- 655
- 78890
Recept My Nana’s Famous Green Bean! Tento jednoduchý recept na zelené fazolky, vyrobený pouze z několika surovin včetně slaniny, je vynikajícím doplňkem každého jídla! Jeden z nejžádanějších receptů od mé rodiny – celoročně! Vychutnejte si tyto chutné zelené fazolky s dokonalým kuřecím smaženým steakem a NEJLEPŠÍmi večeři na rodinnou večeři, na kterou nezapomenete!
Recept na zelené fazole
Když jsem vyrůstala, moje Nana byla mým největším zastáncem mého úsilí v kuchyni. Téměř každý den po škole jsem chodil do jejího domu a něco jsme dělali. Obvykle zahrnuje čokoládu. Moje Nana měla chuť na sladké stejně jako já.
Zelené fazole se slaninou
Tolik času trávím vývojem nových receptů, na které často zapomínám sdílet rodinné recepty, svět. Sdílel jsem svůj Nana’s To-Die-For Mrkvový dort, její čokoládové kuličky z arašídového másla a její klobásová omáčka a já jsem se nemohl dočkat dalšího dne, abych s vámi sdílel tento.
z mých Naniných receptů, které jsou mi blízké a drahé, jsou slavné zelené fazole Nany. Moje Nana by sloužila těmto lákavým zeleným fazolím při nejrůznějších zvláštních příležitostech.
Co si moje Nana nikdy neuvědomila, bylo, o kolik zvláštnější se každá z těchto příležitostí stala přidáním jejích slavných zelených fazolí k nabídka.
Recepty čerstvé zelené fazole
Vždy hledám tuto zelenou fazoli recepty nebo recept na fazolové lusky, protože to je jeden z mých oblíbených, které každé léto pěstuji na zahradě.
Rádi děláme tyto zelené fazolky také v pomalém sporáku.
Mohu přidat brambor?
Všimnete si, že v mé výše zmíněné verzi tohoto receptu mám brambory se zelenou fazole. To je něco, co by moje Nana příležitostně udělala, a já miluji další chuť a texturu, kterou brambory přidávají do této přílohy.
Také to v případě potřeby pomohou roztáhnout.
Můžete absolutně přidejte do tohoto jídla brambory – opravdu potřebujete pouze jedno červenohnědé, nakrájené na kostičky. Míchejte to se zelenými fazolemi.
Ingredience na recept na zelené fazole
Čtyři ingredience, hoši. A je to. Každý z nich hraje zásadní roli, takže žádné z nich nevynechávejte!
- Čerstvé zelené fazolky – konzervované zelené fazolky lze pomocí tohoto receptu také „ošetřit“
- Bacon
- Cibule
- kuřecí vývar nebo voda (pokud je to možné, použijte vývar osmotického vývaru)
Dodnes je moje rodina často žádá a často si je užívá po celý rok. Nikdy se jim nepodařilo zvládnout narozeninovou večeři mé sestry, naše díkůvzdání a vánoční večeře a kdykoli jindy mít k dispozici čerstvé zelené fazolky.
Co dělá tyto zelené fazolky nejlepšími?
Fazole jsou vařené se slaninou a cibulí tak dlouho, jak je to možné, dokud nebudou tak jemné a chutné, že je těžké odolat popadnutí jednoho nebo dvou pokaždé, když je zkontrolujete. Recepty ze zelené fazole se slaninou jsou NEJLEPŠÍ, protože kouř slaniny přidává tolik chuť k jídlu.
K jídlu často podáváme „pravou“ zeleninu nebo salát zelené fazole, protože jsou příliš dobré na to, aby se počítaly. Zelené fazole My Nana se budou servírovat na našem díku díkůvzdání a opět letos na Vánoce a každý rok.
Užijte si to!
Více musí dělat přílohy
- Dvakrát pečené brambory
- Dvakrát pečené bramborové kastroly
- Nejlepší brokolicový salát vůbec
- Nejlepší brusinková omáčka – přečtěte si recenze!
- Nejlepší recept na krůtí omáčku – kompletní se všemi mými tipy a triky pro hedvábně jemnou omáčku
- Plněný recept s brusinkami a jablka
Jak si vyrobit ty nejlepší zelené fazole
Vytisknout Pin
Slavné zelené fazole mé Nany
přísady
- 6 plátků slaniny
- 2 libry opláchnuté a upravené čerstvé zelené fazolky
- 1/2 šálku nakrájené žluté cibule
- 1 1/2 šálku kuřecího vývaru nebo vody
- sůl a pepř podle chuti Obvykle nepřidávám sůl protože slanina je hodně slaná
pokyny
-
Slaninu nakrájejte na malé kousky a vařte na středním ohni v těžké kastrolu 3 qt, dokud se slanina plně nevytvoří.
-
NEODSTRAŇUJTE žádný tuk ze slaniny – díky tomu jsou tyto zelené fazolky tak úžasné!
-
Přidejte cibuli a restujte slaninou, dokud nebude průhledná.
-
Přidejte zelené fazolky a pepř a promíchejte a ujistěte se, že se kapající slanina dobře promíchá.
-
Přidejte kuřecí vývar a snižte teplotu na minimum.
-
Zakryjte a za občasného míchání pokračujte v vaření zelených fazolí po dobu 30 minut až dvou hodin. Ujistěte se, že na dně hrnce je tekutina, aby se fazole nespálily.
-
Zkontrolujte úroveň koření a v případě potřeby přidejte sůl a pepř.
-
Užijte si!
video
Výživa
Původně publikováno 22. listopadu 2013.
Všechny recepty na předkrmy najdete ZDE.
Všechny recepty na dezerty najdete ZDE.
Přihlaste se k odběru e-mailů, když zveřejním nové recepty!
Ještě více skvělé nápady sledujte mě na Facebooku – Pinterest – Instagram – Twitter – Bloglovin ‚.