Kuře se marinuje v citronu a česneku a pak se v troubě upeče do zlatova. Tento jednoduchý recept na libanonské maso Shish Tawook Chicken s 5 přísadami je ideální pro saláty, pitas, rýži a další.
Odpovědi se začínají valit z mého průzkumu čtenářů a vy jste to již jasně řekli: chcete více z mé rodiny Libanonské recepty !! Zeptejte se a obdržíte, přátelé.
Ruce dolů, libanonské kuře Shish Tawook Chicken je pravděpodobně jedním z mých receptů na večeři, které se konají ve všední den. Tradičně vyrobený na pánvi, rozhodl jsem se tento 5složkový recept ještě usnadnit pečením v troubě na plechu.
Kuřecí maso pečené ve velkém množství světlé citronové šťávy, čerstvého česneku a extra panenského olivového oleje trouba, zatímco mé ruce mohou dělat další důležité věci.
Víte, jako třeba hodit rychlý syrský salát nebo uhodit kousek libanonské okurkové jogurtové omáčky (laban.) Kuřecí ražniči se také hodí k horké posteli libanonské rýže Pilaf.
Bez ohledu na to, jak se rozhodnete užít si tento libanonský kuřecí recept, vřele doporučuji udělat dvojitou dávku. Zbytky chutnají lahodně další den v pita se smetanovým humusem nebo nad libanonským nasekaným salátem.
Vaše vidlice čeká.
Sheep Pan Lebanese Shish Tawook Chicken
Liz Della Croce
Ingredience 1x2x3x
- 24 uncí vykostěných kuřecích prsou bez kůže na kostky
- ¼ šálek citronové šťávy
- 2 lžíce olivového oleje
- 3 stroužky česneku mleté
- 1 ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky pepře
Pokyny
-
Ve střední misce smíchejte citrónovou šťávu, olivový olej, česnek, sůl a pepř. Hoďte kuřecími kostkami a marinujte 30 minut (nebo až přes noc).
-
Před ohřejte troubu na 350 stupňů a nastříkejte plech na pečení sprejem na vaření. Rozložte kuře v jedné vrstvě a pečte do zlatova a vařte asi 20 minut.
Video
Výživa
Podívejte se na další libanonské recepty na mé nástěnce Pinterest!