Jedlé těsto na pečení bez lepku (bez vajec)

Sdílet na později!

Jedlé těsto na pečení bez lepku, ideální k jídlu po lžících, k polevám nebo k ukládání ledu krém.

Nevím jak vy, ale já miluji těsto na sušenky.

Stejně jako si myslím, že bych mohl ve skutečnosti raději jíst těsto na sušenky než jíst skutečné pečené sušenky.

Vím, můj milostný vztah s cookies není tajemstvím.

Chci říct, napsal jsem celou kuchařku plnou receptů na cookies.

Protože prostě miluji cookies.

I umírají na pečení sušenek na pánvi, jako je tento Low Carb Chocolate Chip Skillet Cookie od All Day I Dream About Food. MŇAM! Má dokonce i možnost paleo.

Teď nejsem ten, kdo by mi neolizoval misku poté, co udělal dávku cookies.

Sakra! Normálně nechávám na dně trochu navíc, protože to mám na paměti.

Ještě jsem nezemřel na salmonelu!

Stejně… pokud plánuji jen jíst těsto „Nechci to dělat s vejcem.

Vzal jsem si svůj oblíbený recept na čokoládové sušenky bez lepku a provedl jsem v něm jen několik změn, aby byl recept na jedlé těsto na pečení bez vajec bezlepkový. .

V zásadě jsem jen vybral vejce a přidal trochu mléka nebo vody.

Rozhodl jsem se použít místo běžných mini čokoládové lupínky, protože jsem použil cookie těsto v nějaké bezlepkové zmrzlinové zmrzlinové těstě a nechtěl, aby obrovské kusy zmrzlé čokolády štěpily někomu zuby. Mohlo by se to stát …

Ujistěte se, že máslo je ochlazené, než vmícháte ostatní přísady.

Pokud je těsto dokonce mírně teplé, mini čokoládové lupínky se roztaví a budou v nich těsto na sušenky.

Stále chutné, prostě ne tak hezké.

Pokud plánujete použít vaše bezlepkové jedlé těsto na sušenky ve zmrzlině, jako jsem to udělal já, prostě ho rozválte na malé kuličky.

Ve skutečnosti bych je hodil ještě menší než ty, které jsem vytvořil. Pomůže to, pokud máte někoho, kdo má malé prsty, aby vám pomohl s válcováním.

Ano, jejich malé kuličky těsta na sušenky nebudou tak kulaté a hladké, ale je to tak zábavné!

jak se vám daří těsto na sušenky, které můžete jíst?

Vyrobit jedlé bezlepkové těsto na sušenky může být výzva, protože ho jíte syrové.

Jakékoli chuťové příchutě mouky nemají šanci upéct. Tady tedy žádné fazolové mouky!

Používám mou bezlepkovou směs rýžové mouky (cookie / dort). bezlepkové jedlé těsto na cukroví chutná skvěle nevařené!

Díky vyššímu obsahu škrobu pomáhá těstu být hezké a hladké, ne drsné nebo písčité.

Pro ještě lepší chuť a zabít všechny bakterie ve své mouce, můžete ji lehce opékat, než si připravíte jedlé těsto na bezlepkové sušenky.

Rozemlete mouku na plech a pečte ji v předehřáté troubě na 350 ° F 10 minut, míchání každých pár minut, aby se nespálilo.

Vytvoření tohoto bezlepkového jedlého receptu na těsto na cookie je opravdu jednoduché. Nepotřebujete mixér, stačí mísa a špachtle a jste připraveni!

Jak používáte jedlé těsto na bezlepkové cookie?

• Přidejte lopatku na misku zmrzliny na přípravu bezlepkového pohárového těsta na zmrzlinu. (To, co jsem místo narozeninového dortu udělal jeden rok. Tak dobře!)
• Vyrobte si bezlepkovou napůl upečenou zmrzlinu s kočičími kousky a těstem.
• Přidejte si svůj oblíbený led smetanu nebo si nedělejte zmrzlinu bezlepkovou zmrzlinou na těsto.
• Natřete na brownies. (Bezlepkové čokoládové lupínky na těsto Brownies)
• Použijte místo pečeného cookie k přípravě zmrzlinových sendvičů bez lepku na těsto.
• Ponořte se do čokolády a připravte lanýže na těsto. (Ještě lepší je, když přidáte také sušenky. Bezlepkové těsto na těsto Brownie Truffles)
• Použijte těsto bez lepku jako náplň mezi 2 vrstvami dortu.
• Chyťte lžíci a vykopejte v! Předstírejte, že jste v módní kavárně na těsto v New Yorku, kde získáte bonusové body.

Sdílet na později!