Počasí je stále chladnější a vy se chcete zahřát sklenici horké kávy s Baileys. Bohužel nemůžete své Baileys najít v lednici. Jejda, vaše napůl plná Baileys byla před dvěma dny ve spíži. Nejste si jisti, zda je to stále dobré, protože víte, že Baileys obsahuje mléčné výrobky.
V tomto okamžiku si začnete klást otázku: je v pořádku nechat Baileys mimo lednici? Zkazí se Baileys? Jak zjistit, zda se Baileys pokazil?
Máte někdy na mysli tyto otázky? Pokud byste se chtěli dozvědět více zajímavých faktů a užitečných informací o Baileys Irish Cream; jak skladovat Baileys, jak dlouho vydrží a co je nejdůležitější, jak zjistit, zda je špatný, pojďme rychle projít tento článek!
Co je to Baileys Irish Cream?
Baileys nebo short od Baileys Irish Cream je druh irského krémového likéru, směs irské whisky a mléčné smetany s příchutí kakaa a vanilky. Obsahuje 17% objemových alkoholu.
Baileys byl prvním irským krémem představeným v roce 1974. Za ta léta si získal celosvětovou popularitu a je považován za nejprodávanější likér na světě.
Dokonalé spojení mezi whisky, mléčnou smetanou a náznakem čokoládové příchuti vytváří hladký krémový vjem, který je tvrdý odolat. Baileys je skvělý sám o sobě. Mnozí si na ní pochutnají tak, že ji jednoduše zalijí ledem.
Baileys se také snadno mísí s velkým množstvím nápojů a dezertů, od kávy, horké čokolády až po váš oblíbený tvarohový koláč. Všude najdete recepty o tom, jak si pochutnat na této irské specialitě.
Jak skladovat irský krém Baileys
Může být matoucí, jak ideálně skladovat zásoby Baileys. Je to jistě alkoholický nápoj, ale obsahuje také mléčné výrobky. Musí být Baileys chlazeny? Ale nevyzvedli jste si to na polici s alkoholem v obchodě?
Neotevřené lahve Baileys můžete uchovávat v lednici nebo venku. Mějte však na paměti, že vystavení teplu je pro Baileys nepříznivé. V tomto okamžiku zajistěte, aby skladovací teplota nebyla vyšší než 25 ° C.
Pokud chcete, aby byl váš Baileys venku, je ideálním místem pro chladné a tmavé místo, mimo dosah slunečního světla a tepla. udržujte své zásoby. Vaše kuchyňská spíž může být dobrá volba. Nenechávejte to v autě příliš dlouho, zejména během horkých letních dnů.
Po otevření vždy láhev pevně uzavřete a vložte zpět do ledničky. Tato praxe skladování je důležitá, aby se zabránilo jejímu rychlejšímu zhoršení před datem vypršení platnosti.
Jak dlouho vydrží Baileys Irish Cream?
I když vaše zásoba Baileys nemusí trvat tak dlouho po vás přinesl domů z obchodu, výrobce zaručuje, že Baileys zůstane dobrý po dalších 24 měsíců po datu výroby.
Každá láhev Baileys má na štítku datum expirace. Rychle se na to podívejte!
Dvouletá životnost platí pro neotevřené i otevřené lahve. Je třeba si uvědomit, že klíčem je zde úložiště. Vždy tedy procvičujte správné skladování, jak je uvedeno výše, abyste se ujistili, že vaše zásoby Baileys budou postupovat až do data vypršení platnosti!
Jak zjistit, zda je Baileys špatný nebo zkažený?
Vždy držte se pravidla kontroly standardních znaků znehodnocení: vzhledu, vůně a chuti. Zkontrolujte, zda nedochází ke změně barvy nebo hrudkovité struktuře. Když se Baileys začne kazit, může být tmavší, silnější nebo hrudkovitější.
Když z láhve vyteče kyselý nebo nepříjemný zápach, je to také jasný důkaz toho, že se zhoršil i váš oblíbený likér. Pokud s vůní a vzhledem nic nenajdete, ale ještě si nejste zcela jisti, dejte mu malou chuť.
Pokud se vše zdá normální, mělo by být dobré pít. Pokud chutná příšerně, nemysli na nic, je čas ji zahodit a otevřít novou láhev!
Časté dotazy
Pokud jde o skladování, chlazení otevřené lahve Baileys je dostatečné pro zachování její kvality. Zmrazení Baileys se vůbec nedoporučuje.
Krém zamrzne a znesnadní nalití. Proces zmrazování navíc vytváří v nápoji krystaly, které ztratí jeho vynikající strukturu. Až na to, že si na ledové kávě chcete pochutnat na kostky, což někteří lidé často dělají.
Baileys obsahuje mléčný krém, který bude mít sklon ke srážení při působení kyselých látek, jako je citron, voda s tonikem nebo víno. Tato reakce vytváří ve směsi sraženiny. I když to není žádoucí, považuje se za bezpečné pít tvarohovou Baileys.
Ale pokud nemáte tušení, proč je tvarohová, neuškodí provést rychlou bezpečnostní kontrolu.
Každá láhev Baileys má na štítku vyznačené datum expirace.Zkuste se tohoto data držet, než jej spotřebujete.
Dobrou zprávou je, že stejně jako mnoho jiných zpracovaných potravin může i při správném skladování vycházet Baileys déle, než je jeho datum spotřeby. Prodloužená životnost může trvat několik měsíců. Kvalita však již není zaručena.
Pokud prostě nemůžete plýtvat dobrou lahví vypršela Baileys, zkuste rychle zkontrolovat vzhled, vůni a chuť. Pokud jsou pozorovány nežádoucí změny, je pravděpodobné, že jsou bezpečné pro spotřebu. Pokud však existují známky poškození, neriskujte své zdraví a rychle se ho zbavte.
Závěr
Irský krém Baileys je směs alkoholického nápoje a mléčných výrobků. Na rozdíl od jiných likérů, které vydrží věky, obsah mléka v Baileysu to po určité době zkazí.
Baileys vydrží při správném skladování 24 měsíců od data výroby. Vždy zkontrolujte datum exspirace na štítku. Neotevřená láhev může sedět v lednici nebo venku. Vyberte chladné a tmavé místo, mimo dosah slunečního záření a tepla.
Nezapomeňte po experimentování s novými recepty na nápoje dát své Baileys do ledničky!
* Fotografie monticello /