Haben Sie jemals Alfredo-Sauce von Grund auf neu gemacht? Haben Sie jemals Alfredo-Sauce von Grund auf neu gemacht? Nun, es ist erstaunlich in diesem köstlichen Crock Pot Chicken Alfredo!
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Tante Lou hier.
Ich habe diesen Freund. Sie heißt Joy. Sie würde es niemals zugeben, dafür ist sie viel zu sarkastisch, aber sie macht ihrem Namen in jeder Hinsicht für mich alle Ehre. Mit ihr zusammen zu sein bringt mir immer solche Freude. (Ich kann sehen, wie sie gerade mit den Augen rollt!) Aber ich meine es ernst. Sie ist großartig.
Ich dachte, ich wüsste, wie großartig sie ist, aber dann habe ich versucht, sie zu kochen! Oh mein! Sie ist halb Italienerin. Ihre Mutter ist in Italien geboren und aufgewachsen und hat Miss Joy (auch bekannt als Joyful) das Kochen beigebracht. Ich hatte einmal ihre hausgemachte Alfredo-Sauce und wusste, dass ich wissen wollte, wie man es macht. Ich hatte Angst, es wäre ein Familiengeheimnis oder so … es war so gut. Obwohl Joy gehänselt hatte, dass sie mich töten müsste, wenn sie mir das Rezept erzählte, gab sie nach… weil sie mich so sehr liebt.
CROCK POT CHICKEN ALFREDO
Hier ist die Sache. Parmesan ist ein Hartkäse. Wenn also in einem Rezept „gerieben“ steht, bedeutet das, dass der Käse gerieben wird! Geschreddert funktioniert einfach nicht gleich! Ich weiß, dass wir einige Monate in unserem neuen Haus gelebt haben, als ich das gemacht habe, aber dort Es gibt immer noch Dinge, die es noch nicht in unser neues Haus geschafft haben. Meine Käsereibe ist eine davon. Ich benutze sie nur nicht so oft. Also habe ich versucht, den Käse in meiner Küchenmaschine zu zerkleinern. Während der Geschmack noch ah war – Erstaunlich, die Textur war aus und einfach nicht so gut wie bei Joy. Also, lerne aus meinen Fehlern, Leute … reibe deinen Käse!
Ich habe das zweimal gemacht, nur damit die Bilder es nicht haben Die übrig gebliebenen Käsestücke in ihnen. Es war ein Opfer, das ich bereit war, für Sie zu bringen!
Es stellte sich als viel besser heraus, als ich den Käse rieb. Die wenigen Reste, die wir hatten, wurden umkämpft, weil sie so gut waren!
Verwenden Sie auch frischen Parmesan. Ihr Lieblingslebensmittelgeschäft sollte einen schönen kleinen 8-Unzen-Keil davon haben, der nur darauf wartet, dass Sie reiben (nicht shre) d!). Ich habe Joyful eine Frage gestellt, auf die ich die Antwort bereits kannte, aber ich wusste, dass jemand sie stellen würde, wenn ich es nicht täte. Muss es frisch geriebener Parmesan sein? Sie informierte mich, dass ich das Zeug in der grünen Dose benutzen könnte, wenn ich müsste, aber dass es eine Sünde sei. Nur einer der vielen Gründe, warum ich Miss Joyful liebe!
Crock Pot Chicken Alfredo
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Zutaten
- 1 lb Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut
- ½ Liter Sahne
- 2 Esslöffel Butter
- 1 Tasse geriebener Parmesankäse
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1/2 Schachtel Ihres Favoriten gekochte Nudeln
- Optional: extra geriebener Parmesankäse
Anleitung
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Besprühen Sie Ihren Topf mit Kochspray
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Legen Sie Ihr Huhn in Ihren Topf
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Erhitzen Sie Ihre Sahne in einer Pfanne auf dem Herd und reduzieren Sie
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Butter und Käse hinzufügen und rühren, bis sie geschmolzen sind
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Salz und Pfeffer nach Geschmack
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Gießen Sie Ihre Alfredo-Sauce über Ihr Huhn
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Abdecken und 4-6 Stunden auf niedriger Stufe kochen lassen unsere
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Über gekochten Nudeln mit frisch geriebenem Parmesankäse servieren
Slow Cooker-Empfehlung
Für dieses leckere Crock Pot Chicken Alfredo habe ich meinen 3 qt Crock Pot verwendet. Da dies ein kleineres Rezept ist, war mein 3qt perfekt für den Job!
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