Genetika určuje 80% výšky individuální (1). Podle studií však mohou faktory prostředí (jako je výživa a životní styl) také ovlivňovat výšku jedince v jeho rostoucích letech (2).
I když s geny nemůžeme nic dělat, můžeme zajistit, aby poskytovali správná výživa dětí pro usnadnění jejich růstu. V tomto článku uvádíme potraviny, které mohou napomáhat celkovému fyzickému rozvoji vašeho dítěte, mohou stimulovat produkci růstového hormonu a pomáhat růstu kostí.
Dieta a výška – jak spolu souvisejí?
Výška není modifikovatelný faktor a výška dítěte většinou závisí na výšce rodičů. Pokud jsou oba rodiče vysokí, je pravděpodobné, že vysoké dítě bude.
Děti mají tendenci růst v proudech a mezi 6-8 lety mají mírně zvýšenou rychlost růstu. Asi 25% růstu výšky nastává během puberty (3). Přispívají k tomu dva hormony – lidský růstový hormon (HGH) a inzulínový růstový faktor-1 (IGF-1), které určují podélný růst kostí a udržují kostní hmotu (4). Proto může být užitečné konzumovat potraviny, které nejen stimulují produkci růstového hormonu, ale také podporují růst kostí.
Nejlepší potraviny Pomáhat dětem růst vyšší
Vejce
Vejce jsou neuvěřitelným zdrojem bílkovin, riboflavinu, biotinu a železa. Protein pomáhá při růstu a vývoji buněk. Studie ukázala, že podvyživené děti, které byly po určitou dobu krmeny stravou s vysokým obsahem bílkovin, dosáhly vyšší výšky ve srovnání s těmi, které byly krmeny standardními bílkovinami (5).
Vaječný bílek je koncentrovaným zdrojem bílkovin. Nezapomeňte do jídla dítěte zahrnout vajíčka téměř každý den. Mít lahodnou omeletu nebo vařené vejce na snídani je skvělý způsob, jak začít svůj den a zajistit, aby dostával bílkoviny. Zkontrolujte však všechny příznaky alergie pomocí pravidla 3–7denní zkušební verze.
Mléko a mléčné výrobky
Mléko obsahuje vápník a bílkoviny, které napomáhají růstu kostí a také rozvíjejí sílu . Mléčné výrobky jako sýr, jogurt, tvaroh a tvaroh obsahují velké množství vápníku a vitamínů, které jsou důležité pro mineralizaci kostí u dětí (6). Nechte své děti pít mléko každý den nebo připravovat pokrmy plné dobroty mléka.
Poznámka: Pokud vaše dítě trpí intolerancí laktózy, nahraďte kravské nebo buvolí mléko jakýmkoli rostlinným mlékem po konzultaci s pediatrem.
Sójové boby
Sójové boby jsou bohaté na bílkoviny. I když je pravděpodobné, že budou užitečné při zlepšování optimálního zdraví kostí, mechanismy stále nejsou jasné (7). Ze sójových bobů můžete vytvořit mnoho lahodných pokrmů, které vašim dětem budou chutnat.
Kuře
Drůbeží maso je dobrým zdrojem bílkovin spolu s vitamíny B (hlavně thiamin, vitamin B6, a kyselina pantothenová) (8). Studie o fyzickém růstu malých dětí patřících do skupin s nízkými příjmy ukazují, že ke zrychlení růstu a vývoje jsou zapotřebí kvalitní živočišné bílkoviny (9). Můžete vyzkoušet různé recepty, které obsahují kuřecí maso, které zlepší příjem bílkovin vašemu dítěti.
Zelená listová zelenina
Zelená listová zelenina nejen dodá vašim dětem sílu, ale také dodá dobré množství vápník. Vápník v listové zelenině (čínské zelí, kale a brokolici) vyvažuje kostní resorpci (štěpení tkáně v kosti za účelem uvolňování minerálů) a depozici (tvorba tkáně v kosti ukládáním minerálů), která se mění podle věku ( 10). U dětí a dospívajících je tvorba kostí více než resorpce, která podporuje růst kostí.
Špenát je bohatý na železo – 1 šálek (180 g) špenátu poskytuje 6,43 mg železa, což odpovídá 36% DV (11). Zelenou listovou zeleninu můžete přidat do polévek a dušených pokrmů, těstovin, smoothies a guacamole.
Mrkev
Mrkev je bohatá na beta-karoten, který se tělem přeměňuje na vitamin A Přidání syrové mrkve do stravy pomáhá tělu vstřebávat vápník efektivněji, což ovlivňuje resorpci kostí a udržuje je zdravé (12). Přidejte syrovou mrkev do salátů nebo připravte svým dětem čerstvý mrkvový džus.
Ovoce
Ovoce je bohaté na vitamíny a minerály, základní mikroživiny, které posilují imunitu a urychlují růst a vývoj (13) . Udělejte si zvyk dávat dítěti 1–2 porce ovoce denně. Můžete je také přidat do cereálií, aby byly barevné a chutné. Každý den zahrňte různé odrůdy ovoce, abyste splnili každodenní požadavky.
Celá zrna
Celá zrna jsou bohatá na vitamín B, hořčík, selen, zinek a železo a obsahují malé množství vápníku. Všechny tyto minerály jsou nezbytné pro růst a mineralizaci kostí (14).Svým dětem můžete dát celozrnný chléb a těstoviny i cereálie.
Jogurt
Jogurt je bohatý na živiny a je dobrým zdrojem bílkovin, vápníku, vitaminu D a zinku ( 15). Studie naznačila pozitivní korelaci mezi příjmem probiotik a růstem a vývojem podvyživených dětí (16). K tomu je však zapotřebí dalšího výzkumu. Pokud vaše děti nejsou příznivci jogurtu, dejte jim raději jíst sýr, protože je bohatý na bílkoviny, vápník a vitamín D.
Smíšené ořechy
Ořechy jsou zdrojem živin a obsahují vitamíny, minerály, zdravé tuky a bílkoviny. Omega-3 mastné kyseliny přítomné v ořechech jsou prospěšné pro zdraví a přeměnu kostí (17). Bílkoviny v ořechech jsou také důležité pro růst vašeho dítěte. Přidejte ořechy (15 g) jako svačinu nebo je přidejte do cereálií. Můžete ořechy práškovat a přidávat do kaší.
Poznámka: Pokud má vaše dítě alergii nebo intoleranci na ořechy, před zavedením nových potravin se poraďte s pediatrem.
Luštěniny a fazole
Luskoviny a fazole jsou vynikajícím zdrojem bílkovin, ale mají omezené množství aminokyselin (18). V kombinaci s obilovinami ve formě khichdi nebo jakéhokoli jiného pokrmu napomáhají dobrému trávení a správnému růstu.
Potraviny, kterým je třeba se vyhnout
Jak jsme viděli, správná výživa je pro růst a vývoj dětí nesmírně důležitá. Existují však určité potraviny, které mohou mít škodlivé účinky na jejich zdraví. Vyvarujte se čokolády, pečiva, hranolků, sušenek, hranolků atd. I když mohou chutnat skvěle, jsou plné volných cukrů, trans-tuků a rafinovaných sacharidů, které ovlivňují zdraví vašeho dítěte. Přílišná konzumace zpracovaných potravin inhibuje vstřebávání živin, což je nezbytné pro růst.
Tyto potraviny můžete povolit jako pochoutku nebo jako součást podváděného jídla, ale ne pravidelně.
Další tipy, které je třeba dodržovat
- Začleňte pravidelné cvičení do každodenní rutiny vašeho dítěte. Cvičení jako plavání a skoky na místě a jóga, jako je Surya Namaskar, vám mohou pomoci prodloužit páteř.
- Vyzvěte své dítě, aby hrálo hry jako basketbal nebo volejbal. Nepřetržitý běh v těchto sportech stimuluje mozkové centrum k vylučování růstového hormonu (GH), což je pozitivní reakce na usnadnění somatického růstu (19). Hraní brzy ráno nebo večer pomáhá tělu absorbovat sluneční světlo, které je důležité pro růst kostí.
- Správný spánek je velmi důležitý pro stimulaci růstu a vývoje. Studie ukázala, že delší noční spaní pomohlo stimulovat sekreci růstového hormonu (GH) (20). Stanovte disciplinovanou rutinu bdění a spánku, která napomůže fyzickému rozvoji vašeho dítěte.
- Udržování dobrého držení těla je velmi důležité. Klouzání nebo hrbení může způsobit bolest krku a zad a ovlivnit výšku vašeho dítěte. Proto je důležité sledovat jejich držení těla, když sedí, stojí nebo spí.
- Poraďte se s pediatrem, zda vaše dítě potřebuje nějaké doplňky ke zvýšení růstu. Ujistěte se, že je berete na čtvrtletní kontroly, abyste mohli sledovat jejich celkový zdravotní stav.
Závěr
Výška vašeho dítěte je určována hlavně geny. I když není možné zvýšit jejich výšku přes noc, dodržování vyvážené stravy a zdravého životního stylu může pomoci posílit jejich zdraví a celkový růst a vývoj.
20 zdrojů
- Je výška určena genetikou? Genetic Home Reference, National Library of Medicine, National Institutes of Health.
https://ghr.nlm.nih.gov/primer/traits/height - Determinanty variací výšky těla dospělých, Journal of Biosocial Science, Americká národní lékařská knihovna, národní instituty zdraví.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12664962/ - Fyzické změny během puberty, Americká pediatrická akademie.
https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/gradeschool/puberty/Pages/Physical-Development-of-School-Age-Children.aspx - růstový hormon, růstové faktory podobné inzulínu a kostra, endokrinní recenze, americká národní lékařská knihovna, národní instituty zdraví.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2726838/ - Zvýšený přírůstek výšky dětí krmených stravou s vysokým obsahem bílkovin během rekonvalescence ze shigelózy: šestiměsíční následná studie, The Journal of Nutrition, Americká národní lékařská knihovna Národní instituty zdraví.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9772137 - Dopad mléčných výrobků a vápníku ve stravě na obsah kostních minerálů u dětí: výsledky metaanalýzy, Bone , Národní knihovna USA o f Medicine, National Institutes of Health.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18539555 - Sójové potraviny: jsou užitečné pro optimální zdraví kostí? Muskuloskeletal Disease, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3383497/ - Role drůbežího masa ve vyvážené stravě zaměřené na udržení zdraví a pohody: italský konsensuální dokument Food & Výživový výzkum, Americká národní lékařská knihovna, Národní instituty zdraví.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26065493 - Účinky doplňování bílkovin nebo aminokyselin na fyzický růst malých dětí v zemích s nízkými příjmy, Nutrition Reviews, Americká národní lékařská knihovna, Národní instituty zdraví.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5914345/ - Vápník, Úřad doplňků stravy, americké ministerstvo zdravotnictví & Human Services, National Institutes of Health.
https://ods.od.nih.gov/factsheets/Calcium-HealthProfessional/ - Výživná hodnota špenátu, vařený, vařený, sušený bez soli, americké ministerstvo zemědělství.
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168463/nutrients - Vliv vitaminu A na metabolismus a kalcifikaci vápníku, Annals of the New York Academy of Sciences, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6940490 - Role mikroživin pro fyzický růst a duševní rozvoj, Indian Journal of Paediatrics, Americká národní lékařská knihovna, Národní instituty zdraví.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14979388 - Zdraví kostí a osteoporóza: Zpráva generálního chirurga, Národní lékařská knihovna USA, Národní instituty zdraví.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK45523/ - Výživné prvky v jogurtu a ovoci, které mohou mít vliv na prevenci nemocí souvisejících se stravou samostatně i v kombinaci, Advances in Nutrition, USA National Library of Medicine, National Institutes of Health.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5227968/ - Účinky probiotik na růst dítěte: systematický přehled, Journal of Health, Population a Nutrition, Americká národní lékařská knihovna, National Institutes of Health.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5025996/ - Nový pohled na kostní obrat: role ω-3 polynenasycených mastných kyselin , The S cientific World Journal, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3834626/ - Pulsy: přehled, Journal of Food Science and Technology, USA National Library of Medicine, National Institutes of Health.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5336460/ - Účinky nepřetržitého a intervalového tréninku na růst séra a hormony kortizolu u juniorských basketbalistů , Acta physiologica Hungarica, Americká národní lékařská knihovna, National Institutes of Health.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12666876 - Uvolňování růstového hormonu během spánku u dětí s normálními růstovými poruchami reakce na farmakologické testy, Archives of Disease in Childhood, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1544940/
Doporučené články
- 11 úžasných jídel a stravy pro zvýšení výšky
- 8 jednoduchých způsobů, jak zvýšit výšku u dětí
- 9 jednoduchých tipů, jak přirozeně zvýšit výšku
- 10 vysoce efektivních tipů pro zvýšení výšky pro teenagery
- Poslední příspěvky
- Bio
Poslední příspěvky od Priyanky Sadhukhan (zobrazit všechny)
- Jak dlouho vydrží Perm? Tipy, jak zajistit, aby byly vaše pery zářivé, skákací, lesklé a dlouhotrvající – 26. listopadu 2020
- Jak používat ricinový olej pro růst vlasů – 20. října 2020
- 13 nejlepších šamponů To Tame Frizz And Flyaways – 16. října 2020
- Co je Noomova dieta a jak funguje? – 27. července 2020
- Jak funguje dieta SlimFast – klady, zápory a ukázka jídelního plánu – 21. července 2020