Co servírovat s krabovými dorty

13 příloh pro krabí koláče

Poté budete znát přesné stránky a co je s krabími koláči vyrobeno, aby z něj bylo perfektní jídlo. Sestavili jsme 13 našich oblíbených položek, abyste je mohli neuvěřitelně snadno vyrobit. Všechny pochutnávají na krabích dortech a vaše rodina nebo přátelé budou s jakýmkoli z těchto návrhů spokojeni.

Grilovaná zelenina

Proč nejde jednoduše a nechat si kombinaci kvalitních ingrediencí navzájem doplňovat ve stejné míře? Křehké křupavé krabí koláče jsou ideálním společníkem k mírně spálené a sladké zelenině. Použijte například různé druhy zeleniny; cukety, kukuřice, mrkev a červená cibule, aby se váš talíř proměnil v duhovou barvu… a skutečně chuť.

Pečené brambory na kostičky

Brambory mají jemnou chuť a můžete ji využít ve svůj prospěch. Nasekejte je na malé kostky a opečte je na několika lžičkách oleje. Přidejte hloubku posypáním paprikou nebo větvičkou rozmarýnu. Chcete-li získat jemnou a slanou sladkost a pár stroužků česneku (neloupaných), před promícháním vytlačte do pánve sladký pečený česnek, což je příloha, která chutná nebesky. Alternativně přidejte hrst parmezánových hoblin za posledních deset minut pražení, abyste získali sýrovou zlatohnědou krustu.

Kukuřičný polévka

Ať už jde o něco podvědomého o tom, jak jsou krabové koláče populární v USA, nebo jen o tom, jak chutě fungují, nemáme ponětí. To, co víme, je, že kukuřičná polévka se dokonale hodí k krabovým koláčům. Stejně jako u většiny zeleniny se pražením kukuřice uvolňuje její sladší strana. Ve spojení s proužky červeného pepře a mírně slanými prvky krabových koláčů je chuť obou stran pokrmů dokonale vyvážená.

Kukuřičný salát

Klima (nebo nálada) někdy kouřící horké misce s chowderem zcela nevyhovuje. Pokud je to váš případ, jděte o něco letněji s čerstvým a křupavým kukuřičným salátem. Je to super rychlé a snadné a docela přizpůsobivé. Jděte se základem čerstvých kukuřičných zrn a přidejte bylinky a další křupavé prvky, jak uznáte za vhodné. (Nejraději máme nakrájenou jarní cibuli a jemně nakrájené červené chilli).

Grilované avokádo

Někdy je nejlepší volbou jednoduchost. Avokádo je nenápadné, krémové a mírně luxusní (podobně jako krabové koláče). Grilováním avokáda na grilu nebo na horké pánvi získáte krásné spálené černé proužky, které potěší oko i paletu.

Gazpacho

Pokud kukuřice není úplně vaše věc a počasí je trochu teplé, budete chcete, aby vaše krabové koláče doprovázelo něco čerstvého a lehkého. Vstupte do krásné chlazené letní polévky známé také jako gazpacho. Jednou z krásných (a možná trochu nezbedných) věcí na krabích dortech je to, že jsou smažené. Ostré kyselé gazpacho je právě to, co prořezává bohatství kraba.

Mango Salsa

Krabí koláče mají docela silnou chuť. Už jsme hovořili o vyvážení chuti něčím sladkým. Mango je tak sladké, jak jen je, zvláště když je zralé. Nakrájejte je na velmi jemné kostky a přidejte několik nakrájených cibule, posypané nasekanými chilli papričkami, aby se chuťová exploze rozrostla. Horké, sladké a slané vše v jednom. Nebe.

Chřest na grilu

I když milujeme chuť krabích koláčů, samy o sobě mohou vypadat trochu nevýrazně. Záblesk barvy může oživit talíř. Udělejte to jednoduše přidáním několika stonků grilovaného chřestu. Klíčem k chřestu je rychle a intenzivně vařit a zanechat trochu křupavosti. Stejně jako u grilovaného avokáda platí, že čím je gril nebo pánev teplejší, tím rychleji získáte ty nádherné černé pruhy.

Meloun a salát Feta

Chutný a šťavnatý meloun, který se v ústech objeví, v kombinaci s krémovým a slaným řeckým sýrem. Když se podávají na lůžku ze špenátových listů, budete mít talíř s bižutérií, který jen prosí, aby byl uprostřed umístěn krabový dort. Hlavním problémem, který byste mohli mít, je to, co jíst jako první.

Avokádová polévka

Líbí se vám představa polévky a avokáda, ale nemůžete se rozhodnout? jejich kombinace vám poskytne to nejlepší z obou světů. Avokádová polévka může být podávána teplá nebo studená podle vašich požadavků. Vzhledem k tomu, že je avokádo relativně měkké, jeho příprava trvá velmi málo času. Avokádo funguje jako skvělý nosič pro jiné příchutě, takže pokud chcete přidat náznak něčeho jiného, například lžíce praženého česneku nebo nádech blitzovaného pepře, abyste ho oživili, jděte do toho.

Cranberry a salát Coriander Quinoa

Quinoa je rychlá stát se zdravou alternativou k rýži. Tento salát je ztělesněním toho, co se hodí k krabovým dortům. Bublinková praskající struktura quinoa ve spojení se silnější chutí koriandru a super ostrou příchutí brusinek působí jako dokonalý světelný doprovod k vašim křupavým zlatým krabím dortům.

Polévka z červené papriky

Stejně jako u většiny našich dalších návrhů polévek lze polévku z červeného pepře podávat chlazenou nebo horkou. I když to není zrovna pikantní, má paprika jemné a mírně pikantní teplo, s výraznou chutí, kterou lze zvýraznit pražením před přidáním do polévky. Pokud jste někdo, kdo nemá rád ani stopu koření, ochlaďte celou záležitost panenkou crème fraiche nebo jogurtu.

Chlebové rohlíky

Máslem, čerstvě upečený rohlík je radost sama o sobě. S krabím dortem vloženým mezi to je jídlo bohů. Dalo by se jít vše obvyklé a nechat rolku bez ozdoby, ale pro trochu extra ‚wow-faktoru‘ přidejte lžíci majonézy smíchanou se stlačeným citronem a špetkou pepře.

Závěr

Ačkoli krabí koláče nemusí být nutně tím nejdůležitějším pokrmem, byla by škoda je připravit jen proto, aby byly přemoženy příliš těžkou nebo příliš silnou přílohou. Cílem je pochválit a vyzdvihnout různé prvky krabových koláčů, ať už jde o něco lehkého, co skutečně předvádí příchutě, nebo něco ostrého, které prořezává bohatství. Saláty a polévky jsou upřednostňované možnosti. Pokud hledáte něco trochu těžšího, co by doprovázelo vaše krabí koláče, stojí za to udělat chuť mírně mírnější. Doufáme, že jsme vám dali několik nápadů, které jsou přizpůsobivé a které vyhovují všem ročním obdobím.