Všichni milujeme tento šumivý sladký nápoj s různými příchutěmi a chutěmi. V horkém dni je plechovka studené sody tak úlevou! Stejně jako u jiných nápojů se však dříve či později objeví otázka: zhoršuje se soda?
Chcete-li najít odpověď, nabízíme vám, abyste se o tomto nápoji dozvěděli více.
Obchod Soda správně
Soda, stejně jako jakékoli jiné potraviny nebo nápoje, má pokyny pro uchovávání. Pokud se jimi budeme řídit, můžeme si být jisti, že tekutina bude chutnat až do nejdelší doby.
I když tato měkká tekutina obsahuje konzervační látky a je pevně uzavřena v plechovce, neznamená to, že nic může nastat vůbec a můžeme s ním zacházet nedbale.
Bez ohledu na to, o jaké etiketě nebo jakém druhu sody mluvíme, všechny by měly být uchovávány za podobných podmínek.
- Ujistěte se, že se teplota nemění na místě, kde je uchováván osvěžovač.
- Soda, i když je neotevřená, může být bezpečně ponechána buď v lednici (pokud chcete chladnou ) nebo dokonce na pultu.
- Pokud je soda v plastové nádrži, vyjměte ji mimo dosah světla. Tmavá skvrna bude tím nejlepším místem pro to, aby zůstala v bezpečí.
Dalším užitečným tipem, který si musíte pamatovat, je, že když je druhý obnovovač otevřen, zbytky, pokud nějaké existují, musí být chlazeny ztratit účinnost. A pokud je s lahví vše jasné, protože ji musíte jen pevně přišroubovat, může plechovka vyžadovat trochu většího úsilí. Navrhujeme, abyste otevřenou plechovku zakryli hliníkovou fólií a zafixovali gumovou páskou, aby kapalina zůstala déle perlivá.
Jinak všechny bubliny zhasnou.
Jak Dlouho vydrží soda?
Existuje častá chyba, kterou lidé dělají při konzumaci sody. Protože každá láhev a plechovka má datum expirace, většina spotřebitelů má tendenci odhodit nápoj, jakmile uplyne dané datum. Není to však nutné!
Soda je poměrně trvanlivý nápoj, a pokud byl uchováván neotevřený a za správných podmínek, může snadno zůstat dobrý i po uplynutí doby použitelnosti.
Ale i tak má soda svůj termín použití.
Pokud mluvíme o neotevřené plechovce nebo lahvi
e, snadno si udrží svou svěžest a bubliny po celé měsíce, ale pokud nádrž je neuzavřená, pak očekávejte, že nápoj zůstane čerstvý a pitný přibližně tři až čtyři dny. Po této době začne ztrácet chuť a šumění.
A pamatujte na hlavní pravidlo: otevřená soda musí být uchovávána v chladu!
spíž | lednice | |
---|---|---|
neotevřený nápoj | do data spotřeby plus 6-9 měsíců | Do data spotřeby plus 6-9 měsíců |
Otevřená soda | – | 2-4 dny |
Ještě jedna věc, o které spotřebitelé často neví, je, že nápoj uchovávají různé nádoby spotřební materiál jinak.
Znamená to, že neuzavřená plechovka nebo láhev udrží sodu pitnou až po dobu devíti měsíců, ať už chlazenou, nebo ne, zatímco nápoj v otevřené plechovce a otevřené láhvi vydrží po jinou dobu čas. Otevřená plechovka od sody obvykle vydrží v chladničce dvanáct až dvacet čtyři hodin, zatímco nápoj v otevřené láhvi bude pitný po dobu dvou až pěti dnů chlazený a od jednoho do tří dnů, pokud je v chladničce.
Stručně:
Dieta soda má také mírně odlišnou dobu užívání, protože vydrží až tři měsíce po uplynutí doby použitelnosti (srov. to na devět měsíců skladování běžného nápoje).
Dělá se Soda špatně?
Může se tedy stát, že tento nápoj nebude bezpečný? Většina z nás si myslí, že když soda ztratí bubliny, zestárne a musí jít do koše. Ale ve skutečnosti to není tak úplně pravda.
Jakýkoli nápoj ze sody, poté, co jej otevřete, začne ztrácet šumění, je to zcela normální proces a neukazuje to, že se nápoj kazí.
Proces vypršení platnosti nicméně zahrnuje také ztrátu šumění.
Protože soda vyprší většinou kvůli ztrátě sycení oxidem uhličitým a umělým sladidlům, po otevření nápoje začne sycení oxidem uhličitým pomalu unikat. To vede k tomu, že nápoj postupně ztrácí svou chuť, stejně jako potence a bubliny.
Možná však nebudete chtít pít tu nesycenou sódu jen proto, že chutná ne tak dobře jako ta čerstvě otevřená.
Pokud jde o znehodnocení, soda se může opravdu pokazit! p>
Jak zjistit degradovaný nápoj?
- Začněte s tankem.Pokud je plechovka nebo láhev poškozená, rezavá nebo netěsná, zlikvidujte ji i bez otevření.
- Zkontrolujte samotný nápoj. Pokud ztratil svoji sycení oxidem uhličitým, pak je to pravděpodobně už špatné
- Pokud nápoj chutná divně, plochě nebo nějak nepříjemně – nalijte ho do odtoku
Soda vypršela nebude vám vážně špatně, ale bylo by lepší být pozorný a před ochutnáním zkontrolovat kvalitu nápoje.
Aby vaše soda vydržela déle
To je to zajímá většinu fanoušků sodovky. Je možné nějak prodloužit jeho životnost?
Abych byl upřímný, neexistují žádné speciální metody, jak toho dosáhnout, ale skutečně můžete zajistit, aby soda vydržela déle pouhým dodržováním základních požadavků na úložiště.
- Vždy udržujte nápoj v chladu na tmavém místě
- Ujistěte se, že teplota zůstává stejná na místě, kde se udržuje soda. Jeho neustálé změny mohou zhoršit kvalitu nápoje.
- Pamatujte, že lahvový nápoj vydrží déle po otevření ve srovnání s jeho konzervovaným protějškem.
Soda je docela záludný nápoj. . Doposud byla jeho užitečnost zpochybňována a neexistuje žádná jistá odpověď na to, zda je dobré ji konzumovat, či nikoli.
Vezmeme-li si skleničku nebo dvě, ale nezpůsobí to žádnou škodu, takže pokud bez jednoho z těchto šumivých nápojů si nedokážete představit víkend nebo večírek, nezapomeňte je správně zásobit, abyste si mohli později vychutnat jejich osvěžující chuť a bublinky.
Často kladené otázky
⭐ Jak dlouho můžete sodu používat po uplynutí doby použitelnosti?
Soda nápoj obvykle vydrží ještě několik měsíců po uplynutí doby použitelnosti. Průměrná doba trvání je 6–9 měsíců.
⭐ Je špatné pít sódu po vypršení platnosti?
Pokud má nápoj normální vůni a chuť, je je bezpečné konzumovat, ale pravděpodobně to odmítnete, protože sůl bez šumění nechutná stejně dobře jako ta čerstvá.
⭐ Mohou bakterie růst v sodě?
Bakterie nemohou jednoduše přežít kyselost sodových nápojů. Například Cols má hladinu pH 2,5, takže je zcela nevhodné prostředí pro výskyt bakterií.
C Proč koks klesá tak rychle?
Pokud tento nápoj zůstane otevřený, může brzy ztratit šumění. V tomto případě začne oxidovat a ztrácí karbonataci. Pokud je plechovka teplá, může se koks zrychlit rychleji.
⭐ Může vám onemocnět pitím staré sody?
To je stěží možné. Nápoj může být méně šumivý a jeho chuť by se mohla znehodnotit, ale nezhorší se to.
⭐ Soda se v horku pokazí?
Ano – to vše proto, že teplo způsobí, že nápoj rychleji ztrácí svoji sycení oxidem uhličitým.