Může se ohýbat, může se kroutit může sát, může šálek. Jazyk je nezbytnou, často hravou součástí lidské anatomie. Mnoho z nás vyrostlo ve víře tvrzení, že jazyk je nejsilnější sval v těle. Ale je to opravdu?
Krátká odpověď je ne. Vysvětlení však není tak přímé, jak byste si mysleli. Zeptali jsme se několika jazykových odborníků (ano, existují), proč se mýtus tak snadno spolkl.
Maureen Stone, z University of Maryland School of Dentistry, spekuluje, že mýtus o síle jazyka vznikl díky jeho úžasné výdrži dokonce i při přesných úkolech, jako je jídlo a mluvení. „Kdy naposledy byl tvůj jazyk unavený?“ zeptala se. „Pokud nemáte žádné poruchy, odpověď pravděpodobně nikdy nebude.“ Stone říká, že houževnatost jazyka pramení ze způsobu, jakým je postaven – se spoustou podobných kousků svalů, které mohou každý vykonávat stejný úkol. „Neunavuje to,“ říká, „protože ve svalové architektuře je spousta nadbytečnosti. Jednoduše aktivujete různá svalová vlákna a získáte stejný výsledek. “
Stephen Tasko, vědec řeči na Western Michigan University, říká, že otázka, zda je jazyk nejsilnějším svalem v těle, je sama o sobě dezinformována. Měkká placka z masa, kterou nazýváme jazyk, není jen jeden sval, je to konglomerát osmi samostatných svalů. Na rozdíl od jiných svalů, jako je biceps, se jazykové svaly nevyvíjejí kolem podpůrné kosti. Spíše se proplétají a vytvářejí pružnou matici, tvořící takzvaný svalový hydrostat; tato struktura je podobná chapadlům chobotnice nebo chobotu slona.
Čtyři svaly v matrici, zvané vnější svaly, ukotví jazyk ke strukturám v hlavě a krku. Jeden sval se drží na základně lebky, druhý se připojuje ke kosti v krku, je to sval, který se chytí za dolní čelist a další se omotá kolem patra. Ty pohánějí jazyk ze strany na stranu, zepředu dozadu a nahoru a dolů.
Zbytek svalů tvoří tělo jazyka. Jsou to právě to, co mu dává schopnost zkroutit se do nekonečných polí tvarů a pozic. Umožňují prodloužení, zkrácení, zvlnění, zploštění a zaoblení a poskytují tvar, který pomáhá při mluvení, jídle a polykání.
Protože jazyk je celý sval a žádná kost, je velmi pružný a může se pochlubit obrovským rozsahem pohybu a tvaru při zachování jeho objemu. „Je to něco jako vodní balón,“ říká Tasko. „Pokud jej zdeformujete na jednom místě, vybuchne na jiných místech.“ Tasko věří, že mýtus o mimořádné síle přetrvával kvůli neúnavné flexibilitě jazyka. „Všichni víme, že s jazykem můžete dělat všechny druhy gymnastiky,“ říká, „protože to vždy vypadá, že to jde, a je to velmi agilní.“ A dodává: „Myslím, že možná jsou vykládány tak, že mají něco společného se silou.“
Vtažením poddajné vzduchem naplněné baňky do úst subjektu mohou vědci měřit maximální tlak, který může jazyk vyvíjet na předmět. zařízení, nazývané nástroj pro orální představení Iowa, je umístěno na jazyk a subjekty jsou požádány, aby jej přitlačily ke střeše svých úst tak silně, jak jen mohou. Vědci také používají tuto žárovku k měření vytrvalosti, nebo jak dlouho jazyk vydrží jisté držení těla. Taková měření dala mýtu lež, protože ve skutečnosti neměříte svaly, ale svalové systémy. Ale co je tedy nejsilnější svalový systém v těle? Odpověď se ukazuje jako komplikovaná a závisí na tom, jak svalová síla je definována – ale to nevadí, jazyk nevyhraje za žádných kritérií.
Existuje mnoho způsobů, jak měřit sílu. Jedním z nich je hrubá síla, v tom případě je největší nejlepší. Všechny kosterní svaly jsou svazky mnoha jednotlivá vlákna, která obsahují malé pro generující struktury zvané sarkomery. „Obecně řečeno, více svalové tkáně znamená větší celkový počet sarkomér, což znamená větší generování maximální síly,“ říká Tasko. To znamená, že největší svaly – čtyřhlavý sval na přední straně stehen a gluteus maximus na zadní straně – produkují nejvíce síly.
Velikost svalů a hrubá síla nejsou všechno. Svaly fungují tak, že táhnou za kosti, které fungují jako páky, které přeměňují svalové kontrakce (malé, ale silné pohyby) na velké pohyby – přemýšlejte: zkroucení činky. Váš biceps táhne za kosti ve vašem předloktí, aby zvedla činku. Protože vaše předloktí je dlouhé a biceps se táhne přímo za loket, říká Khalil Iskarous, lingvista z University of Southern California, biceps musí tahat se spoustou síla k přesunutí ruky až k rameni. Vaše čelistní kost je naproti tomu mnohem kratší pákou. Z tohoto důvodu je masseter, hlavní sval v čelisti, také uchazečem o nejsilnější sval v těle.
Nebo to možná vůbec není o síle, ale spíše o celkové práci odvedené v průběhu života. Podle tohoto opatření je nejtěžší sval ve vašem těle ten, který pumpuje-pumpuje 24/7, aby vaše krev proudila dokola, a to i do všech ostatních svalů: vašeho srdce.
Jazyk nemusí být stejně silné jako glutety, čelist nebo srdce, ale jejich posílení může být stále užitečné. Tasko říká, že existují určité důkazy, které naznačují, že posilovací cvičení mohou prospět lidem, kteří mají potíže s polykáním, například těm, kteří se zotavili z mrtvice. Někteří spekulují, že posílení jazyka může dokonce zlepšit řečové schopnosti nebo pomoci léčit patologie řeči. Tasko však varuje, že tato tvrzení jsou kontroverzní a vyžadují další testování.
Ale jedna věc je jistá: jazyk rozhodně není nejsilnější sval v těle. Možná lidé nadále věří v jeho sílu jednoduše proto, že jazyk je divný; je to doslova ve vašem obličeji a lidé mají rádi superlativy. „Lidé k tomu chtějí připojit nějaký druh„ est “,“ říká Iskarous. „„ Nejsilnější “nebo to či ono – a to se možná uvízlo.“