Mikrovlnná míchaná vejce v jedné misce

Snadná mikrovlnná míchaná vejce v jedné misce za méně než 2 minuty! Skvělý kuchařský hack, který chutná lahodně a nevyžaduje téměř žádné čištění.

Není to jednodušší než tato mikrovlnná vejce! K jejich výrobě potřebujete pouze 4 přísady a 2 minuty. V zásadě nelze pokazit téměř žádné vyčištění. Vychutnejte si je se svými oblíbenými zálivkami nebo si přidejte do snídaňových tacos, snídaňových burrit nebo slaných palačinek.

Můj manžel a já milujeme jídlo vejce na snídani. Několik minut v týdnu máme malé vaječné fritaty nebo omelety nabité zeleninou a sýrem (někdy dokonce i na večeři!). Jsou s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem tuku i kalorií (pokud nepřidáte kila sýra! Vinen!).

Ale můj manžel je lepším výrobcem míchaných vajec / omelet, takže jeho vždy dopadne lépe než můj. Upřímně řečeno, někdy prostě nemám čas připravovat míchaná vejce ráno. Nebo se nechci zabývat úklidem.

Moje řešení? Míchání vajec v mikrovlnné troubě … v jedné misce … za méně než dvě minuty! Pokud jste tuto metodu nikdy nezkusili, budete se divit, jak lahodně chutnají. Mění to život! Vejce jsou načechraná, krémová a chutnají přesně tak, jak by míchaná vejce měla! Nikdy byste nevíte, že pocházejí přímo z mikrovlnné trouby.

Ingredience

Základ pro tyto mikrovlnné trouby vejce je tak jednoduché. Vše, co potřebujete, jsou vejce, strouhaný sýr, sůl, pepř a voda. Pokud byste chtěli přidat doplňky jako nasekaný špenát, papriky, slaninu nebo houby, můžete to udělat naprosto. Nezapomeňte přidat další přísady poté, co spolu rozmícháte vejce a bílky.

  • Vejce: Rád používám směs 3 bílků a 1 celého vejce. Díky nim jsou dokonale lehké a nadýchané. Určitě můžete použít 100% jednoho nebo druhého.
  • Sýr: To je podle mého názoru nutnost při výrobě míchaných vajec. Nepotřebujete mnoho – stačí jen lžičku.
  • Koření: Posypeme trochou soli a pepře podle chuti. Můžete dokonce přidat další koření, jako je česnekový prášek nebo paprika.
  • Voda: Přidání malého množství vody pomůže vytvořit nadýchanější texturu.

Jak vařit vejce v mikrovlnné troubě

  1. WHISK. Velkoryse postříkejte misku vhodnou pro mikrovlnnou troubu sprejem na vaření. Praskněte do misky vaječný bílek i vejce. Přidejte 1 lžíci vody. Šlehejte jednu minutu. Pokud je to žádoucí, zamíchejte drcený sýr a jakékoli další preferované vegetariáni nebo maso. Sůl a pepř podle chuti.
  2. COOK. Umístěte misku do mikrovlnné trouby a mikrovlnné trouby na 45 sekund. Vejce promíchejte a poté dalších 45 sekund mikrovlnně.
  3. PODÁVEJTE. Vyjměte z mikrovlnky a přidejte požadované polevy. Podávejte teplé!

Oblíbené náplně

Před podáváním si připravte vajíčka do mikrovlnné trouby pomocí některého z níže uvedených nápadů. Moje oblíbená jsou čerstvá nakrájená rajčata a kečup.

  • Nakrájená rajčata
  • kečup
  • salsa
  • zelená cibule
  • Nastrouhaný sýr
  • Avokádo nakrájené na kostičky
  • horká omáčka

Tipy na vaření + variace

  • Můžete použít všechna celá vejce nebo všechny vaječné bílky, pokud je to preferováno.
  • Lžíci vody můžete také podlít mlékem.
  • Pokud je to žádoucí, můžete strouhaný sýr vynechat.
  • Nastříkejte misku postřikem na vaření, aby se vejce nelepila na dno.
  • Vy může místo mísy použít velký hrnek, pokud je to upřednostňováno – jen se ujistěte, že je dostatečně velký.
  • Vejce pozorně sledujte, aby se nenafoukly přes okraje mísy nebo nevybuchly.
  • Chcete-li otestovat, zda jsou hotové, dejte misce rychlý pohyb. Při tom by neměli být vyčerpaní. Pokud ano, vložte je na několik sekund zpět do mikrovlnné trouby.

Další recepty na snídani:

  • Muffiny z vaječného bílku
  • sýrová slaninová snídaně
  • šunka a brokolice frittata
  • omeleta z vaječného bílku
  • Crustless quiche

mikrovlnná míchaná vejce

Předmět: Snídaně
Kuchyně: americká
Klíčové slovo: mikrovlnná vejce

Čas přípravy: 1 minuta
Cook Čas: 1 minuta
Celkový čas: 2 minuty

Porce: 1
Kalorie: 135
Autor: Ja mielyn Nye

Jednoduchá mikrovlnná míchaná vejce vyrobená v jedné misce za méně než 2 minuty!Skvělý kuchařský hack, který chutná lahodně a nevyžaduje téměř žádné čištění.

Ingredience

  • 3 bílky
  • 1 vejce
  • 1 lžíce strouhaného sýra
  • 1 lžíce vody
  • sůl a pepř podle chuti

volitelné doplňky : Nasekaný špenát, červená paprika, drcená slanina, nakrájená šunka, houby, cibule

Volitelné polevy: Plátky rajčat, avokádo, zelená cibule, salsa, kečup

Pokyny

  • Velkoryse nastříkejte misku vhodnou pro mikrovlnnou troubu sprejem na vaření. Praskněte vaječné bílky a vejce do misky. Přidejte 1 lžíci vody. Šlehejte jednu minutu.
  • Vmíchejte rozdrcený sýr a případně další zeleninu nebo maso. Sůl a pepř na dochucení.
  • Umístěte misku do mikrovlnné trouby a mikrovlnné trouby na 45 sekund. Míchejte a poté mikrovlnujte dalších 45 sekund, nebo dokud nejsou vejce nadýchaná.
  • Opatrně vyjměte misku z mikrovlnky, přidejte požadované zálivky a užívejte si!

Výživa

Kalorie: 135kcal | Sacharidy: 1 g | Bílkoviny: 17g | Tuk: 6 g | Nasycený tuk: 3 g | Cholesterol: 170 mg | Sodík: 266 mg | Draslík: 207mg | Cukr: 1 g | Vitamin A: 295IU | Vápník: 68mg | Železo: 0,8mg

PIN TENTO RECEPT

Leave a Reply

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *