Kuře Pesto je rychlá večeře! Kuřecí prsa se dochucují pestem a pečou do šťavnatosti. Vše je doplněno melty sýrem a rychlou pikantní bruschettou pro perfektní sousto.
Snadno na týden, dostatečně elegantní pro hosty.
Perfektní kuře Pesto
Tento recept se nám líbí, protože je tak snadný!
Dávám přednost domácímu pestu, ale samozřejmě i v tomto receptu dobře funguje nákup v obchodě!
Zatímco mnoho receptů před pečením přidá hodně pesta, zdá se mi, že se oddělí a stane se mastným. Raději přidáme jen tolik, abychom kuře ochucili při pečení a na konci přidali další.
Chuť tohoto kuřecího pesta je bohatá a odvážná a čerstvá rajčata dodávají každému kousku svěžest.
Ingredience
Všechny tyto ingredience lze snadno najít, zejména kuřecí maso. Zásobte se, až budou v prodeji, a budou připraveni, když je budete potřebovat!
KUŘECÍ V tomto receptu se používají kuřecí prsa bez kůže, ale bez kosti ( rozdělené kuřecí prsa) bude fungovat také. Možná bude nutné upravit dobu vaření.
PESTO Várka domácího nebo dokonce v obchodě zakoupeného pesta poskytuje vše potřebné k dochucení tohoto kuřete … trochu oleje, některé česnek, bylinky. Pro sladkost rád přidám šplouchnutí balsamiku.
SÝRY Sýr Mozzarella a špetka italských koření jsou vše, co potřebujete! Ale také rádi přepínáme profil příchuti, zkuste to podle potřeby s Muensterem nebo provolonem.
TOPPING Skutečně rychlá verze naší oblíbené bruschettské polevy je perfektní topper pro toto kuře.
Variace
-
- Srovnejte kuřecí prsa, do středu vložte plátek sýra mozzarella s kopečkem pesta, rolujte a pečte na plněnou verzi!
- Vyměňte pesto za sušené rajčatové pesto.
- Pokud to počasí dovolí, grilujte kuřecí prsa (ve většině pesto). Přidejte sýr až do roztavení a vyjměte z grilu. Nahoře s přídavným pestem a rajčaty k podávání!
Jak si vyrobit Kuře Pesto
Kuře Pesto se vyrábí velmi snadno, ale jeho chuť je hodná restaurace!
- Házejte kuře s balzamikem a trochou pesta. Opečte a vložte do pekáče.
- Zatímco se kuře pečuje, připravte si rajčatovou polevu.
- Jakmile je upečené, přidejte další pesto a plátek sýra mozzarella. Pečte, dokud se sýr nerozpustí, ještě asi 5 minut.
- Nahoře nasypte lžíci rajčat a podávejte.
Zbytky
Kuře Pesto vydrží v chladničce asi 4 dny, pokud je zakryto. Ohřejte jej v toustovači nebo na varné desce v zakryté restované pánvi s trochou vody, aby byla vlhká. Přidejte další vrstvu sýra a podávejte s pomlčkou nebo dvěma solemi a pepřem!
Perfektní recepty Pesto
- Krémové těstoviny Pesto – tak krémové
- Snadné domácí bazalkové pesto – čerstvé & chutné
- Pesto Mac a sýr – připravené za 20 minut
- Pesto těstovinový salát – s bocconcini
- Bylinkové bazalkové pesto – trvá jen 5 minut
Vyrobili jste toto kuře Pesto? Níže nezapomeňte zanechat hodnocení a komentář!
Zkontrolovat recept
Pesto Chicken
Čas přípravy 10 minut Porce 4 kuřecí prsa Autor Holly Nilsson Kurz kuře, večeře, vstup, hlavní chod Kuchyně americká, italská Ingredience
- ▢ 4 malá kuřecí prsa, každá po 5 uncích
- ▢ ⅓ šálek pesta rozdělen
- ▢ 1 lžíce balzamikového octa
- ▢ 4 plátky čerstvého sýra mozzarella
- ▢ čerstvá bazalka a petržel k podávání, volitelně
poleva
- ▢ 1 romská rajčata jemně nakrájená na kostičky
- ▢ 2 čajové lžičky olivového oleje
- ▢ 1 čajová lžička octa z červeného vína
- ▢ 1 stroužek česneku mletý
- ▢ ¼ čajová lžička sušené bazalky
- ▢ sůl & pepř podle chuti
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 400 ° F.
-
Na středním ohni ohřejte pánev. a hnědé kuře 2 minuty na každou stranu.
-
Vložte do pekáče a pečte 20-25 minut.
-
Zbývající pesto rozdělte na kuřecí prsa, nahoře se sýrem a vraťte do trouby 5 minut, nebo dokud se sýr nezačne tavit a kuře nedosáhne 165 ° F.
-
Vyjměte z trouby a odpočiňte si 5 minut.
-
Mezitím smíchejte přísady do malé misky.
-
Rovnoměrně pokapejte polevu na kuře, přidejte čerstvé bylinky a podávejte.
Poznámky k receptu
Zbytky uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě v chladničce až 4 dny.
Informace o výživě
(Údaje o výživové hodnotě jsou odhad a bude se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých ingrediencí.)