S tímto receptem Easy 2 Ingredient Raspberry Jam můžete mít lahodnou dávku džemu připravenou k vychutnání za méně než 30 minut!
Jsem velký fanoušek malých dávkových džemů. Miluji možnost vzít si několik šálků velmi zralého ovoce nebo bobulí a proměnit to v lahodný dávkový džem, který si můžete vychutnat na toastu nebo na zmrzlině. Ale myslím si, že mnoho lidí nedělá džemy, protože se bojí konzervárenské části procesu, ale jsem tu, abych vám řekl, že svůj džem nemusíte dělat. Ano, je to pravda.
S malými dávkovými džemy, kde máte jen 1 až 2 šálky džemu, můžete tento malý konzervovat částka nestojí za to. Proč se ptáš? Protože malou dávku džemu můžete dokončit v žádném okamžiku, takže to není nutné. Tyto džemy mohou ve vaší chladničce vydržet až 3 týdny a já vím, že je můžeme dokončit za kratší dobu.
Takže teď, když o tom přemýšlíte, je džem opravdu, opravdu snadný. A většinou vyžaduje pouze 2 přísady … ovoce, které si vyberete, a cukr. Většina bobulí a džemů má v sobě dostatek pektinu, který nemusíte přidávat. Díky cukru a vařenému ovoci je džem pěkný a bez dalších přísad. Opravdu, džemy jsou jednou z nejjednodušších věcí. A není nic lahodnějšího než domácí džem.
Zvláště malinový džem. Malinový džem je můj oblíbený džem, vedle broskvového džemu. Udělal jsem tuto malou dávku malinového džemu s malinami, které jsem měl kolem a které byly opravdu zralé, opravdu rychlé. Stačí přidat cukr a zahřát a máte džem.
2 malinový džem
Vytisknout Pin SaveSaved!
Ingredience
- 1 lb maliny asi 3 vrchovaté šálky
- 2/3 šálku cukru
pokyny
-
Smíchejte maliny a cukr v široké pánvi nebo pánvi.
-
Na malém až středním ohni vařte za stálého míchání směs maliny a cukru, dokud se mírně nevaří. Pokračujte v vaření a míchání, dokud směs nezhoustne. Musíte neustále míchat, jinak se váš džem spálí.
-
Vařte směs asi 10–15 minut. Budete vědět, že džem je hotový, až bude směs dostatečně silná, aby za lžící zůstala otevřená stopa.
-
Před podáním odstavte a nechte úplně vychladnout.
-
Užijte si!
Poznámky
Recept na vyzkoušení!
Použijte některý ze svých džemů k přípravě těchto vířivých brownies Raspberry Cheesecake!
Otočil jsem se v nějakém domácím malinovém džemu do smetanového sýra a těsta na brownie a vyrobil jsem tyto malinové krémové sýrové kroužky! Sdílím tento lahodný recept na blogu Kendall-Jackson. Kliknutím to získáte … nebudete litovat!
Více jednoduchých a lahodných receptů na malé dávkové džemy:
- broskvový džem
- jahodový rebarbora Jam
- Borůvkový džem
Přeji příjemný den!
Zveřejnění: Tento příspěvek sponzorovali vína Kendall-Jackson! Ale jako vždy jsou obrázky, můj hlas, veškerý obsah a názory moje. Šťastné léto! xo