CROCK POT RUND STEAK UND GRAVY

Crock Pot Round Steak ist einfach und lecker.

Crock Pot Round Steak and Gravy ist ein großartiges Rezept, das Sie jederzeit servieren können, und Ihre Familie oder Gäste werden es lieben. Komfortessen vom Feinsten! Dieses Rezept ist perfekt für einen kalten Tag.

Zutaten für ein rundes Crock-Pot-Steak:

2 bis 3 Pfund rundes Steak, in Portionsgröße geschnitten 1 Stück Butter oder Margarine 1/2 Tasse alle -zweckmehl 1 Teelöffel Knoblauchpulver 1/2 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel Pfeffer 1 mittelgroße Zwiebel, geschält und in Scheiben geschnitten 1 Packung Zwiebelsuppenmischung 1 (14,5 Unzen) Dose Rinderbrühe 2 (7 Unzen) Dosen Pilze, abgetropft, Optional 1 Teelöffel brauner Zucker 1/4 Teelöffel gemahlener Piment 1/2 Teelöffel gemahlener Ingwer 1 Lorbeerblatt 3 bis 4 Karotten, abgekratzt und in Stücke geschnitten In einer Schüssel Mehl, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermischen. Steakstücke mit Mehlmischung bestreichen. Butter in der Pfanne und braunem Steak auf beiden Seiten schmelzen. Entfernen Sie das Steak und stellen Sie es in den Slow Cooker. Decken Sie die Steakstücke mit der in Zwiebelringe zerbrochenen Zwiebelscheibe ab. Karotten hinzufügen. In einer Schüssel die Zwiebelsuppe, die Rinderbrühe, die Pilze, den braunen Zucker, den Piment und den Ingwer verquirlen. (Wenn Sie Mehlreste aus Baggerfleisch haben, können Sie diese auch in die Brühe geben.) Über Steak, Zwiebel und Karotten gießen. Lorbeerblatt hinzufügen. 5 bis 6 Stunden auf hoher Stufe oder 8 bis 9 Stunden auf niedriger Stufe kochen oder bis das Fleisch zart ist. Lorbeerblatt vor dem Servieren entfernen. Großartig über Reis, Nudeln oder Kartoffelpüree. Ergibt 6 bis 8 Portionen. Genießen! Mit einem großen Korb meiner Maisbrot-Muffins servieren und Sie haben eine Mahlzeit!

Rezept drucken

5 von 1 Stimme

Crock Pot Round Steak und Soße

Dieses einfache Rezept für rundes Steak und Soße wird Ihre Familie lieben. Legen Sie dies in den Topf und fahren Sie mit Ihrem Tag fort. Einfach und lecker!

Vorbereitungszeit 20 Minuten

Kochzeit 6 Stunden

Kurs: Hauptgericht

Küche: Amerikanisch, südlich

Stichwort: Crock Pot Rundes Steak

Portionen: 8 Portionen

Autor: The Southern Lady Cooks

Ausrüstung

• Crock Pot

Zutaten

• 2 bis 3 Pfund rundes Steak, geschnitten in Portionsgrößenstücke
• 1 Stick Butter oder Margarine
• 1/2 Tasse Allzweckmehl
• 1 Teelöffel Knoblauchpulver
• 1/2 Teelöffel Salz
• 1/2 Teelöffel Pfeffer
• 1 mittelgroße Zwiebel geschält und in Scheiben geschnitten
• 1 Paket Zwiebelsuppe Mischung
• 1 (14,5 ocan Rinderbrühe
• 2 7 oz. Dosenpilze, abgetropft, optional
• 1 Teelöffel brauner Zucker
• 1/4 Teelöffel gemahlener Piment
• 1/2 Teelöffel gemahlener Ingwer
• 1 Lorbeerblatt
• 3 bis 4 Karotten abgekratzt und in Stücke geschnitten

Anleitung

• In einer Schüssel Mehl, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermischen. Steakstücke mit Mehlmischung bestreichen. Butter in der Pfanne und braunem Steak auf beiden Seiten schmelzen. Entfernen Sie das Steak und geben Sie es in den Slow Cooker.
• Decken Sie die Steakstücke mit der in Zwiebeln geschnittenen Zwiebel ab Ringe. Karotten hinzufügen. In einer Schüssel die Zwiebelsuppe, die Rinderbrühe, die Pilze, den braunen Zucker, den Piment und den Ingwer verquirlen. (Wenn Sie Mehlreste aus Baggerfleisch haben, können Sie diese in die Brühe geben, um sie über Steak, Zwiebeln und Karotten zu gießen. Fügen Sie Lorbeerblätter hinzu.
• 5 bis 6 Stunden auf hoher Stufe oder 8 bis 9 Stunden auf niedriger Stufe kochen oder bis das Fleisch zart ist. Entfernen Sie das Lorbeerblatt vor dem Servieren. Großartig über Reis, Nudeln oder Kartoffelpüree.

Vergessen Sie nicht, den Topf festzunageln rundes Steak.