Toto ananasové kuře je hýbat se kuřecím masem, ananasem a zeleninou, které se hodí do sladkého a slaná omáčka. Podávejte toto ananasové kuře v čínském stylu na rýži pro snadnou večeři, kterou si každý zamiluje!
Máte náladu na něco tropického k večeři? Vyzkoušejte ananasové kuře s restovanými kuřecími stehny, kousky čerstvého ananasu a ostré červené papriky. Toto snadné jídlo můžete mít na stole za méně než 30 minut.
Neustále hledám snadné kuřecí večeře, které si zamiluje celá moje rodina, a já rád říkám, že toto rychlé a snadné ananasové kuře je vždy obrovský hit! Jedná se v podstatě o kuřecí praženici s přídavkem šťavnatého ananasu a omáčka je také naplněna ananasovou příchutí. Když budete servírovat toto jídlo na večeři, budete se cítit jako na tropické dovolené.
Jak si připravit ananasové kuře
Základem tohoto jídla jsou kuřecí stehna, ananas a červené papriky. Tyto přísady jsou restované do zlatohněda, poté ochucené česnekem a zázvorem a hodené do sladké a slané omáčky. Přidejte trochu rýže na stranu a máte hotové jídlo. Pokud se cítíte opravdu vychytrale, můžete si tuto večeři pro zábavnou prezentaci podávat také ve vyhloubeném ananasu.
Zde můžete použít čerstvý nebo konzervovaný ananas, ale nedoporučoval bych zmrazený ananas. Pokud používáte plechovku ananasu, nezapomeňte si šťávu vyhradit pro použití v omáčce. Používám zde červenou papriku, protože dodává chuť a křupavost, ale pokud chcete, můžete použít jinou barevnou papriku. Žlutý nebo oranžový pepř chutná stejně jako červený pepř, pokud máte některý z nich po ruce. Někdy přidám také trochu nakrájené cibule pro extra chuť.
Rád bych toto jídlo připravil s kuřecími stehny, protože je to více tradiční a kuřecí maso z tmavého masa dodává receptu trochu sytosti. Pokud jste fanouškem bílého masa, můžete místo stehen použít absolutně nakrájená kuřecí prsa.
Dokončuji toto jídlo sezamovými semínky a zelenou cibulkou, ale pokud nemáte ty ozdoby po ruce, ani si s tím nedělejte starosti. Tyto závěrečné práce můžete vynechat a přesto skončit s báječným jídlem.
Obvykle dávám na hrnec rýže sporák ve stejnou dobu, kdy začínám vařit své ananasové kuře, tak se vše děje ve stejnou dobu. Ananasové kuře s rýží je opravdu úplné jídlo, protože máte ovoce, zeleninu, bílkoviny a svůj škrob. To je řečeno, někdy přidám stranu dušené brokolice, protože si nemyslím, že je možné jíst příliš mnoho zelených vegetariánů!
Přestože podávání tohoto jídla uvnitř ananasu je zjevně volitelné, je také super působivé a není třeba se ho snažit. Je to skvělé, když se podává společnost, nebo jen aby se večerní večeře cítila trochu zvláštnější.
Snadnější recepty na kuře
- Kuřecí Caprese
- Pečené citronové kuře
- Kuřecí Santa Fe
- Pomalé vaření Oranžové kuře
- Monterey kuře
Vytisknout Pin
Ananasové kuře
Ingredience
- 2 čajové lžičky rostlinného oleje
- 1 libra vykostěné kuřecí stehna bez kůže nakrájená na 1 palec kousky
- 1 nasazená červená paprika.plněná a nakrájená na 1 palec
- 1 šálek ananasu kousky čerstvé nebo konzervované
- 1 čajová lžička mletého česneku
- 1 čajová lžička mletého zázvoru
- 3/4 šálku ananasového džusu
- 1/4 šálku sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku
- 1/3 šálku kuřecího vývaru s nízkým obsahem sodíku
- 1/3 šálku hoisinové omáčky
- 1/4 šálku hnědého cukru
- 2 čajové lžičky kukuřičného škrobu
- 2 čajové lžičky sezamových semínek
- 1 lžíce nakrájené zelené cibule
- sůl a pepř podle chuti
pokyny
-
Olej zahřívejte ve velké pánvi na středně vysokém ohni. Kuře podle chuti dochuťte solí a pepřem a přidejte do pánve.
-
Kuře za občasného míchání vařte 6-8 minut, dokud se kuře nevaří.
-
Přidejte do pánve červenou papriku a ananas a vařte 4 až 5 minut nebo do měkka. Přidejte zázvor a česnek a vařte dalších 30 sekund.
-
V malé misce společně prošlehejte ananasový džus, sójovou omáčku, kuře vývar, hoisinová omáčka a hnědý cukr.
-
Přidejte omáčkovou směs do pánve a dejte ji vařit.
-
Smíchejte kukuřičný škrob s 1 lžící studené vody; míchejte do hladka.
-
Přidejte do pánve směs kukuřičného škrobu a promíchejte. Přiveďte k varu a vařte 1 minutu nebo dokud omáčka právě nezhoustne.
-
Posypte sezamovými semínky a zelenou cibulkou a poté podávejte.