Pokud existuje jistý způsob, jak zničit Den díkůvzdání, slouží to vaší rodině zkaženého krocana. Co potřebujete vědět o bezpečném zmrazení krocana:
Jak dlouho si můžete nechat syrové, zmrazené krocan?
Zmrazeného krocana můžete chovat neuvěřitelně dva roky, podle Butterball.
Zajistěte, aby maso zůstalo po celou dobu zmrazené. Pokud například během doby skladování vypadla vaše energie a vaše krůta se začala roztát, vyhoďte ji. Je také důležité zajistit, aby zůstalo v původním obalu (a aby obal a vakuové těsnění byly neporušené bez otvorů nebo trhlin).
Jak skladovat zmrazené krocan
Jak dlouho protože držíte své krůty v původním obalu a teplota mrazničky je neustále nastavena na 0 ° C nebo nižší, měli byste být dobří.
Související: Jak dokonale uvařit Turecko v troubě
A co vařené Turecko?
Ano, vařenou krůtu můžete zmrazit – ale místo pár ji budete chtít rozmrazit a spotřebovat během několika měsíců. let.
Jak zjistit, zda se Turecko pokazilo
Většina zmrazených krůt zakoupených v obchodech bude mít na obalu datum použitelnosti, ale měli byste opravdu používat své smysly a logika, abyste zjistili, zda se vaše krůta pokazila.
Pokud je vaše krůta slizká, zbarvená nebo má divný zápach, vyhoďte ji (i když nedosáhla data vypršení platnosti).
Jak rozmrazit zmrazené Turecko
Nejlepší způsob, jak rozmrazit zmrazenou krůtu, je v lednici, ale můžete ji také rozmrazit ve studené vodě.
Chcete-li rozmrazit krůtu v lednici, je důležité plánovat dopředu. Úplné rozmrazení bude trvat asi jeden den na 4 až 5 liber. Pokud tedy vaše krůta váží 20 liber, budete ji muset přemístit do chladničky asi pět dní před Dnem díkůvzdání.
Přečtěte si více: Jak rozmrazit zmrazené Turecko bezpečným a snadným způsobem
Jak dlouho můžete udržet Turecko v lednici?
Samozřejmě, pokud plánujete svoji krůtu sníst během několika příštích dnů, má smysl ji uložit pouze do chladničky. Uchovávejte nevařenou krůtu v lednici asi dva dny a vařenou krůtu v lednici po dobu tří až čtyř dnů.