbesserter Cholesterinspiegel Der Verzehr von löslichen Ballaststoffen wie Dinkel kann die Menge an Cholesterin verringern, die der Körper in den Blutkreislauf aufnimmt. Frühere Untersuchungen haben ergeben, dass lösliche Ballaststoffe niedriger sind Sowohl Gesamtlipoprotein als auch „Lipoprotein niedriger Dichte“ oder „schlechtes“ Cholesterin. […]