Každý, kdo pracuje u stolu, ví, že bolesti zad jsou nevyhnutelné. Dlouhodobé sezení namáhá naše ramena, záda a krky, a zatímco se stání a běžecké stoly nebo židle na jógu s míčem staly populárními řešeními, ukazuje se, že „existuje celá řada dalších faktorů, kterým musíme věnovat pozornost: tomu, co“ jedíš.
Výživa je součástí třístupňového přístupu, který používá Dr. Todd Sinett, chiropraktik, certifikovaný trenér a autor nedávné knihy 3 týdny k lepšímu zádům, při řešení bolesti zad. Jeho metoda také zkoumá tato onemocnění strukturálně (svaly a kosti) a emocionálně (každodenní stres), ale strava je rozhodně dílem hádanky, kterou sotva kdokoli zvažuje.
Mezi hlavní dietní příčiny bolesti zad patří kofein, alkohol a cukr.
Dr . Sinett říká, že „nemůžete přesně určit, jaké jsou bolesti zad způsobené dietou, přesně – může sahat od silné bolesti dolní části zad až po chronicky bolavý krk. Poznamenává, že věda spojující dietu a bolesti zad se vztahuje na všechny úrovně nepohodlí, a uzavírá že konzumace velkého množství zánětlivého jídla (více o tom níže) může způsobit kontrakci svalů bez uvolnění. Pokud to přetrvává po dlouhou dobu, může to způsobit křeče a podráždění zad. Říká hlavní dietní příčiny bolesti zad. zahrnují nadměrný kofein, alkohol a cukr – vše, co zvyšuje hladinu kortizolu. Když je v těle přebytek kortizolu, může se pojivová tkáň zapálit a způsobit bolest.
Mezi další stravovací návyky způsobující stres a kortizol patří přeskakování jídel, konzumace velkých porcí nebo dlouhodobé omezování v omezující stravě. „Nejste vyvěšeni, pokud vše, co jíte, jsou saláty každý den, protože toto„ objemové krmivo “, jak to říká Sinett,„ způsobí, že váš zažívací trakt přejde velmi rychle “a také spustí svalový systém. způsob, jak to napravit, změnou druhů jídla, které jíte každý den a vybočením z rutiny. Sinett sám každé ráno jedl ovesné vločky s vysokým obsahem vlákniny, než se u nich objevilo nadýmání, bolesti žaludku a nakonec ztuhlý krk.
Sinett dává svým pacientům vyzkoušet eliminační dietu po dobu tří týdnů, což je podle něj efektivní doba, během které se dostaví reakce a „vyčistí váš systém.“ Zde je seznam zánětlivých potravin, kterým se Sinett vyhýbá, pokud chcete pomozte napravit bolesti zad:
Nejdůležitějším jídlem je jíst opatrněji. „Chci, abyste si uvědomili a věnovali pozornost tomu, jak se cítíte, když budete jíst určitá jídla,“ říká Sinett.