Tento příspěvek může obsahovat odkazy affiliate partnerů, které nezmění vaši cenu, ale budou sdílet určitou provizi.
Takto připravuji naše oblíbené ochucené mleté hovězí tacos s domácími taco koření o všední noci za méně než 15 minut. Toto chutné, snadné a nejlépe mleté hovězí taco maso je rychlý recept na večeři pro rušné víkendy a vždy hit rodiny!
Snadné týdenní mleté hovězí maso Taco
Mleté hovězí tacos vždy patřilo k mým oblíbeným večeřím .
Nejsou působivé ani fantastické, ale jsou tak uspokojivé a každý je miluje. Zjistil jsem, že tacos mě nikdy neomrzí!
Rádi bychom je podávali se spoustou nakrájeného ledového salátu a čerstvě nastrouhaným sýrem, nakrájenými rajčaty, zakysanou smetanou a guacamole, možná nakrájenou červenou nebo zelenou cibulkou a tvrdé a měkké skořápky z mouky. Někdy pico de gallo a koriandr.
Základní, já vím, ale upřímně řečeno, někdy je základní nejlepší. Kromě toho dává lahodně kořeněnému mletému hovězímu taco masu šanci opravdu zářit. Tacos jsou položky nabídky go-to pro víkendy, když opravdu nechci vařit nebo jsem neplánoval dopředu. Téměř vždy mám v mrazáku hamburger, který lze rozmrazit a proměnit v tacos za méně než 15 minut.
Ideální pro týdenní tacos, taco salát nebo na super nachos.
Co mleté hovězí maso je nejlepší pro tacos?
Nerad používám mleté hovězí maso, které je příliš chudé na tacos. Myslím, že nejlepší mleté hovězí maso pro taco maso je 80/20 libové, asi 85/15 max.
Vyšší obsah tuku dává taco masu mnohem lepší chuť a pomáhá mu zůstat šťavnatým. A před přidáním koření do domácího taco koření vypustíte mastnotu z mletého hovězího masa.
Můžete použít mleté hovězí maso 90/10, ale maso taco mi nepřipadá tak chutné a dobré.
Kolik taco masa potřebujete na osobu?
Pokud uvažujete o výrobě taco masa pro dav, tento recept lze snadno znásobit pro velké skupiny. Jedna várka vystačí na 8 tacos, jak je napsáno, což je ideální pro naši čtyřčlennou rodinu.
Jaké koření jsou v koření taco?
- chilli prášek
- kmín
- koriandr
- oregano
- česnekový prášek
- cibulový prášek
- uzená paprika
- drcený červený pepř
- chilli prášek chipotle
- sůl
- černý pepř
Jak připravit taco maso pro mleté hovězí maso tacos
- Vařit mleté hovězí maso v velkou pánev na středně vysokém ohni, často míchat a drtit maso, dokud nezhnědne. Vypusťte mastnotu.
- Přidejte koření, rajčatový protlak a vodu za stálého míchání. Snižte teplotu na minimum a přikryjte víčkem, poté duste 5 minut.
- Podávejte s tortilly a vašimi oblíbenými taco fixacemi.
Další pěkná věc o tomto týdenním taco mase je, že ve skutečnosti jídlo, se kterým vaše děti snadno pomohou, pokud jsou dost staré na to, aby byly v bezpečí u sporáku.
Moje dívky MILUJÍ měřit věci pro mě a to je v podstatě to, co jde do přípravy taco masa. A pamatuji si, že jsem měl jako ta nejstarší dívka v sedmičlenné rodině za úkol zhnědnout hamburgerové maso pro tacos mnohokrát.
Clara je vyrobí, když budu stát vedle ní a připravovat rajčata a sýr a další taco. Míchá a sleduje, jak se maso mění z růžové na hnědé a přidává koření. Dává nám čas spolupracovat bok po boku, což je vždy dobrá věc.
Basic Ground Beef Taco Varianty masa
- Přidejte polovinu nakrájené cibule, hřebíček nebo dva z mletého česneku nebo nakrájenou papriku na mleté hovězí maso před opečením a restujte je společně.
- Smíchejte v plechovce scedené černé fazole, aby se taco maso natáhlo o něco dále.
- Přidejte 1/2 čajové lžičky kukuřičného škrobu s taco kořením pro lehce slané taco maso.
- Mleté hovězí maso pro mleté taco můžete vypnout, pokud hledáte zdravější variantu.
Double Decker Tacos
Jedna z našich oblíbených věcí, které se týkají toto snadné taco maso je připravit dvoupatrové tacos.
To je místo, kde na moučnou tortillu nanesete zrna fazole, pak na fazole položíte taco z tvrdé skořápky a přeložíte na ni moučnou tortillu a naplníte tvrdá skořápka jako obvykle s drceným salátem, sýrem, rajčaty a zakysanou smetanou. Oni jsou nejlepší!
Více našich go-to, snadná týdenní jídla
- Domácí hamburgerový pomocník Cheeseburger těstoviny Skillet
- Jeden hrnec kuřecí těstoviny Bruschetta
- Křupavá kuřecí stehna z litinové kuřecí stehna
- grilovaná thajská vepřová panenka s kokosovou limetkovou arašídovou omáčkou
- krémová jablečná ciderová kuřecí pánev
- sekaná na hamburgery
- Krémové meruňkové vepřové kotlety
- Nejlepší hovězí marináda Kabob
- A podívejte se na všechny mé VEČEŘSKÉ RECEPTY zde!
NECHTE SE SLEDOVAT na INSTAGRAMU, PINTERESTU, FACEBOOKU a TWITTERU získáte další skvělé tipy a nápady na recepty!
Ingredience
- 1 lb mleté hovězí maso
- 2 lžíce rajčatové pasty
- 1/2 šálku vody
koření Taco
- 2 čajové lžičky chilli prášek
- 1 čajová lžička kmínu
- 1/2 čajové lžičky oregana
- 1/2 t lžička cibule v prášku
- 1/2 lžičky uzené papriky
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 lžičky černého pepře
- 1 / 4 čajové lžičky mletého koriandru
- 1/4 čajové lžičky česneku v prášku
- 1/8 čajové lžičky drcené červené papriky
- 1/8 čajové lžičky prášku chipotle chili
Pokyny
- Ve velké pánvi na středním ohni opečte mleté hovězí maso. Vypusťte přebytečný tuk.
- Do mletého hovězího masa přidejte rajčatovou pastu, vodu a všechno koření. Míchejte, promíchejte je dohromady a přiveďte k vaření.
- Zakryjte a vařte 5 minut, poté odstavte a použijte na tacos, nachos nebo taco salát.
Poznámky
Podle potřeby můžete rajčatovou pastou a vodou nahradit 1/2 šálku rajčatové omáčky.
Informace o výživě:
4
Množství na porci: Kalorie: 299 Nasycený tuk: 8 g Cholesterol: 80 mg Sodík: 435 mg Sacharidy: 2 g Bílkoviny: 20 g