3 snadné řecké jogurtové dipy

Tyto tři jednoduché řecké jogurtové dipy – dva slané a jeden sladké – jsou skvělé pro zdravé občerstvení nebo předkrm a jejich smíchání vám zabere jen pár minut!

Tento příspěvek sponzoruje American Dairy Association Mideast. Jako vždy jsou všechny myšlenky a názory moje vlastní.

Všichni víte, že jsem velkým fanouškem řeckého jogurtu, že?

Vždy mám po ruce několik verzí lednička – malé nádoby pro mého manžela při snídani, vanilková verze pro mého syna a já a alespoň jedna obrovská nádoba na vaření a jako doplněk k jídlu. moje děti od dětství – a dnes to děláme.

Vyrábíme také jogurtové parfaity na snídani, používáme řecký jogurt v nanucích z mangového jogurtu a dokonce s ním i pečeme – viz moje jahodový jogurtový dort a zdravý borůvkový koláč.

Používáme jej také jako náhradu za zakysanou smetanu, když ho podáváme s tacos a fajitas, nebo k míchání ke kuřecímu nebo tuňákovému salátu.

Dnes se dostává do centra pozornosti v těchto snadných poklescích řeckého jogurtu. Máme dvě slané a jednu sladkou.

Tady děláme:

  1. Pesto jogurtový dip
  2. Krémový chilli dip
  3. Ovocný jogurtový dip

Něco pro každého!

Tyto rychlé dipy jsou jen pár ingrediencí, trvá několik minut, než se promíchají, a jsou perfektní k tomu, abyste se vydali na svačinu pro zdravé předkrm. (Nebo si opravdu načtěte desku s občerstvením a říkejte jí večeře!)

Nemůžete porazit snadný, krémový a svěžím dip, který má každý, kdo si chce dát svačinu s některými zdravými potravinami.

Jsem také velmi rád, že mohu znovu navázat partnerství s American Dairy Association Mideast a sdílet některé zdravé recepty v letošním roce, zejména ty jako tento, které se zaměřují na rostlinné párování pro mléčné výrobky.

(Viz můj rozbitý cizrnový salát pro dřívější příspěvek oslavující mléčné výrobky + rostliny.)

Víte, že si vždycky mohu dát nějaké ovoce a zeleninu navíc!

A řecký jogurt je taková výživová síla. ❤️

Tipy na výživu řeckého jogurtu:

  • Řecký jogurt má vysoký obsah bílkovin, díky čemuž se cítíme déle sytí, a obsahuje 9 základních živin mléka: vápník, draslík, fosfor, bílkoviny, vitamíny A, D a B12, riboflavin a niacin.
  • Porce 6 oz řeckého jogurtu může poskytnout až 17 gramů bílkovin a 14% vaší denní potřeby vápníku, přičemž je pouze asi 100 kalorií.
  • Řecký jogurt je také nabitý probiotiky, což jsou zdravé bakterie, které mohou pomoci posílit váš imunitní systém a vytvořit zdravý mikrobiom, který ovlivňuje náš trávicí systém a ještě mnohem více.

Navíc je tu skvělá krémovost a štiplavost.

A navíc je to právě teď červen národní měsíc mléčných výrobků.

Je to měsíc věnuje se oslavě amerických producentů mléka a mléčných výrobků, kteří tvrdě pracují na poskytování zdravých, výživných a cenově dostupných potravin našim rodinám a komunitám.

Tito farmáři neúnavně každodenně pracují na péči o své zvíře a vyrábět zdravé mléčné výrobky. A právě teď ještě více pracují na tom, aby naše obchody s potravinami byly zásobeny čerstvými mléčnými výrobky.

Zábavný fakt: V Ohiu a Západní Virginii produkují krávy na přibližně 1 800 mléčných farmách asi 649 MILIONŮ galonů mléka rok. 😮

Dobře, dost geeků! Pojďme se ale pohnout s dipy, abychom si je mohli začít užívat dříve.

Nyní mám několik poznámek a tipů, jak připravit tyto řecké jogurtové dipy. Jen se snažím být nápomocný.

Pokud chcete přejít na recepty, jednoduše posuňte pravý zbytek textu. Karta s receptem je v dolní části stránky, nad částí s komentáři.

Poznámky k vytváření poklesů řeckého jogurtu:

  • Můžete použít nemastné, 2% nebo 5% obyčejný řecký jogurt; cokoli máte po ruce.
  • Pesto dip vyžaduje pesto. Rád používám domácí bazalkové pesto, ale můžete také nahradit odrůdu zakoupenou v obchodě.
  • Pro ovoce v ovocném jogurtovém dipu použijte jahody nebo směs bobulí. Nebo můžete klidně nahradit mango nebo jiné oblíbené ovoce, abyste změnili chuť dipu.
  • Můžete nahradit vanilkový řecký jogurt nebo přidat ovocný jogurtový dip k medu, pokud ho chcete osladit. až trochu.
  • Pokud chcete tyto příchutě ještě více zesílit, můžete si do dipů přidat také pesto nebo ovocné pyré.
  • Také si dejte pozor, aby byl chilli dip pikantní ! 🌶 Můžete vynechat chilli adobo a použít jen část omáčky, pokud chcete zkrotit teplo.

Promluvme si také o úložišti a zbytcích, pokud máte doplňky.

Co dělat se zbytky řeckých jogurtových dipů:

– Zbytky každého z těchto dipů lze skladovat zakryté v chladničce po dobu až jednoho týdne.

– Můžete je znovu podat jako předkrm k předkrmu.

– Můžete také použít pesto dip a krémový chilli dip k přelití na grilované kuře nebo maso. Byly skvělé také s pečenými krevetami.

– Nebo je použijte jako pomazánku na zábal nebo sendvič.

– Nebo přidejte panenku jednoho ze slaných dipů jako krémová poleva do misky na zrno.

Tolik způsobů, jak si je užít!

Nakonec vám možná se také bude chtít podívat na můj jogurtový krém s arašídovým máslem. Je to další skvělý sladký dip pro občerstvení po škole s některými ovocnými a grahamovými krekry.

Nemůžu se dočkat, až uslyším, které z těchto řeckých jogurtových dipů zkusíte a které z nich má vaše rodina nejraději. Zanechte mi níže komentář nebo mě označte na Instagramu; Rád vidím vaše výtvory. 😊

Užijte si to!

XO,

Kathryn

Čas přípravy 5 minut
Celkový čas 5 minut

Ingredience

Pro jogurtový dip:

  • 3/4 šálku obyčejného řeckého jogurtu (bez tuku, 2% nebo 5% jsou v pořádku)
  • 3 lžíce bazalkového pesta (domácí nebo zakoupené v obchodě)
  • K podávání: Čerstvé křupavé vegetariánské tyčinky, jako je mrkev, pepřové proužky, okurky nebo francouzské zelené fazolky; celozrnné pita klíny

Pro krémový chilli dip:

  • 3/4 šálku obyčejného řeckého jogurtu (bez tuku, 2% nebo 5% jsou v pořádku)
  • 1 chilli adobo, rozdrcené a 1 čajová lžička omáčky
  • 2 lžíce nasekaného čerstvého koriandra
  • šťáva z 1/2 limetky
  • sůl, podle chuti
  • K podávání: Tortilla chipsy

Pro ovocný jogurtový dip:

  • 1/2 šálku čerstvého nebo zmrazeného, rozmrazeného bobule (například jahody nebo míchané bobule)
  • 3/4 šálku obyčejného řeckého jogurtu (bez tuku, 2% nebo 5% jsou v pořádku)
  • k podávání: čerstvé bobule, plátky banánů, klínky na jablko, grahamové krekry atd.

pokyny

k jogurtovému dipu:

  1. V malé misce smíchejte řecký jogurt a pesto a dobře promíchejte.
  2. Ihned podávejte se zeleninou a pita chlebem k namáčení. Zbytky lze skladovat zakryté v chladničce po dobu až jednoho týdne.

Pro krémový chilli dip:

  1. Zkombinujte řecký jogurt, chilli a omáčkou, koriandrem a limetkovou šťávou v malé misce a dobře promíchejte. Dochutíme solí.
  2. Ihned podáváme s hranolky k namáčení. Zbytky lze skladovat zakryté v chladničce po dobu až jednoho týdne.

Pro ovocný jogurtový dip:

  1. Bobule vložte do mixéru a zpracovávejte do hladka a do hladka.
  2. V malé misce kombinujte bobulové pyré s řeckým jogurtem, dokud nejsou dobře promíchány.
  3. Ihned podávejte s čerstvým ovocem a grahamovými sušenky. Zbytky lze skladovat zakryté v chladničce po dobu až jednoho týdne.

Poznámky

Můžete použít nemastné, 2% nebo 5% obyčejného řeckého jogurtu; cokoli máte po ruce.

Pesto dip vyžaduje pesto. Rád používám domácí bazalkové pesto, ale můžete také nahradit odrůdu zakoupenou v obchodě.

Použijte jahody nebo směs bobulí pro ovoce v ovocném jogurtovém dipu. Nebo neváhejte nahradit mango nebo jiné oblíbené ovoce, abyste změnili chuť dipu.

Můžete také přidat vanilkový řecký jogurt nebo přidat ovocný jogurtový dip k medu, pokud si chcete osladit trochu to doplňte.

Pokud chcete tyto příchutě ještě zesílit, můžete si k dipům přidat také pesto nebo ovocné pyré.

Nezapomeňte také, že chilli dip je pikantní! Můžete vynechat chilli adobo a použít jen část omáčky, pokud chcete zkrotit teplo.

Informace o výživě:

10

Velikost porce:

1
Množství na dávku: Kalorie: 50

Informace o výživě se budou lišit podle dipu.

Leave a Reply

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *