Pokud můžete vařit vodu, můžete připravit jednoduchý sirup. Sladké koktejlové sladidlo více než vydělává své jméno, skládající se jednoduše ze stejného dílu granulovaného cukru a vody. Od té doby jsou variace nekonečné.
Pokud máte rádi sladší sladidlo, můžete zkusit bohatý jednoduchý sirup, který zvýší poměr na dvě části cukru k jedné části vody a přidá více energie pro vaše koktejly. Pokud to bílý cukr nekrájí, zkuste demeraru, druh syrového třtinového cukru s bohatší chutí.
Jednoduchý sirup můžete také nalít nesčetnými přísadami – včetně koření, byliny a ovoce – na základě chuťového profilu, kterého chcete dosáhnout. Chcete přidat zip do svého Paloma nebo oomph do svého Old Fashioned? Do sirupu namočte pár plátků jalapeña nebo tyčinek skořice. Chcete dát svým drinkům kopu vanilky? Odpovědí je vanilkový jednoduchý sirup. Opravdu do zázvoru? Uvidíte, kam to směřuje.
Nejlepší část? Váš domácí jednoduchý sirup, jakmile je uzavřený a chlazený, může žít šťastný a produktivní život až měsíc. To je 30 dní třepání, míchání, míchání a pití vašich vlastních domácích koktejlů, od klasik jako Daiquiri až po nové směsi, které vytváříte za běhu. Nyní to nezní sladce?