Před několika týdny jsme s Benem zmapovali řadu projektů renovace mini domů s cílem, aby byly dokončeny do tohoto víkendu. Aktuální počet dokončení: nula. Alespoň naše večeře probíhaly podle plánu, s laskavým svolením jednoduchých receptů, jako je toto Lemon Basil Chicken.
Moje sestra – která je uprostřed některých domácích projektů, díky nimž naše vypadá stejně invazivně jako reorganizace šatníku – mě varovala, že skutečný život „není HGTV.“
Nebyl jsem si úplně jistý, co tím myslela … dokud jsem jel do IKEA v jiném stavu, abych vyzvedl několik chybějících částí regálových jednotek, které obchod zapomněl odeslat.
Přidejte police snafu k tomu, že naše první kolo záclon bylo příliš krátké (správná délka je nyní objednána až do července), ten, kdo instaloval naše žaluzie a odcházel v polovině práce na další schůzku (stále nebyl zpět), a skutečnost, že jediný konkrétním krokem, který jsme podnikli k překreslení našich kuchyňských skříněk, je zúžení barevných možností ze 17 odstínů „bílé“ na 7 a máte situaci, která je daleko od 48hodinových převrácení, jak je vidět na H GTV.
Jednoduchá jídla – kuře s citronovou bazalkou
Udělali jsme určitý pokrok. O víkendu jsme postavili a nainstalovali výše zmíněné police IKEA, které jsem vesele naložil hromádkami talířů, servírovacími mísami, skleněnými výrobky, celou mojí sbírkou kuchařských knih a těžkými litinovými pánvemi. Trvalo to lepší část odpoledne, ale nakonec mělo každé jídlo a lžíce perfektní místo. Moje litinové pánve se zkrátka začnou používat, aby se ulehčilo, jedno jídlo na pánvi, jako je kuře s citrónovou bazalkou, kuřecí maso a rajčata a klobásové bílé fazole.
Potom, o dvě hodiny později, jsme si uvědomili police se musely posunout o tři palce doprava. Museli jsme vytáhnout každý jednotlivý předmět z polic a pořádný počet z nich je stále roztroušen po mé kanceláři. Mám pocit, že k tomu na HGTV pravděpodobně nedochází.
Protože my ‚ Většinu volného času jsme věnovali domu, oceňuji rychlé a snadné večeře, jako je toto kuře Lemon Basil, ještě víc než obvykle. Kousky šťavnatého kuřecího masa s česnekem, čerstvým citronem a bazalkou, tento recept vyžaduje sotva 5 minut přípravy a může být na talíři za 20.
Jak si vyrobit jednopáskové kuře s citronovou bazalkou
Aby bylo z kuřecího masa z citronu kompletní jídlo, přidal jsem několik hrstí čerstvého špenátu . Můžete to klidně dále hromadit s jakoukoli jinou restovanou zeleninou, kterou máte rádi nebo máte po ruce. Na večeři jsme naservírovali kuře Lemon Basil přes hnědou rýži a další den jsem hodil zbytky se salátem na oběd.
Když se zdravé jídlo na stole cítí jako vlastní projekt, pamatujte na toto jednoduché kuře Lemon Basil. I když to nemusí být vhodné pro televizi, ve skutečnosti POTŘEBUJTE VEČER NYNÍ, je to hvězda!
Doporučené nástroje pro výrobu tohoto jídla
- Litinová dovednost ( toto je další vynikající a cenově výhodná volba)
- Protiskluzová řezací deska
Kuře s bazalkou citronovou
Ingredience 1x2x3x
- 1 lžíce extra panenského olivového oleje
- 1/2 velké žluté cibule jemně nasekané, asi 1 šálek
- 4 stroužky česneku mleté
- 1 1/2 libra vykostěných kuřecích prsou bez kůže, nakrájených na 3/4 palce
- 2 lžíce sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku
- 1/4 čajové lžičky mletého černého pepře
- 5 šálků volně baleného dětského špenátu asi 5 uncí
- 1 lžíce citronové kůry
- 2 ta blespoons čerstvě vymačkaná citronová šťáva
- 2 šálky čerstvých listů bazalky
- košer sůl a pepř podle chuti
- Připravená hnědá rýže k podávání
Pokyny
-
Ve velké pánvi zahřejte olivový olej na médiu. Jakmile je horká, přidejte cibuli a za stálého míchání vařte asi 4 minuty, dokud nezměknou. Přidejte česnek a vařte, dokud nebude voňavý, dalších asi 30 sekund.
-
Přidejte kuře, zvyšte ohřejte na středně vysokou teplotu a nechte vařit po dobu 3 minut, zhnědnou ze všech stran. Mícháme sojovou omáčku a černý pepř. Nechte vařit, dokud není kuře úplně upečené, asi o 3 minuty déle.
-
Míchejte špenát několik hrstů najednou a nechejte pánev žhnout, jak to půjde. Vmíchejte citronovou kůru, citronovou šťávu a bazalku. Vařte a míchejte, dokud není bazalka vadná, asi 1 další minutu. Ochutnejte a dochuťte podle potřeby další solí nebo pepřem. Podávejte podle potřeby teplé s rýží.
poznámky
- zbytky skladujte v chladničce až na 4 dny.
Výživa
Připojte se a začněte ukládat své oblíbené recepty
Vytvořte si účet a snadno si uložte své oblíbené projekty a výukové programy.
Zaregistrovat se