Uprostřed všeho shonu prázdnin, od nakupování dárků až po zdobení stromku, si zcela zasloužíte přestávku s cookies (a upřímně) , přátelské poplácání po zádech). Ale víme, že trávení veškerého času v kuchyni v této sezóně, šlehání několika dávek lahodných vánočních cukrovinek, není zrovna zábavný způsob, jak vyzdobit sály. Proč si tedy pečení mnohem neusnadnit pořádáním swapu cookie nebo výměnou? Je to vzrušující způsob, jak ochutnat domácí lahůdky se skupinou přátel a odejít se sortimentem zdravých pečených dobrot, které vás v této sváteční sezóně potěší.
Prázdniny nejsou úplné bez pečení. A při pečení mluvíme o cookies. Milujeme koláče, perníky a koláče stejně jako další člověk se sladkým chutí, ale existuje důvod, proč se talíř těchto zdobených sezónních lahůdek neustále rozdává na svátcích a každý Štědrý den se vynechává pro Santu. Cookies jsou nejlepší. Vzhledem k tomu, že tento měsíc již dáváte a dostáváte dárky, měli byste do svého seznamu přidat také darování sladkého sousto. Místo kalendáře BYOB pozvěte, abyste zazvonili na Nový rok, shromážděte svou rodinu a přátele, abyste si přinesli -vaše-vlastní-cookies (BYOC).
Na večírku vaši hosté ochutnají různé vánoční cukroví a poté je vymění s navzájem. Každý odchází s plným bříškem, recepty a jedlým dárkem, který si můžete vzít domů. Zní to jako docela chutné kompromisní řešení, že? Zde je návod, jak vytáhnout ten nejlepší fête cookie a připravit dobrou zvěst na svůj vlastní cookie swap party.
Krok 1: Odesílejte pozvánky přibližně měsíc před večírkem.
Obecným pravidlem je dát hostům alespoň tři až čtyři týdny oznámení Připravte se. I když je zcela na vás, jaký den a čas uspořádáte večírek, mějte na paměti plány a rušné kalendáře vašich blízkých během prázdnin. Mnoho z nich může být rezervovaných d na večírky během víkendů a víkendů, takže možná brunch výměny souborů cookie v neděli nebo výměna naplánovaná během týdne může vést k lepší účasti.
Posílejte pozvánky maximálně 10–15 lidem. Nemáte čas ani rozpočet na zasílání papírových pozvánek? Evite je oblíbená služba, která se používá k odesílání e-mailů a digitálních pozvánek. Samozřejmě můžete vždy použít stránky sociálních sítí, jako je Facebook, k odesílání pozvánek a sledování toho, kdo přijde. Spolu s pozvánkou by měl být každý host požádán o RSVP a poskytnout informace o typu souborů cookie, které plánují přinést. Nechcete, aby se tři lidé objevovali se stejnými cukrovými soubory, takže si zaznamenávejte soubory cookie, které každá osoba plánuje upečte. Kromě toho, že si donesete dostatečně velkou nádobu, abyste si domů mohli vzít sušenky, zajistěte, aby si každý host přinesl tištěnou kopii receptu a všechny poznámky o alergenech.
Krok 2: Začněte péct nejméně tři dny před párty.
Jakmile začnete dostávat odpovědi, je čas začít myslet na recepty cookie, které čekáte nt sdílet. Měli byste požádat, aby každý host vytvořil půl tuctu cookies na osobu za účast, plus další půltucet pro lidi, kteří si mohou na večírku ochutnat. Uděláte to samé, ale je nejlepší péct sušenky, které hned po upečení nemusí být v chladu, a také ty, které jsou pevné, křupavé a pevné, protože se obvykle snáze skladují ve vzduchotěsných nádobách až do dne večírku.
Nemáte pocit, že musíte jít dál a dál, abyste zapůsobili na hosty. Zde je klíčová jednoduchost. Kromě toho, tyto klasické , osvědčené recepty, které se předávají z generace na generaci, přicházejí s bohatou historií a chutí, díky čemuž jsou tyto cookies o to zvláštnější, že je můžete sdílet mezi rodinou a přáteli.
Krok 3: Nastavení předváděcí plocha a balicí stanice den předem
Prezentace je všechno, co se týče jídla, a cookies nejsou výjimkou! Vytvořte si před každou upečenou pochoutkou vykládací nebo skládací karty, které umístíte na stůl vzorkování. Karty budou obsahovat informace uvedené v RSVP, jako je název receptury cookie, osoba, která je upiekla, a veškeré jídlo vše ergie (ořechy, lepek atd.). Znovu budete chtít zajistit, aby každý přinesl kopii receptu, který bude rozdávat hostům, nebo aby byl na stole vedle cookies.
Jednodušší způsob, jak dát hostům vědět, co mohou očekávat, je vytvořit nabídku se seznamem různých souborů cookie, které má každá osoba přinést.To je důvod, proč je tak důležitá fáze pozvání k plánování výměny souborů cookie. Když se na RSVP zeptáte na co nejvíce podrobností, umožní vám to vytvořit zobrazovací stůl, který ohromí (a informuje) vaše hosty! Jen se ujistěte, že stůl je dostatečně velký, aby se do něj vešly všechny soubory cookie a aby se najednou zaplnil více než jeden host. Stojany na koláče nebo stojany na koláče jsou vaším nejlepším přítelem, protože vám umožní vrstvit soubory cookie na vyšší úrovni, aby skutečně zaujaly.
Můžete požádat účastníky, aby si přinesli vlastní kontejnery, nebo můžete být trochu kreativnější a zřídit balicí stanici plnou krabic, štítků, voskovaného papíru nebo pergamenového papíru, stuh, motouzů, tašek, dárkového hedvábného papíru, visaček, provázků, atd. V zásadě jsou zde k dispozici jakékoli sváteční ozdoby a nástroje, jako jsou nůžky a děrovače děr, které vašim hostům pomohou stylově zabalit soubory cookie.
Krok 4: Připravte se na den večírku.
Den výměny souborů cookie je konečně tady! Je čas přidat ozdoby, doladit občerstvení a pití a obléknout si ošklivý vánoční svetr. Cookies jsou název hry, ale i ti nejnáročnější fanatici v oblasti cookie potřebují zdravou rovnováhu mezi jídlem a pitím. V den večírku zajistěte spoustu horkého jablečného moštu, vaječného likéru, kávy nebo slavnostních koktejlů. Lehké předkrmy vám ušetří nějaký čas v kuchyni a slaná jídla a dipy o velikosti kousnutí uvolní ruce vašim hostům pro další ochutnávku sušenek. Pokud se jedná o výměnu souborů cookie ve stylu brunch, nabídka plná rychlých a snadných možností snídaně, jako jsou frittaty s muffinovými pánvemi nebo mini quiche a sendviče s prsty, je dokonalým doplňkem teplé dávky cookies.
Jakmile se hosté usadili a najedli, je čas na společenské hry. Vytvořte si vlastní aktivity pro vzájemnou interakci hostů, nebo je můžete nechat procházet a vyprávět prázdninové příběhy a sdílet důvod, proč se rozhodli upéct konkrétní recept, nebo co to pro ně znamená. Během segmentu party-swapové výměny souborů cookie by si každá osoba měla sbalit svůj podíl na prázdninovém sortimentu, aby si je vzala domů. Použitím těchto čtyř snadných kroků a strategií pro pořádání párty s velmi veselými vánočními cukrovinkami jste o krok blíže k tomu, abyste dali více lahodné lahůdky přesně tam, kam patří – na vašem svátečním stole. Potřebujete inspiraci? Nehledejte nic jiného než těchto 70 receptů na vánoční cukroví. Tato kolekce obsahuje klasiku, jako je čokoládový lupínek, a oblíbené oblíbené jako melasový zázvor.
Všechna témata zábavná
Přihlaste se k odběru denního zpravodaje Cooking Light
Rychlé nápady na večeři, tipy na výživu a čerstvé sezónní recepty.