Dieser köstliche Copycat Oriental Hühnersalat von Applebees besteht aus paniertem Hühnchen, Kohl, Romaine, In Scheiben geschnittene Mandeln, Gurken und knuspriges Chow-Mein, geworfen in einem würzigen asiatischen Dressing!
Wenn Sie eine unterhaltsame Möglichkeit brauchen, Ihren typischen Salat zu wechseln, geben Sie ihm einen orientalischen Geschmack! Sie können diesen Nachahmer von Applebee, den asiatischen Ramen-Salat oder den chinesischen Nudelsalat probieren.
Nachahmerrezept
Wer hier liebt Salat? Ich lüge nicht, wenn ich sage, dass ich 90% der Zeit Salat bestelle, wenn wir essen gehen. So lecker!
Mir ist aufgefallen, dass ich in jedem Restaurant meinen Lieblingssalat habe, und mein Favorit von Applebee ist der orientalische Hühnersalat. Glücklicherweise konnten wir ein Nachahmerrezept finden, das genau wie das Original schmeckt !!
Mein Lieblingsteil dieses Salats sind all die zusätzlichen Leckereien, einschließlich Mandeln, gebratenen Chow-Mein-Nudeln und dem Dressing . Es ist so herzhaft und hat so viele großartige asiatische Aromen. Wenn Sie ein Salatliebhaber sind, wird Ihnen das auf jeden Fall gefallen!
hausgemachtes orientalisches Dressing
Dieses leckere orientalische Dressing besteht aus nur fünf Zutaten!
- Honig
- Reisessig
- Mayo
- Dijon-Senf
- Sesamöl
Mischen Sie einfach die Zutaten und kühlen Sie sie, bis Sie fertig sind über den Salat gießen. Es könnte eine gute Idee sein, das Dressing auf der Seite zu servieren, damit die Leute so wenig oder so viel hinzufügen können, wie sie möchten. Es ist auch gut, damit jeder übrig gebliebene Salat länger im Kühlschrank aufbewahrt wird.
VARIATIONEN + TIPPS
Orientalisch Salatvariationen: Salate lassen sich so einfach an Ihre Lieblingsaromen anpassen, und dieser ist nicht anders. Bei zu vielen Änderungen wird es möglicherweise nicht als Nachahmer angesehen, aber das ist in Ordnung. Solange du es liebst! Hier sind einige unserer Ideen:
- Huhn: Anstelle von Panko-Krümeln können Sie zerkleinerte Cornflakes oder Ritz-Cracker verwenden.
- Mandarinen
- Gehackte geröstete Cashewnüsse
- Geröstete Sesamkörner
- Paprikawürfel
Kann ich das vorher machen? Ja, Sie können dies bis zu einem Tag im Voraus nachholen. Lassen Sie einfach die Chow-Mein-Nudeln und das Dressing bis kurz vor dem Servieren weg. Lagern Sie das Huhn auch in einem eigenen luftdichten Behälter.
Alle anderen Zutaten in die Salatschüssel geben, mit einem Papiertuch abdecken, um überschüssige Feuchtigkeit aufzunehmen, und mit Plastikfolie oder Deckel abdecken. Entfernen Sie kurz vor dem Servieren den Deckel und das Papiertuch und fügen Sie dann die Chow-Mein-Nudeln, das Huhn und das Dressing hinzu.
Kann ich das Huhn an der Luft braten? Na sicher! Die Verwendung einer Luftfritteuse ist einfach und etwas gesünder. Heizen Sie die Luftfritteuse einfach auf 350 ° F vor. Ordnen Sie die Streifen im Korb so an, dass sie sich nicht berühren. Kochen Sie das Huhn etwa 12 Minuten lang oder bis die Innentemperatur 165 ° F beträgt. Möglicherweise müssen Sie das Huhn in Chargen kochen.
Sie können sie auch im Ofen backen. Den Ofen auf 425 ° F vorheizen und 15 bis 20 Minuten backen.
Weitere Salatrezepte finden Sie unter:
- Steak- und Tortellini-Salat
- Asiatischer Nudelsalat
- Huhn und Beere Salat
- Hühnchen-Caesar-Salat
- Buffalo-Hühnchen-Salat
- Honig-Senf-Hühnchen-Avocado-Hühnchen-Salat
Applebees orientalisches Hühnchensalatrezept
Zutaten
Dressing
- 3 EL Honig
- 1 1/2 EL Reisweinessig
- 1/4 Tasse Mayonnaise
- 1 TL Dijon-Senf
- 1/8 TL Sesamöl
Brathähnchen
- 2 Hühnerbrust
- 1 Ei
- 1 Tasse Milch
- 1 Tasse Mehl
- 1 Tasse Panko
- 1 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
- 3 Tassen Pflanzenöl zum Braten
Salat
- 3 Tassen gehackter Römersalat
- 1/2 Tasse gehackter Rotkohl
- 1 / 2 Tasse Napa Kohl gehackt
- 1 zerkleinerte Karotte
- 3 EL geschnittene Mandeln
Anleitung
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Alle Zutaten für das Dressing mischen und bis zum Abkühlen kühlen servierfertig.
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In einem großen Topf Öl bei mittlerer bis hoher Hitze vorheizen.
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Während des Aufwärmens schneiden Sie Ihre Hühnerbrust in mehrere lange dünne Streifen. Beiseite stellen.
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Ei und Milch in einer kleinen Schüssel zusammen schlagen. Mehl, Panko, Salz und Pfeffer in einer separaten Schüssel vermengen. Tauchen Sie die Streifen in die Eimischung und dann vollständig in das Mehl.
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Wenn das Öl heiß ist, fügen Sie vorsichtig Hühnchenstreifen und hinzu 3-4 Minuten braten oder bis sie durchgegart oder goldbraun sind. Zum Abkühlen auf ein Papiertuch legen. Nach dem Abkühlen in mundgerechte Stücke schneiden.
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Um Ihren Salat zuzubereiten, kombinieren Sie Romaine, Rotkohl, Napa-Kohl, Karotten und Gurke . Gehackte Hühnchenstücke dazugeben und mit Mandeln bestreuen und mein Chow mein. Top mit köstlichen Honig orientalischen Dressing und genießen!
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