Poznámky
Tyto recepty pocházejí z mouky General Mill a zlaté medaile a jsou recepty „kuchyňsky testované“ Betty Crocker.
Na zadní straně karty je následující recept:
Bisquick Apple nebo Peach Knedlíky
Ingredience
3/4 šálku smetany (nebo 1/2 šálku mléka plus 1/4 šálku rozpuštěného másla)
2 šálky Bisquick
2 lžíce cukru, pokud požadovaná
6 Středně pevné a vykostěné pevné jablko nebo oloupaná a ukamenovaná broskev
Džem
Cukr
Pomlčka skořice, je-li požadována
Metoda
Přidejte 3/4 šálku smetany (nebo 1/2 šálku mléka plus 1/4 šálku rozpuštěného másla) do 2 šálků Bisquick a 2 polévkové lžíce cukru, je-li to požadováno. Pečlivě promíchejte vidličkou. Udržujte těsto měkké; pokud je příliš lepivé, přidejte další Bisquick. Hněte 10krát na povrch lehce poprášený Bisquickem. Vyvalejte na obdélník o rozměrech 10 x 15 palců. Nakrájejte na šest čtverců o rozměru 5 palců.
Umístěte na každý čtverec středně velký, vyleštěný, jedle m jablko nebo loupanou a odkamenovanou broskev, naplňte dutinu ovoce 1 lžící džemu, 1 lžící cukru a podle potřeby přidejte špetku skořice.
Spojte protilehlé místo těsta a mírně je překrývejte. Hrany utěsněte sevřením. Vložte do vymasteného pekáče. Pokrýt. Pečte 30 až 35 minut (nebo dokud ovoce nezměkne) v horké troubě (425 stupňů). Podáváme teplé se smetanou.
Slouží 6
Tento recept je podobný receptu – Apple For The Teacher.