V Argentině, Uruguayi, Paraguayi, Peru a Chile je podobné koření známé jako salsa golf (golfová omáčka) oblíbeným dresinkem na hranolky, hamburgery, steakové sendviče a saláty z mořských plodů. Podle tradice vynalezl omáčku Luis Federico Leloir, nositel Nobelovy ceny a patron restaurace, v golfovém klubu v argentinské Mar del Plata v polovině 20. let. Ve Španělsku a Kolumbii je známá jako salsa rosa nebo salsa rosada, varianta koktejlové omáčky nebo omáčky Marie Rose.
Ve Francii mnoho tureckých restaurací a zařízení rychlého občerstvení podává smaženou omáčku a říká se jí omáčka. ; je také běžné, že zákazníci na takových místech spolu s hranolky požadují kečup-majo (kousek majonézy a kousek kečupu). V supermarketech často najdete omáčka i tisíc ostrovních omáčkových koktejlů.
V Německu se populární výrobek zvaný Rot Weiss (červenobílý) prodává v tubách ve stylu zubní pasty; sestává z nezmíchaného kečupu a majonézy, které po vytlačení tvoří červeno-bílý pruhovaný provázek. Hranolky v restauracích se někdy podávají se stejnou směsí kečupu a majonézy. Pommes-Soße nebo Frittensoße (smažená omáčka) je lehce kořeněná majonéza podobná holandskému Fritessaus. Koření podobné americké omáčce na smažení je známé jako Cocktailsoße, ale častěji se používá pro döner kebab než pro francouzské hranolky.
Na Islandu se používá přísada podobná omáčce na smažení zvaná Kokteilsósa (koktejlová omáčka). populární.
Na Filipínách se podobná omáčka vyrábí kombinací majonézy a banánového kečupu. Běžně se používá jako namáčecí omáčka k smaženým pokrmům, jako jsou hranolky a sýrové tyčinky (smažený sýr zabalený do lumpia obalu), ale také k předkrmům, jako je lumpia.