Pštrosí vejce
Pštrosí vejce jsou jedlá Pštrosí vejce váží přibližně 3 libry., Což odpovídá 18-24 slepičím vejcím. Vejce připomínají a chutnají jako slepičí vejce. Ve srovnání s slepičími vejci mají pštrosí vejce zvýšený podíl polynenasycených mastných kyselin, které jsou v naší stravě nejžádanější. Pštrosí vejce mohou vařit celé: Vejce zakryjte studenou vodou a vařte 2 hodiny a […]