Být malou sestrou monstra, kterým je San Francisco, bude vždy těžké, ale nedovolte, aby to zkreslilo váš pohled na San Jose. Toto město v Silicon Valley není jen technologickými společnostmi a krásným počasím – je také domovem několika neuvěřitelných restaurací. Už žádné dvě hodiny jízdy v provozu, jen abyste se najedli na nejteplejších místech v San Francisku! Zde je 10 restaurací, které byste si neměli nechat ujít.
Sultan Bakery
Rozloučte se s francouzským pečivem a ahoj s pečivem na Středním východě, o kterém jste v pekárně Sultan Bakery nikdy nevěděli, že ho potřebujete. Baklavu jste už měli, ale s minimálně šesti variantami denně, vždy můžete najít něco nového, co můžete vyzkoušet. Když k tomu přidáte maamool – křehké pečivo plněné pistáciemi, vlašskými ořechy nebo datlemi – a knefeh (sladké a slané pečivo vyrobené z rozpuštěného sýra, cukru a těsta), máte snídani na rozdíl od všech, které jste předtím neměli. / p>
Čerstvě upečená jídelna
V restauraci, která dělá věci svým vlastním způsobem, je něco zvláštního. Čerstvě upečená jídelna je otevřena pouze ve všední dny, otevřena pouze na oběd a přijímá pouze hotovost. Nedělejte si starosti s tím, že svůj den strávíte v jejich vždy přítomné linii: ty obrovské sendviče dostanou do vašich rukou během několika sekund. Nejtěžší je vybrat si, který sendvič se dostane na jejich čerstvě upečený chléb, vše vyrobené doma. Tato restaurace v San Jose nezklame.
Falafel’s Drive-In
Falafel’s je základem San Jose od roku 1966. Vytáhněte se, zapojte se do řady a užijte si jejich slavný falafel – pozor na dlouhé fronty špiček. Toto levné místo na jídlo bylo populární dříve, ale poté, co přišel Guy Fieri pro epizodu Diners, Drive-Ins a Dives, věci nikdy nebyly úplně stejné. Naše rada: jděte mimo hodinu a držte se sendviče falafel. Stačí se podívat na to masové jídlo!
Phở Hà Nội
Pho Ha Noi, která se nachází na okraji San Jose, přesněji Cupertino, je nováčkem, který dělá vlny na vietnamské scéně jídla. Samotné San Jose má největší vietnamskou populaci mimo Vietnam a existuje důvod, proč zejména toto místo přitahuje zákazníky z celého Silicon Valley. Vyzkoušejte některou z hovězího masa Pho a Tamarind s česnekovými nudlemi. Pokud je čekání dlouhé a obvykle je, ale z dobrého důvodu můžete místo toho vždy zamířit do místního řetězce Pho Hoa.
Náměstí San Pedro
Nemohli jsme vybrat jen jedno místo, takže vám nabízíme celý trh k prozkoumání. Trh San Pedro Square je plný různých restaurací v San Jose, které se specializují na vše od pizzy na dřevo a gigantických hamburgerů po sushi a pouliční tacos. Přidejte k tomu dva plné bary, obchod s pivem, masivní a zmrzlinový vůz umístěný uvnitř trhu a uvidíte, proč zde lidé tráví více než několik hodin.
Black Sheep Brasserie
Pokud hledáte pěknou, ale neformální noc, měla by být na vašem seznamu Black Sheep Brasserie. Tato restaurace v San Jose je silně ovlivněna Francií, ale má dostatek kalifornského vkusu, aby byla jídla o něco lehčí a kreativnější, než byste čekali. Mohli byste se držet malých talířů, jako je pálená foie gras s fíky, nebo si dopřát jehněčí kolínko s mlékem. Ať uděláte cokoli, nebudete toho litovat.
Public Gravity Public House
Co nemilovat na Public Gravity Public House? Je to nenáročný pivní bar, kde se podávají nejlepší místní piva ve městě, a „jednoduché“ jídelní menu s klobásami, sendviči na grilovaném sýru a hranolkami z kachního tuku, které je doplní. Pivní geekové ocení pozornost věnovanou detailům (jako je použití správného typ skla pro každé pivo), plus neustále se měnící výběr piva. A vzadu je tajná pivní zahrádka.
Papírové letadlo
Ačkoli se to nazývá koktejlovým barem (a to určitě je, věřte nám), Paper Plane připravuje nějaké lahodné jídlo, které se hodí k jejich podpisovým koktejlům.Neustále se vyvíjející jídelní lístek obsahuje položky jako Citrus Sticky Wings, jejich výběr Crunchwrap Supreme a vietnamská vepřová žebra. Umyjte některé nebo všechny z nich Pisco Disco – silným, ale chutným nápojem z Pisca, červeného vína Cocchi rosa, mučenky, citronu a rebarbory.
Tabulka
Tabulka je druh restaurace, na kterou myslíme, pokud jde o kalifornskou kuchyni. Restaurace San Jose je neformální, ale elegantní, nenáročná, ale nechybí vynalézavé příchutě. Můžete vyrazit na některé sdílené talíře, jako je pečená kostní dřeň s chutí sladké cibule, nebo si můžete dát plnohodnotné jídlo s parníky, steaky ve věku nebo nějakým místním letním kukuřičným rizotem. Nespejte ani na jejich koktejlech.
La Foret
Pokud chcete udělat dojem, La Foret je místo, kam jdete. Restaurace sídlí v bývalém historickém hotelu na ohromujícím pozemku a nabídka je francouzská a kalifornská a kombinuje špičkové místní ingredience s bezvadnými francouzskými technikami. Můžete si objednat a la carte, ale doporučujeme zvolit jednu z možností degustačního menu. Dáte se do rukou kuchařů La Foret nikdy není chyba.
Nezní tato místa lákavě? Přeskočte v provozu až do města a místo toho se najděte v jedné z těchto místních restaurací v San Jose. Získejte byt k pronájmu, který je v docházkové vzdálenosti od jednoho z těchto míst a budete o krok blíže skvělému večeru.