Tmavá čokoláda byla královnou zdravých nezdravé jídlo za poslední desetiletí. Co nemůže udělat se svým významným množstvím vlákniny, železa, hořčíku, mědi, manganu, draslíku, fosforu, zinku a selenu?
- Předstírá něco sladké, ale držíte dietu? ČOKOLÁDA!
- Máte srdeční potíže, vysoký cholesterol nebo vysoký krevní tlak? ČOKOLÁDA!
- Trpíte obezitou, cukrovkou a chutí? ČOKOLÁDA!
- Vystresovaní v práci, doma nebo na cestách? ČOKOLÁDA!
- Bolesti PMS vás nevrle a frustrují? ČOKOLÁDA!
- Zapomněli jste snídani a oběd „ČOKOLÁDA!
- Setkání s právníky a zapomenutí přinést dárek? ČOKOLÁDA!
Když se sníte na 70% nebo více, zdá se, že je to dobré pro téměř všechno!
Existuje však jedna podmínka, kdy vám čokoláda může způsobit více nemocí … a není tomu tak, pokud ano alergičtí na to.
—–
Kyselinový reflux se také nazývá pálení žáhy a GERD (gastroezofageální refluxní choroba). Způsobuje bolest na hrudi, bolest v krku a pálení žaludku, krku a někdy i úst.
Zdravý rozum by naznačoval, že reflux kyseliny je způsoben příliš velkým množstvím žaludeční kyseliny, ale může to být také málo žaludeční kyseliny, obstrukce horních střev nebo slabý dolní jícnový svěrač (LES).
Mezi potraviny, které mohou LES oslabit, patří:
- Rybí olej (dietní a doplňkový) )
- Rajčata
- citrusové plody a džusy (pomeranč, citron, limeta atd.)
- máta peprná
- alkohol
- Nikotin
- Kofein
- Některé léky (tj. SSRI, hormonální léčba)
- A ANO…. Čokoláda
Bylo prokázáno, že čokoláda snižuje tlak dolního jícnového svěrače (LES). Ve skutečnosti existuje termín, který se nazývá
„Reflexe vyvolaná čokoládou“
LES je sval, který spojuje jícen se žaludkem. Otevírá se tak, aby umožňoval jídlo a pití do žaludku, při zavírání zastaví jídlo a žaludeční kyseliny, aby se nedostaly. Otevírá a zavírá se jako šňůrka na kabelku, podobně jako vaše rty, když je svíráte.
Pokud je LES slabý, umožňuje obsah v žaludek (tj. potrava a trávicí enzymy) stříkají zpět a způsobují podráždění. Podobně, pokud je v žaludku vysoký tlak způsobený obstrukcí tenkého střeva nebo dokonce přerůstáním tenkého střeva (SIBO), může to oslabit LES.
Pokud není správně ošetřen, může kyselý reflux způsobit poškození jemné sliznice a potenciálně vést k vředům a rakovině. Je důležité vyhnout se spouštění potravin, jíst v uvolněném stavu a důkladně je žvýkat.
Příliš mnoho nebo příliš málo žaludeční kyseliny?
Jak víte, že máte příliš mnoho nebo příliš málo, pokud jsou příznaky stejné?
Pokud jsou vaše příznaky mírné, pravděpodobně nebudete chtít jít do ordinace lékaře na kontrolu, protože stále myslíte, že to prostě „zmizí samo od sebe“.
No, štěstí pro vás doma existuje test, který vyžaduje pouze jednu běžnou ingredienci – ocet z jablečného moštu.
ZKOUŠKA OCELU JABLKA:
- Polykejte 1 polévkovou lžíci jablečného moštu. ocet
- Pokud pocítíte žádné pálení nebo pocity, pravděpodobně trpíte hypochlorhydrií (nízkým obsahem žaludeční kyseliny) a potřebujete zvýšit hladinu své žaludeční kyseliny následným přidáváním 1 polévkové lžíce jablečného octa každý den, dokud nedosáhnete 6 polévkových lžiček. / d nebo se objeví mírný pocit pálení.
- Pokud se neobjeví žádné příznaky, udržujte tuto dávku denně a snižte pouze o 1 polévkovou lžíci / d, pokud nepocítíte pálení.
Pokud pocítíte extrémní pálení a podráždění jen s 1 polévkovou lžící jablečného octa, pravděpodobně máte hyperchlorhydrii (přebytek žaludeční kyseliny).
Zajistěte, aby pálivá bolest, kterou pociťujete, nebyla srdcem Další nebo peptický vřed tím, že půjdete k rodinnému lékaři a necháte provést příslušné testy.
Co dělat, když mám nízkou hladinu žaludku?
- Pokračujte v dávkování 1 – 6 polévkových lžiček. jablečného octa denně, pokud nejsou žádné pocity pálení
- Užívejte trávicí enzymy po větších jídlech
- Jezte více ananasu a papáji pro jejich přírodní bromelain a papainové enzymy
- Důkladně žvýkejte jídlo
- Při jídle mějte na paměti. Začněte tím, že se před jídlem 3krát zhluboka nadechnete a své jídlo opravdu cítíte. Váš nos je prvním krokem trávení, který je dost zábavný, protože spouští slinné sekrece v ústech a uvolňuje trávicí enzymy ze slinivky břišní.
- Břišní masáž na podporu žaludečních sekrecí
- Zvládání stresu: meditace, hluboké dýchání, vděčnost atd.
Co dělat, když mám vysokou žaludeční kyselinu?
- Vyvarujte se kyselých potravin (ocet, citrusové plody a maso), kouření, sycených nápojů a spouštěčů potravin (kořeněná jídla, ananas, papája, čokoláda, rajčata, alkohol, kofein atd.) po dobu 1 týdne a znovu posoudit intenzitu nepohodlí.
- Začněte dávkovat 1–2 lžičky hydrogenuhličitanu sodného (neboli jedlé sody) denně do plné sklenice vody.
- Jezte menší jídla a jídla, která jsou snadno stravitelné (tj. smoothies)
- Pijte hodně vody
- Dávejte pozor na jídlo. Začněte tím, že se před jídlem 3krát nadechnete
- Zvládání stresu: meditace, hluboké dýchání, vděčnost atd.
- Jezte několik hodin před spaním.
- Don ‚ hned po jídle si lehněte
- Spěte více a s mírně zvednutou hlavou
- hubnutí, mírné cvičení
- masáž břicha a horní části těla, abyste zmírnili žaludeční tlak a stres
- Farmaceutická činidla potlačující kyselost (inhibitor protonové pumpy H2-receptorový antagonista, antacid uhličitan vápenatý atd.)
Kyselinový reflux může být při stravování v restauracích velmi nepříjemný a stresující. nebo večírky. Může také zničit intimní večery, když vás zdvojnásobí bolest.
Pálení žáhy lze zaměnit s peptickými vředy, problémy s pohybovým aparátem, vážnými srdečními chorobami a plicními stavy. Pokud trpíte chronickým nepohodlí, všimnete si jakéhokoli krvácení z úst nebo stolice (černá mletá káva) nebo nemůžete najít vzor příčin bolesti, okamžitě vyhledejte lékaře.
Pokud Už nějakou dobu užívám léky potlačující kyselost a přejete si z nich odejít nebo přejít na přirozenější přístup, navštivte naturopatického lékaře. Nikdy si léky nepředepisujte sami nebo je neukončujte náhle, protože jejich tělo se na tyto léky spoléhalo a bude potřebovat období odstavení a opětovného zavedení alternativních terapií.
* Chcete-li získat více tipů na každodenní zdraví a život, přihlaste se k odběru do DENNÍ DÁVKY a mého bezplatného e-mailového seznamu Health Club Insider.