Aufwärmen von Krabbenbeinen: Sommer-Special

Das Aufwärmen von Lebensmitteln sollte für niemanden schwierig und fremd sein. Sie sollten alle Lebensmittel verwenden, die Sie erhalten haben, anstatt sie wegzuwerfen. Heute werde ich Ihnen zeigen, wie man Krabbenbeine aufwärmt.

Wie man Krabbenbeine aufwärmt

Ich liebe es, im Sommer Meeresfrüchte zuzubereiten, es ist leicht und passt perfekt zu erfrischenden Kräutern.

Sommergerichte sollten leicht, erfrischend und voller Aromen sein. Meeresfrüchte sind eine gute Wahl für ein Sommergericht. Bei dem heißen Wetter bittet Ihr Körper um mehr Flüssigkeiten und weniger Nahrung.

Deshalb haben wir normalerweise viele Reste, und da ich kein Befürworter des Wegwerfens der Nahrung bin, tue ich es einfach Erwärme das Gericht und es ist genauso gut wie zuvor.

Krabbenbeine sind ein großartiges Gericht und können mit verschiedenen Methoden aufgewärmt werden.

Durch Dämpfen

Zum Dämpfen von Krabbenbeinen verwende ich normalerweise einen Dampfgarer, aber Sie können auch einen Bambusdampfer verwenden. Beide werden gute Arbeit beim Aufwärmen von Krabbenbeinen leisten. Dies hängt davon ab, was Sie zur Verfügung haben.

1. Um sie wieder aufzuheizen, müssen Sie den Dampfgarer mit lauwarmem Wasser füllen, oder Sie können das Wasser mit Bier oder Weißwein mischen, um zusätzlichen Geschmack zu verleihen.
2. Schalten Sie den Ofen ein, stellen Sie ihn auf hohe Hitze und stellen Sie den Dampfgarer darauf. Um die Krabbenbeine richtig aufzuwärmen, waschen Sie sie unter dem Wasserhahn. Sobald das Wasser seinen Siedepunkt erreicht hat, nehmen Sie den Deckel ab und legen Sie die Krabbenbeine oben in den Korb.
3. Reduzieren Sie die Hitze; mittlere Hitze reicht völlig aus. Lassen Sie sie etwa fünf Minuten lang erhitzen. Wenn sie erhitzt sind, entfernen Sie sie und servieren Sie sie mit dem vorherigen Rezept oder fügen Sie andere Beilagen hinzu. Sie können das Rezept nach Belieben ändern.

Dämpfen ist eine ziemlich schnelle und effektive Methode Krabbenrippen aufwärmen; es macht sie auch weicher und macht sie zart und geschmackvoll. Sie werden wahrscheinlich etwas saftiger sein als zuvor. Kombinieren Sie sie daher mit einem Rezept, das gut zu saftigen Krabbenrippen passt.

Durch Kochen

Wenn Sie keinen Dampfgarer besitzen, können Sie die Krabbenbeine einfach in einem großen Topf kochen.

1. Füllen Sie den Topf mit Wasser oder mischen Sie ihn mit Bier um ihm einen Geschmack zu geben. Wenn Sie die Mischung mit einem Verhältnis von 2: 4 herstellen, sollte Wasser den größten Teil des Platzes einnehmen.
2. Stellen Sie den Herd auf mittlere Hitze, stellen Sie den Topf darauf und stellen Sie dann die Krabbenbeine auf in den Topf. Wenn das Wasser zu kochen beginnt, lassen Sie sie vier Minuten lang kochen. Sie können das Wasser nach Belieben mit Essig oder Zitronensaft würzen.
3. Wenn das Kochen beendet ist, entfernen Sie die Krabbenbeine mit einer Zange und lassen Sie sie an, da sie im Wasser eingeweicht wurden ein Gestell zum Abtropfen.
4. Nach dem Abtropfen können Sie sie mit Zitronenschnitzen, Petersilie oder Butter servieren. Achten Sie darauf, dass Sie sie nicht zu stark kochen lassen, da Sie sie bereits zuvor gekocht haben. Das Fleisch könnte auseinanderfallen und geschmacklos werden. Manchmal reichen sogar zwei Minuten aus.

Ich persönlich verwende normalerweise andere Techniken, um Krabbenbeine aufzuwärmen. Es besteht keine Notwendigkeit, sie nur zum Aufwärmen zu kochen. Verwenden Sie sie als letzte Option, wenn Sie sie nicht auf andere Weise aufwärmen können.

Durch Mikrowellen

Mikrowellen sind immer die einfachste Art, Lebensmittel aufzuwärmen.

1. Um die Krabbenbeine in einer Mikrowelle richtig aufzuwärmen, verwende ich Dillzweige , Papiertücher und Frischhaltefolie. Um es so zu machen wie ich, wickeln Sie ungefähr 3 Krabbenbeine mit Dillzweigen ein, nur ein paar davon.
2. Machen Sie so viele Bündel, wie Sie Krabbenbeine haben. Decken Sie jedes Bündel mit Papiertüchern ab und bedecken Sie sie dann mit Frischhaltefolie. Wenn Sie gerade denken, dass es sicher ist, das Essen mit Frischhaltefolie zu umwickeln, wenn Sie es mit einer Mikrowelle erhitzen möchten, ist dies der Fall. Es ist sicher, solange das Essen nicht mit der Frischhaltefolie in Kontakt kommt.
3. Mikrowelle jede Platte mit Bündeln 2 Minuten lang. Wenn die Mikrowelle fertig ist, entfernen Sie die Frischhaltefolie und die Papiertücher. Um sie zu servieren, können Sie Ihr Lieblingsrezept verwenden oder sie einfach so servieren, wie ich sie gerne mit geklärter Butter und Zitronenschnitzen serviere.

Mikrowellen sind der schnellste Weg, um Krabbenbeine aufzuwärmen, aber definitiv macht sie nicht besonders geschmackvoll.

Siehe auch:

• Erfahren Sie, wie Sie die beste kompakte Mikrowelle finden
• Die am meisten empfohlenen Mikrowellen mit großer Reichweite

Durch Backen

Die Hitze des Ofens kann so ziemlich alles aufheizen, und das ist es auch Ein guter Weg, um die Krabbenbeine trocken, weich und heiß zu lassen.

Es ist ein etwas langsamerer Prozess als die anderen, aber wenn Sie den Ofen zur Verfügung haben und sie nicht mit Wasser aufwärmen möchten Der Ofen ist ein guter Weg, dies zu tun.

1. Heizen Sie den Ofen vor, 350F wird es tun. Während Sie warten, bis der Ofen seine Temperatur erreicht hat, legen Sie die Krabbenbeine in eine Auflaufform. Es spielt keine Rolle, welche Art von Gericht Sie verwenden werden. Legen Sie die Aluminiumfolie auf den Boden der Schüssel. Wenn Sie Krabbenbeinen etwas mehr Geschmack verleihen möchten, können Sie geschälte Knoblauchzehen oder verschiedene Kräuter Ihrer Wahl hinzufügen.
2. Backen Sie die Krabbenbeine etwa 15 Minuten lang im Ofen. Ziehen Sie nach Ablauf dieser Zeit die Schüssel vorsichtig heraus, entfernen Sie die Krabbenbeine und lassen Sie sie etwas abkühlen. Es gibt auch eine Variation dieser Technik, einschließlich Wasser.
3. Anstatt die Aluminiumfolie unten zu platzieren, können Sie etwas Wasser einschenken, dann die Krabbenbeine in die Schüssel legen und sie mit Aluminiumfolie abdecken. Stecken Sie ein paar Löcher in die Folie, damit das Wasser den Dampf erzeugen und das Fleisch weich machen kann.

Verwandte Themen:

• Am meisten empfohlene Ofenhandschuhe – Bewertungen
• So finden Sie den besten Ofenreiniger

durch Grillen

Das Grillen von Krabbenbeinen ist eine gute Möglichkeit, sie aufzuwärmen und auch ihren Geschmack leicht zu verändern. Wenn ich sie grille, verwende ich normalerweise zwei Methoden:

1. Bei der ersten Methode verwende ich Aluminiumfolie. Normalerweise wickle ich 3 Krabbenbeine in zwei Blätter Aluminiumfolie und lege sie auf den Grill. 10 Minuten sind genug Zeit, um sie aufzuheizen. Nach 10 Minuten entferne ich die Folie und grille sie auf jeder Seite weitere 3 Minuten. Danach sind sie servierfertig.
2. Die zweite Methode ist ohne Aluminiumfolie; Stattdessen lege ich sie einfach direkt auf den Grill. Stellen Sie sicher, dass Sie die dünneren Spitzen der Beine von der direkten Hitze fernhalten. 6 Minuten Grillen sind ausreichend, nach dieser Zeit sind sie servierfertig.

Gegrillte Krabbenbeine passen gut zu meiner Standardportion mit Zitrone, aber Sie können sie mit scharfer Sauce aufpeppen. Grillsauce oder hausgemachte Marinade.

Weiterführende Literatur:

• Die beste Grillbürste
• Die am meisten empfohlene Holzkohle zum Grillen
• Chinesische weiße Sauce zu Hause zubereiten: Genießen Sie die vielfältigsten & gesündeste Küche

Fazit

Alle diese Methoden zum Wiedererhitzen von Krabbenbeinen sind wirksam; Es ist nur eine Frage der Wahl. Damit eine dieser Methoden erfolgreich ist, müssen die Krabbenbeine korrekt gelagert werden.

Wenn Sie sie zum ersten Mal kochen, halten Sie die Reste gekühlt, bis Sie sie wieder erwärmen und wiederverwenden möchten.

Ich garantiere Ihnen, dass Ihre Familie sie genauso mögen wird wie die frischen, ich weiß, dass meine es tut. 🙂

Verwandte Themen: Wie man Krabbenimitationen wie ein Profi kocht

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