Birnen-Babynahrungsrezepte

Birnen

Birnen für Ihr Baby

Es gibt viele gängige Birnensorten – Bosc, Bartlett und Anjou sind gängige und alle sind köstlich. Weil Ihr Baby so neu im Essen ist, beginnen wir mit der leicht zu findenden und leicht zu pürierenden Anjou-Birne. Diese Birne ist überall grün und die häufigste in den Vereinigten Staaten. Sie sollten sie das ganze Jahr über finden können. Die Bestimmung der Reife von Birnen unterscheidet sich von Pfirsichen und anderen Früchten, die weich werden, um essfertig zu sein. Normalerweise drücken Sie die Außenseite der Frucht zusammen, um ihre Reife zu bestimmen. Birnen reifen von innen nach außen, sodass Sie Ihren Finger auf die Basis des Stiels drücken und fühlen möchten, wie weich er ist. Wenn dieser Bereich weich ist, ist die Birne essfertig.

Birnen sind in Woche 4 des Babyfood101-Kurses – Bitte machen Sie mit

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Wann ist das Baby fertig?

6 Monate alt

Wie kaufe ich

Birnen reifen von innen nach außen, so dass Sie Ihren Finger auf die Basis des Stiels drücken und fühlen möchten, wie es gibt. Wenn es weich ist, ist die Birne bereit dafür Kaufen Sie ein paar harte und ein paar weiche Birnen, um die ganze Woche über Birnen zu haben. Suchen Sie nach Birnen, die keine Schönheitsfehler aufweisen und einem weichen Druck nachgeben, wenn Sie eine reife Birne kaufen möchten. Probieren Sie verschiedene Birnensorten, die es in Ihrem Supermarkt gibt. Halten Sie sich vorerst von Bosc-Birnen fern, da diese für Ihr Baby zu schwer zu essen sind.

Rezept für hausgemachte Babynahrung

Für Babys müssen Sie die Birne schälen und dann zerdrücken es auf. Warten Sie, bis die Birne wirklich reif ist, damit Sie sie am einfachsten zerdrücken können.

Aufbewahrung

Auf der Küchentheke aufbewahren. Birnen werden hier gut reifen. Das Kühlen verlangsamt den Reifungsprozess. Lagern Sie es daher bis zum Verzehr im Kühlschrank.

Gibt es Gläser für Babynahrung?

Ja.

Soll ich Bio kaufen? ?

Ja. 94% der vom USDA beprobten Birnen enthielten Pestizide.

Rezept für Erwachsene

Hier ist ein Vorschlag für einen speziellen Salat mit Birnen. Es gibt keinen Grund, warum Sie besonders ausgefallene Zutaten benötigen, um die übrig gebliebene Birne Ihres Babys zu einem Salat hinzuzufügen. Es ist lecker!

Birne im Salat

reife Birne
gehackt geröstet Walnüsse
Ziegenkäse
Salatmischung mit Romaine, Buttersalat, rotem Salat, Rucola usw. (kein Eisberg)
Olivenöl extra vergine
Rotweinessig
Birne hacken und mit Salat mischen mischen. Zum Überziehen mit Olivenöl vermengen und nach Belieben Essig hinzufügen. Ziegenkäse zerbröckeln und Walnüsse auf den Salat geben und servieren.