I když se používání doplňků výživy pro osteoartrózu (OA) zaměřilo převážně na duo glukosamin a chondroitin, výzkum naznačuje, že populární doplněk pro srdeční choroby a revmatoidní artritida může také pomoci OA – rybí olej. Rybí olej je nejlepším zdrojem omega-3 mastných kyselin, esenciálních mastných kyselin, které naše tělo potřebuje, aby správně fungovalo.
Většina studií účinnosti rybího oleje na osteoartrózu byla provedena na zvířatech, ale několik studií byly také provedeny u lidí.
Studie na zvířatech nabízejí nejvíce důkazů
Časné důkazy o potenciální účinnosti rybího oleje pro OA přišly ve studii z roku 2011 publikované v časopise Osteoarthritis a chrupavka. Vědci z University of Bristol ve Velké Británii zjistili, že u morčat – u nichž se spontánně vyvine osteoartróza – snížila strava bohatá na omega-3 mastné kyseliny výskyt OA na polovinu ve srovnání se standardní stravou pro morčata.
Vědci zjistili, že u morčat krmených stravou s vysokým obsahem omega-3 byly sníženy časné příznaky OA – jako je rozpad chrupavky a ztráta molekul, které dodávají chrupavce její vlastnosti absorbující nárazy.
Další studie publikovaná v Annals of the Revmatic Diseases v roce 2014 zjistila, že myši s kolenním OA, které konzumovaly stravu s vysokým obsahem nasycených tuků nebo omega-6 mastných kyselin, měly významné zhoršení OA, zatímco myši, kterým byly podávány doplňky omega-3, byly zdravější klouby.
Co ukazují lidské studie
Zatímco tyto a další studie prokázaly souvislost mezi omega-3 a zdravím kloubů u několika druhů zvířat, jejich autoři tvrdí, že je zapotřebí dalšího výzkumu pokud doplňky zabrání OA nebo rozhodnou jeho závažnost u lidí. Podle přehledu literatury z roku 2015, který publikoval American Journal of Orthopedics, dosud neexistují žádné studie na lidech, které by důsledně prokázaly výhody rybího oleje pro chrupavku.
Alespoň jedna studie zveřejněná od té doby naznačuje, že ryby olej může pomoci zmírnit příznaky OA. Ale i tato studie vyvolává otázky.
Multicentrická studie publikovaná v Annals of the Revmatic Diseases v lednu 2016 srovnávala účinky vysokodávkovaného rybího oleje (4,5 g omega-3 mastných kyselin denně). na směs jedné desetiny této dávky v kombinaci s devíti částmi nerafinovaného slunečnicového oleje u 202 lidí s OA a bolestmi kolena. Hodnotili pacienty podle skóre bolesti a několika dalších opatření – včetně funkce, kvality života, užívání analgetik a protizánětlivých léků – ve 3, 6, 12 a 24 měsících. Vědci poté změřili změnu objemu chrupavky u pacientů po 24 měsících.
Ačkoli obě skupiny vykazovaly zlepšení příznaků, skupina s nízkým dávkováním rybího oleje měla větší zlepšení skóre bolesti a funkce ve srovnání s vysokou dávkou skupina. Mezi dvěma skupinami nebyl žádný rozdíl ve ztrátě objemu chrupavky po dvou letech, což naznačuje, že ve srovnání s nízkým dávkováním rybího oleje neexistoval žádný další přínos vysokodávkovaného rybího oleje. Autoři tvrdí, že zjevná výhoda směsi rybího a slunečnicového oleje pro vyšší bolest a funkci rybího oleje vyžaduje další zkoumání.
Měli byste si vzít rybí olej?
Navzdory popularitě o doplňcích rybího oleje pro artritidu, vědci tvrdí, že v tomto okamžiku nejsou k dispozici dostatečné důkazy na podporu jejich použití pouze za účelem léčby osteoartrózy. „Možná účinnost v laboratorních a zvířecích studiích musí být dostatečně pozorována a ověřena v klinických studiích,“ píší autoři recenze z roku 2015 v časopise American Journal of Orthopedics. Autoři zároveň tvrdí, že není možné vyvrátit výhody rybího oleje jako doplněk k protizánětlivé léčbě.
Stručně řečeno, zatímco důkazy zatím nejsou dost velké na to, aby propagovaly rybí olej jako terapii OA, pokud užíváte rybí olej ke snížení zánětu – například u revmatoidní artritidy nebo kardiovaskulárního zdraví – doplňky by mohly potenciálně poskytnout další výhodu ochrany vašich kloubů před rozpadem chrupavky nebo snížením jejich závažnosti.