Když udeří teplejší počasí, stanou se naše zahrady a venkovní prostory dokonalou oázou pro odpočinek a relaxaci. Jakkoli může být horké počasí hezké, extrémní podmínky a rekordní teploty mohou způsobit vašim rostlinám zmatek.
Samozřejmě není pochyb o tom, že když bude horko, rostliny budou potřebovat zalévat, ale vědět, kdy je nejlepší čas na to může být obtížné. Večerní zalévání poskytuje dostatek času na to, aby voda pronikla do půdy a aby ji rostlina přijala, ale existuje obava, že listy, které zůstanou vlhké přes noc, zajistí přístup k chorobám.
Na druhou stranu, ranní zalévání znamená, že listy vyschnou rychleji – ale je méně příležitostí, aby voda pronikla do půdy a rostliny ji přijaly dříve, než se den zahřeje. Jaká je tedy odpověď?
Všechno živé potřebuje vodu, aby umožnilo chemické reakce ve svých buňkách, které dodávají energii pro růst. Rostliny také potřebují vodu k přenosu živin z půdy do rostoucích buněk. Tato voda je nasávána, aby nahradila vodu ztracenou průduchy – dýchacími otvory v listech. Tyto průduchy jsou potřebné pro výměnu plynů – oxid uhličitý dovnitř, kyslík ven – během fotosyntézy. Při vysokých úrovních světla je za slunečných dní fixováno velké množství oxidu uhličitého, aby se fotosyntézou vyráběly cukry. Ztráta vody je také důležitá pro chlazení rostlin v horkých dnech.
Pokud rostlinám nedojde voda, vypnou své průduchy a fotosyntéza se zastaví a je nahrazena fotorepirací – procesem, při kterém se uvolňuje oxid uhličitý. Pouštní rostliny to obcházejí dýcháním v noci a ukládáním oxidu uhličitého k uvolnění do fotosyntézy během dne, zatímco jsou průduchy zavřené. Ale v našich zahradách je k tomu přizpůsobeno jen málo rostlin.
Jak se bude nedostatek vody zhoršovat, budou rostliny vadnout – začátek kolapsu buněk. Zpočátku se jedná o dočasné vadnutí a rostlina se může rychle zotavit, když je k dispozici voda. Ale další sušení způsobí trvalé vadnutí, které vede ke smrti částí rostliny – nebo dokonce celé. Některé rostliny přežívají sucho tím, že umírají pod zemí – to je případ zahradních cibulovin, jako jsou zvonky, narcisy, tulipány a sněženky. Jiní mohou odhodit listy nebo přežít pouze jako semena.
Vyhněte se plnému slunci
Obecně se souhlasí s tím, že rostliny by neměly být zalévány, pokud jsou na plném slunci. Představa, že mokré listy za slunečných dnů způsobují spálení rostlin, byla vyvrácena téměř před deseti lety. Není však pochyb o tom, že zalévání na plném slunci není vodohospodářské – protože se většina z nich před vstupem do půdy odpaří.
V současném horkém a chladném počasí je pravděpodobně nejlepší zalévat podvečer. To dává rostlinám dostatek času na vyschnutí, ale stále existuje šance na noční příjem vody kořeny. A pokud chcete zalévat ráno, začněte velmi brzy – než bude svítit slunce.
Při zavlažování je klíčové zajistit, aby všechny vrstvy půdy v kořenové zóně byly vlhké. Pravidelné mírné zalévání způsobuje mělké zakořenění rostlin a snižuje odolnost vůči suchu. Rostliny tedy zalévejte důkladně, ale občas – a nenechte půdu úplně vyschnout, protože v této fázi je těžší ji vlhnout.
Půdu můžete zalévat spíše než rostlinu, ale dávejte pozor, aby povrch půdy a vytvořte tvrdou pánev. Trochu mulče (dřevní štěpka nebo kompost) může chránit půdu a udržovat v ní vlhkost – ale pozor na slimáky.
Dejte si pozor na zalévání
Rostliny mohou mít příliš mnoho dobrého věc – a zatímco povrch může být suchý, půda 15-20 cm dolů nemusí být. Většina rostlin bude mít větší hloubku kořenů, takže by mohla dobře vytahovat vodu, kterou nevidíte.
Nejlepším pravidlem je, pokud rostlina nevadne, pravděpodobně má přístup k vodě. Některé byliny vadnou na plném slunci, aby šetřily vlhkost, ale poté se rehydratují, jak se teplota ochladí později během dne (dočasné vadnutí). Moje zahradní lupiny to v současné době dělají v denním cyklu, ale jsou hluboce zakořeněné a večer se zvednou.
Rostliny v kontejnerech musíte udržovat dobře zavlažované. Voda do půdy a voda večer. Stejně jako u jiných zalévání, zalévejte důkladně a poté už ne, dokud se neobjeví známky potřeby. Skleníková rajčata budou pravděpodobně v současné době potřebovat zalévat denně. A pokud pěstujete mrkev, ujistěte se, že půda zůstává vlhká, nebo byste mohli mít rozštěpené kořeny.
Váš trávník bude pravděpodobně vypadat docela suchý, ale s tím si příliš starosti nedělejte – protože trávy umírají zpět, když je sucho, ale může se znovu rychle zrodit, když se vrátí déšť.Jedna věc, kterou si musíte pamatovat, je vyhnout se nadměrné chůzi na hnědém trávníku, jinak skončíte s plešatými skvrnami – je to proto, že kombinace sucha a silného opotřebení je na váš trávník příliš mnoho.
Takže zpráva je jasná, užívejte si zahradu v teple, ale pamatujte, že vaše rostliny jsou podobné nám lidem – také si užívají trochu stínu a pěkného pití.