Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy nebo reklamy, což znamená, že Howest To Homestead vydělává poplatky za reklamu nebo provize, pokud kliknete na odkaz nebo provést nákup. Jako affiliate partner Amazon získáváme provizi za kvalifikované nákupy. Navštivte naši stránku s informacemi o přidružení a dozvíte se více. Názory vyjádřené autory na tomto webu jsou založeny pouze na jejich zkušenostech; Homestead-How To v žádném případě neposkytuje žádnou záruku, výslovnou ani předpokládanou, ohledně obsahu těchto článků. Používejte prosím na své vlastní riziko.
Prořezávání bazalkových rostlin může výrazně zvýšit růst, což povede k velkým hojným bazalkovým keřům a delší sklizňové sezóně. Naučte se, jak pomocí jednoduchých kroků prořezat bazalku správným způsobem, a budete jíst pesto celou zimu!
Proč se prořezává bazalka Důležité?
Stejně jako mnoho rostlin, bazalka reaguje na prořezávání zvýšením růstu nebo změnou směru svého růstu. Neřezaná rostlina bazalky bude vysoká a hubená, pravděpodobně spadne a rychleji odumře. Ale správně prořezaná bazalka vyroste v bylinu o velikosti malého keře a bude po celou sezónu produkovat.
Proč?
Protože když bazalku správně prořezáváte, zastavíte růst a podpořit růst do strany, čímž se dosáhne „keřovitých“ výsledků. Prořezávání také povzbuzuje bazalku, aby vypěstovala více listů (a méně stonků), což je přesně to, co chcete.
To platí i pro mnoho jiných druhů zeleniny tím, že cesta. Prořezávání nebo sklizeň mohou signalizovat rostlině, aby vypěstovala více „dobrých věcí“, jako je ovoce, zelenina nebo list, které chcete sbírat a jíst. Například zelené fazole je třeba sklízet často, abyste rostlinu povzbudili k dalšímu pěstování fazolí!
Kdy byste měli bazalku prořezávat?
I když by mohlo být lákavé počkat, až bude vaše bazalka obrovská, abyste ji mohli prořezat, ve skutečnosti chcete začít s prořezáváním bazalky poměrně brzy v sezóně. Jakmile má vaše bazalková rostlina alespoň dvě zdravé stonky s velkými spodními listy a několika sadami horních listů, můžete začít stříhat.
Hledejte stonky, které mají alespoň tři sady listů. Dolní, větší listy jsou „základem“ vaší rostliny a budou ponechány k růstu. Druhá sada by měla být docela dobře dimenzovaná a také by měla vyskakovat menší miminka. Třetí sada je nejmenší listy. Toto jsou listy, které budete sklizeň.
Jak sezóna pokračuje, kvetení na vrcholu vaší bazalky je také signálem k prořezávání. Budete chtít pokud je to možné, prořízněte bazalku, než začne kvést. Kvetoucí bazalka střílí z vysokých hubených vrcholků se spoustou dětských listů a počátků bílých květů. Pokud si tyto květiny ponecháte, povzbudí vaši bazalku, aby namísto květů vypěstovala více listů.
Kde byste měli bazalku prořezávat?
Při sklizni bazalky vás může lákat odřezat dlouhé stonky ze spodní části rostlina bazalky. Thi s NENÍ dobrý způsob, jak pomoci bazalce růst. Ve skutečnosti chcete, aby tyto stonky zůstaly na svém místě na základně a začaly růst do strany. Abyste to mohli udělat, musíte na spodní části stonků bazalky nechat nějaký boční výrůstek neporušený.
Dalším důvodem, proč neřezat všechny velké spodní listy z bazalky, je to, že jsou absorbuje hodně slunečního světla a pomáhá rostlině růst. Odstraňte je a rostlinku bazalky můžete oslabit.
Prořezávání bazalky probíhá většinou v horní polovině 1/2 až 1/3 rostliny bazalky. Ponecháte růst spodního listu a podíváte se na další sadu listů na stonku, abyste našli místo prořezávání. Prostřední stonek bazalky oříznete přímo nad místem, kde se na této druhé úrovni prodlužují boční listy a listy dítěte.
Prořezávání lze provádět nůžkami, nůžkami nebo (v nouzi) palcem a nehtem . Ve skutečnosti se na našich bazalkových rostlinách hodně svíráme prstem a zjistíme, že funguje dobře, když podporujeme další růst.
Po prořezání z tohoto místa na stonku bazalky se objeví dvě nové větve, z nichž jste stříhali! Vyrostou do strany a v podstatě zdvojnásobí vaši stopku. Pokračujte v tom a svou bazalkovou sklizeň znásobujte znovu a znovu!
Bylo o nás známo, že touto metodou skončíme s bazalkovým „keřem“ o průměru nejméně dva stopy.Vzhledem k tomu, že jsme začali s jedním semenem bazalky v malém květináči v naší počáteční místnosti, je to úžasná návratnost investic!
Jak často byste měli bazalku prořezávat? a Kolik bazalky můžete stříhat najednou?
Jak často ořezávat bazalku závisí trochu na tom, jak rychle roste vaše bazalková rostlina. Obecně však můžete bazalku stříhat tolik, kolik chcete, pokud ponecháte spodní stonky a listy neporušené a vezmete pouze shora nad další úroveň růstu listů.
Zjistili jsme, že jakmile bazalka vyrostla do velikosti podobné keři často potřebujeme stříhat jednou nebo dvakrát týdně. Prořezávání dvakrát týdně může šířit úrodu, takže nebudete mít příliš mnoho bazalky, kterou byste mohli použít najednou.
Vychutnejte si čerstvě sklizenou bazalku s rajčaty a mozzarellou na úžasný salát Caprese nebo pyré z toho pesto, které lze zmrazit pro budoucí použití! Chcete-li bazalku na několik dní uskladnit, vyklopte delší bazalkové stonky do šálku plné vody a nechte ji na pultu.
