Das Kochen von Spaghetti im Crockpot macht es zu einem großartigen Abendessen das ist so einfach vorzubereiten. Die Aromen vermischen sich den ganzen Tag und verleihen der Sauce einen so köstlichen Geschmack.
Dies ist ein Rezept, das ich von meiner Mutter bekommen habe. Ich habe es ursprünglich in einem großen Topf auf dem Herd gemacht. Nachdem ich es ein paar Mal gemacht hatte, wurde mir klar, dass es so viel einfacher sein würde, es im Crock-Pot zu machen, und jetzt mache ich es nur so.
Ich liebe es, hausgemachte Spaghettisauce zu machen. Es ist nicht nur köstlich, sondern durch die Verwendung einfacher Zutaten weiß ich genau, was in unser Abendessen fließt.
Warum einen Crockpot verwenden, um Spaghetti zuzubereiten? Mit dem Crockpot können Sie die Spaghettisauce früher am Tag zubereiten und sie wird gekocht, während Sie nicht in der Küche sind. Die Aromen haben viel Zeit, sich dort zu vermischen, was die Spaghettisauce so lecker macht.
Und es wird zum Abendessen auf Sie warten! Sie müssen nur die Nudeln kochen!
Ein zeitsparender Tipp: Wenn ich Spaghetti mache, bräune ich normalerweise nur das Fleisch in meiner Lodge-Gusseisenpfanne und zerbröckle es mit einem Spatel, anstatt Fleischbällchen zu machen. Es spart Zeit, da die Fleischbällchen nicht hergestellt und gekocht werden müssen, bevor sie der Sauce hinzugefügt werden.
Einkaufsliste für Lebensmittel:
- Rinderhackfleisch
- Paprika
- Zwiebel
- Karotten (optional) )
- Knoblauchpulver
- Italienisches Gewürz
- Tomatenwürfel
- Tomatenmark
- Vollkorn-Spaghetti-Nudeln
- Geriebener Parmesankäse (optional)
- Frische Kräuter zum Garnieren (optional)
Optionale Zutaten: Manchmal mag ich es, Karotten in die Sauce zu geben in etwas mehr Ernährung. Sobald die Sauce gekocht ist, können Sie nicht einmal sagen, dass sie da drin sind. Die anderen optionalen Zutaten (geriebener Parmesan und frische Kräuter) werden beim Servieren über die Spaghetti gestreut.
Zubereitung von Crockpot-Spaghetti:
Braten Sie das Fleisch an, indem Sie das Rindfleisch in Ihre Pfanne geben und bei mittlerer Hitze kochen. Rühren Sie das Fleisch gelegentlich mit einem Spatel oder einem großen Löffel um, damit das Rindfleisch gleichmäßig kocht. Zerbröckeln Sie dabei das Fleisch mit Ihrem Utensil, so dass es in kleinere Stücke geschnitten wird, um es der Sauce hinzuzufügen.
Sobald das Fleisch gebräunt ist, abtropfen lassen aus dem Fett. Legen Sie das Rindfleisch in Ihren Topf.
Schneiden Sie den Pfeffer und die Zwiebel in kleine Stücke. Normalerweise verwende ich eine grüne Paprika, aber wenn das Lebensmittelgeschäft nicht in Betrieb ist, verwende ich eine rote oder orange Paprika.
Wenn Sie Karotten hinzufügen, schälen und zerkleinern Sie die Karotte. Um die Karotte fein zu zerkleinern, verwende ich meinen Zitronenschale
.
Legen Sie das gesamte Gemüse mit dem gebräunten Rindfleisch in Ihren Topf. Fügen Sie das Knoblauchpulver und das italienische Gewürz hinzu.
Tomatenwürfel, Tomatenmark und Wasser einfüllen. Rühren Sie alles gut um.
Decken Sie den Topf ab und kochen Sie auf hohen 4-6 Stunden oder niedrigen 6-8 Stunden. Über gekochten Spaghetti-Nudeln servieren.
Optional: Mit geriebenem Parmesan bestreuen. Wenn Sie möchten, garnieren Sie mit frischen Kräutern wie Oregano oder Basilikum.
Zeitsparender Tipp: Wenn Sie an diesem Tag keine Zeit haben, die Sauce zuzubereiten, können Sie alles am Vortag vorbereiten. Bewahren Sie das geschnittene Gemüse und das gekochte Rindfleisch einfach im Kühlschrank auf, bis Sie es am nächsten Tag verwenden können. Geben Sie dann alle Zutaten in den Topf und schalten Sie ihn ein.
So messen Sie die richtige Menge an Nudeln:
Die Portionsgröße für Spaghetti-Nudeln beträgt normalerweise etwa 2 Unzen ungekochte Nudeln oder eine Tasse gekochte Nudeln. Manchmal ist es schwierig herauszufinden, wie viel in den Topf mit kochendem Wasser gegeben werden muss.
Hier sind einige großartige Ideen, um die trockenen Nudeln zu messen, damit Sie nicht mit zu viel oder zu wenig hängen bleiben Pasta …
Denken Sie an den Durchmesser eines Viertels. Das sind ungefähr 2 Unzen trockene Spaghetti-Nudeln.
Machen Sie mit Daumen und Zeigefinger einen Kreis und füllen Sie diesen mit trockenen Spaghetti-Nudeln.
Möchten Sie die Nudeln im Voraus kochen? Verwenden Sie für diese eine Muffinform! Füllen Sie jeden Muffinbereich der Pfanne mit gekochten Spaghetti-Nudeln. Jeder entspricht einer Portion Pasta. Stellen Sie sie dann abgedeckt in den Kühlschrank oder die Gefriertruhe, um sie an einem anderen Abend zu Abend zu essen.
Haben Sie Sauce übrig? Legen Sie die Sauce in eine gefrierfeste Schüssel und frieren Sie sie für einen weiteren Tag ein. Perfekt, wenn Sie wenig Zeit haben, aber ein köstliches hausgemachtes Abendessen möchten.
Lieben Sie Käse? Schauen Sie sich mein Spaghetti Parm Rezept an!Dieses ist ein Lieblingsrezept für das Abendessen in unserem Haus und wird oft als besonderes Geburtstagsessen angefordert.
Haben Sie dieses Rezept gemacht? Wenn ja, lassen Sie mich bitte wissen, wie es Ihnen gefallen hat, mit einem Kommentar / einer Bewertung unten! Vielen Dank und einen schönen Tag!
Crockpot-Spaghetti
Dieses einfach zuzubereitende Rezept für ein köstliches Crockpot-Abendessen ist perfekt für Ihre geschäftigen Familienabende.
Zutaten
- 1 Pfund mageres Rinderhackfleisch
- 128 Unzen gewürfelte Tomaten
- 112 Unzen Tomatenpaste
- 2 Tassenwasser
- 1 Glockenpfeffer, gewürfelt (grün, rot oder orange)
- 1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt
- 1-2 Karotten, geschält und fein zerkleinert (optional)
- Teepoongarlic-Pulver
- 1 TeelöffelItalian-Gewürz
- Vollkorn-Spaghetti-Nudeln
- geriebener Parmesankäse (optional)
- frische Kräuter wie Oregano oder Basilikum zum Garnieren (optional)
Anleitung
-
Braten Sie das Fleisch bei mittlerer Hitze an et, gelegentlich umrühren. Brechen Sie das Fleisch beim Kochen mit einem Spatel oder einem großen Löffel in kleine Stücke.
Schneiden Sie den Pfeffer und die Zwiebel in Stücke. Wenn Sie Karotten verwenden, schälen und zerkleinern Sie die Karotten.
Paprika, Zwiebel und Karotte hinzufügen. Fügen Sie das Knoblauchpulver und das italienische Gewürz hinzu.
Über gekochten Spaghetti-Nudeln servieren.
Mit geriebenem Parmesan und / oder frischen Kräutern bestreuen. (optional)
Rezeptnotizen
Kann im Voraus vorbereitet werden: Wenn Sie haben an diesem Tag keine Zeit, die Sauce zuzubereiten. Sie kann alles am Vortag zubereiten. Bewahren Sie das geschnittene Gemüse und das gekochte Rindfleisch einfach im Kühlschrank auf, bis Sie es am nächsten Tag verwenden können. Dann alle Zutaten in den Topf geben und einschalten.
Ein zeitsparender Tipp: Machen Sie eine Fleischsauce, anstatt Fleischbällchen zu machen. Braten Sie das Fleisch in Ihrer Pfanne bei mittlerer Hitze an. Mit einem Spatel in kleinere Stücke zerbröckeln und zu der Sauce geben. Es spart Zeit, da die Fleischbällchen nicht hergestellt und gekocht werden müssen, bevor sie der Sauce hinzugefügt werden.