Krabí stehna jsou lahodným pokrmem pro prsty a potěšením všech milovníků mořských plodů. Může se jíst tak, jak je, nebo si k němu můžete dát přílohu dle vašeho výběru. Tastesence vás provede tím, co vám má sloužit s krabími nohami.
Tip „Šikovný“!
Krabí stehýnka se mají jíst rukama. Doprovázejte je tedy zábavnými prsty, které lze je jíst i rukama. K zakopávání nepotřebujete nic jiného! Např. hranolky mohou ve skutečnosti fungovat s krabími stehýnky.
Krabí stehýnka jsou úžasným občerstvením. Ano, může to být náročné občas, ale to nemůže přemoci chuť něžného krabího masa. Existují různé druhy krabů, ze kterých si můžete vybrat. Krabi Dungeness, kteří jsou docela populární, krabí sníh, který má vynikající sladké maso, krabí aljašský král, který se může pochlubit z jeho báječného bílého masa a Modrého kraba, který je malý, ale přesto slavný. Každý krab má jinou chuť, barvu a velikost. Můžete si však vybrat jakýkoli typ, který vám bude chutnat krabí stehýnka, protože všechny budou báječné.
Krabí stehna jsou lahůdkou s máslem, ale můžete tr y různé pokrmy s tím. Jen nezapomeňte nedělat něco, co přemůže chuť kraba, protože to je hlavní zaměření! V následující části jsou uvedeny některé možnosti, které s krabími nohama dobře ladí, takže si čtěte, vařte a užívejte si!
Přílohy k podávání s krabími nohama
Ponořte se do toho!
Obyčejná krabí kýta může chutnat ještě více nebesky, pokud ji ponoříte do koktejlových omáček. Zkuste jeden smícháním kočičího, worcesterského, křenového, citronového a pepřového. Můžete také vyzkoušet omáčku z majonézy, citronové šťávy, dijonské hořčice, soli, pepře a špetky kopru. Experimentujte s různými příchutěmi s příchutí; smíchejte chipotle, estragon a další bylinky / omáčky s majonézou. Hladké rozpuštěné máslo a česnekové máslo jsou nejjednodušší a nejchutnější možnosti. Přidejte do rozpuštěného másla trochu citronové šťávy nebo kůry, abyste získali tuto chuť. Citronové máslo můžete také připravit opečením másla s citronovou šťávou v poměru 3 lžičky. citronová šťáva na ½ šálku másla. Beurre blanc je také krémová varianta.
Brambory Good Ol ‘!
Pečené nebo šťouchané brambory podávejte s krabími stehýnky. Vždy byli známí svou specializací na nejlepší pochoutky z mořských plodů. Mírnou chuť brambor lze vylepšit také česnekovým máslem a zakysanou smetanou. Studený salát můžete připravit ze šťouchaných brambor, bylinek, červené cibule, česneku a báječné hořčice. Další možností by bylo podávání s dvakrát pečenou bramborovou kaší přidáním másla, česneku a sýra do bramborové kaše a pečení, dokud nezhnědnou.
Tradiční kukuřice
Máte mnoho možností kukuřice, abyste si pro krabí stehýnka vyrobili příkrm pro polévání. Stačí jednoduše napařit kukuřičný klas a dát si ho. Nebo to možná okořeníme kořeněným máslem a jinými omáčkami. Můžete se také vydat střední cestou pouhým přidáním česnekového másla a soli do kukuřice. Další možností je udělat si kukuřičný salát hodením fazolí, nasekaných jalapeños, červené cibule v olivovém oleji a malého octa z bílého vína. Ozdobte solí, pepřem a nasekaným koriandrem.
Nějaká zelenina pro kraba
Krabí má dostatek kalorií, takže proč to nedoprovázet zdravými zeleninami? Dušené artyčoky s máslem / česnekovým máslem jsou skvělou volbou jako příloha. Můžete si také vzít ostrou, čerstvou a blanšírovanou brokolici nebo chřest a smíchat ji se solí, pepřem a olivovým olejem. Můžete také vařit zeleninu v páře a pak ji jen ozdobit rozpuštěným máslem / česnekovým máslem. S krabími nohami lze sladit všechny druhy zelených. Grilujte nějakou zeleninu, jako je cibule, cuketa, houby nebo paprika, a pak už nebudete potřebovat nic jiného!
Saláty
► bramborový salát smícháním vařených brambor s dresinkem zakysané smetany a šampaňského octa. Nechte to ležérní!
►Míchejte jen bílé a zelené fazole s bazalkou a rajčaty. Díky tomu vznikne křupavý salát.
►Můžete vyzkoušet jakýkoli salát podle vašeho výběru.
Některé další boční možnosti
►Můžete podřízit to se zčernalým filetovým mignonem nebo steakem ze žebra. Zahrňte také nějaký chléb a pečené nebo bramborové brambory.
►Křupavý chléb a některá ďábelská vejce také dobře padnou.
►Makrony a sýr by se mohly někomu líbit.
►Jednoduchý křupavý plátek francouzského toastu může také dobře doplňte svého kraba!
►Některé máslové čedarové sušenky s kraby musíte vyzkoušet.
►Všichni fanoušci rýže mohou krabí stehýnka doplnit také kořeněnou rýží.
Dezerty s Krabí nohy
Žádné jídlo není úplné bez dezertu. Krabi se hodí k mnoha sladkým lahůdkám, ale můžete vyzkoušet ovocné nebo citronové dezerty, které chuť kraba nepřemohou, ale spíše ji doplní.Můžete vyzkoušet citronový tvarohový koláč, klíčový limetkový koláč, krémové citronové čtverce a koláč s citronovou pusinkou. Další možností může být bílý dort nebo andělské jídlo s ovocem a medem.
Nakonec nezapomeňte svým hostům poskytnout misku nebo ubrousky na prsty, aby si mohli po špinavý úkol jíst krabí nohy. Užijte si skvělou večeři z krabího stehna, přesně tak, jak chcete.
Líbí se vám? Sdílejte to!
- Sdílet
- Tweet
- Připnout