Cheesy Chicken Dip (Deutsch)

An diesem Sonntag benötigt Ihre Party am Spieltag diesen köstlichen Cheesy Chicken Dip.

Meine Schwestern und ich nannten es (immer noch?) Easy Breezy Chicken Cheesy (Dip). Wahre Geschichte. Meine Schwester Christine war die Person, die dafür verantwortlich war, es unserer Familie vorzustellen, indem sie es vor Jahren zu einem Feiertagstreffen brachte. Wir haben es in 3,2 Sekunden flach abgerissen. Es ist so gut. Meines Wissens war dieser Dip damals kein Name, daher denke ich, dass ich es war, der mir diesen Titel einfallen ließ. Geh zu mir.

Dies ist meine aktualisierte Version dieses Rezepts. Jetzt sagen wir so lange zu Hühnchen in Dosen, die nach Thunfisch (Cringe) und eingepackter mexikanischer Käsemischung riechen, und Hallo-Lovah zu gehackter, gewürzter und gegrillter Hühnerbrust, frisch geriebenem Käse und der Zugabe zu Frühlingszwiebeln und Koriander >

Sprengen Sie Ihre Tortilla-Chips heraus, weil es hier oben ziemlich kitschig wird.

Wie Sie können klar zu sehen, das ist nicht das leichteste von dips. Es gibt Käse, Käse und Mayo. Gegrilltes Hähnchen für ein wenig Eiweiß, aber meistens Käse. Dieses Bad mache ich nicht an einem Mittwochnachmittag, ich mache es nur, wenn wir Gesellschaft haben.

Werfen Sie zunächst etwas erweichten Frischkäse in eine Schüssel.

Fügen Sie eine Tasse Mayo und einen Esslöffel Maisstärke hinzu. Die Maisstärke hilft, damit sich der Käse nicht trennt und ölig wird. Soweit alle Mayo? Als ich es in die Schüssel gab, dachte ich tatsächlich darüber nach, die Hälfte durch griechischen Joghurt zu ersetzen, hatte aber keinen zur Hand. Wenn Sie es versuchen, lassen Sie mich wissen, wie es ausgeht.

Als nächstes kommt der Käse! 2 Tassen geriebener Chihuahua-Käse (was ungefähr einer 8-Unzen-Packung entspricht) und 1 Tasse geriebener Monterey-Jack-Käse.

Mischen Sie diese gut.

Fügen Sie eine gehackte Hühnerbrust hinzu. Ich habe mein Lieblingsrezept für gegrilltes Hühnchen im ganzen Land verwendet und es nach dem Grillen in kleinere Stücke geschnitten.

Fügen Sie 1 (4,5 Unzen) Dose gehackte grüne Chilis hinzu…

… und 3 geschnittene grüne Zwiebeln.

Wechseln Sie zu einem Spatel und mischen Sie alles zusammen.

Verteilen Sie all diese käsige Hühnchen-Güte in einer Auflaufform. Auf der Rückseite befindet sich kein Maß, aber ich denke, dies ist eine 8 x 11-Schüssel.

Bei 350 Grad backen Ofen für 20 Minuten.

Aus dem Ofen nehmen und leicht abkühlen lassen. Diese ^^^ braunen Ränder sind meine absolute Lieblingssache!

Mit viel frisch gehacktem Koriander bestreuen…

… und mit einem Löffel und vielen Tortillachips servieren.

Oh yessssss! #cheesestrings

Viel Spaß!

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