Tyto palačinky ze 3 mandlí z mandlové mouky jsou bez obilí, bez mléčných výrobků a jsou jednou z našich oblíbených snídaní s vysokým obsahem bílkovin. recepty všech dob!
Připravte si tyto banánové palačinky z mandlové mouky nebo některý z našich dalších zdravých receptů na palačinky a mějte šťastné břicho celé dopoledne.
3 Palačinky z mandlové mouky
Milujeme palačinky a všechny druhy palačinek. Bezlepkové ovesné palačinky, zdravé palačinky z mrkvového dortu, palačinky z kokosové mouky, tvarohové palačinky a všechno mezi tím.
Proč jen 3 jednoduché ingredience? Mnoho lidí, kteří potřebují recept na palačinky přátelské k alergenům, vyrobilo tyto palačinky z mandlové mouky se 3 přísadami a MILOVALI je.
Dnes sdílíme oblíbenou palačinku Fit Foodie a jsou vyrobeny pouze ze 3 ingrediencí! Nejen, že se tyto palačinky z mandlové mouky dají snadno vyrobit, ale také úžasná chuť a konzistence je také dortová a lahodná.
Co potřebujete
Tady je to, co potřebujete pro tyto jednoduché palačinky z mandlové mouky:
- Blanched mandlová mouka: Mandlová mouka je v podstatě jen mleté mandle, díky čemuž je tato mouka bez zrna. Ujistěte se, že jste speciálně použili blanšírovanou superjemnou mandlovou mouku a dosáhnete nejlepších výsledků. Doporučujeme Bobův červený mlýn.
- Vejce: Vejce jsou důležitou součástí tohoto receptu, protože pomohou vázat mandlovou mouku a banán a udělat z nich koláče… palačinky! Navíc přidávají spoustu bílkovin.
- Banán: Banán dodává těmto palačinkům nádhernou přírodní sladkou chuť, díky níž chutnají tyto dorty stejně jako klasické banánové palačinky.
Nenávidíte banány? Postupujte podle tohoto receptu a místo něj použijte podobný recept na palačinky bez obilovin vyrobený z jablečného pyré!
Palačinky z mandlové mouky Q
Pokud jde o palačinky z mandlové mouky (nebo jakýkoli recept na palačinky bez obilí), máte otázky! Při výrobě palačinek je třeba vzít v úvahu mnoho věcí, zvláště pokud máte specifické stravovací potřeby. Nebojte se, máme pro vás krytí:
Mohu běžnou mouku nahradit mandlovou?
Ne, nemůžete nahradit mandlovou mouku univerzální moukou (ani moukou jiného druhu). Mandlová mouka absorbuje tekutinu zcela odlišně než lepkavá mouka, takže pokud byste chtěli použít univerzální mouku, najdu recept, který vyžaduje tuto konkrétní mouku.
Je v mandlové mouce vysoký obsah sacharidů?
Ne! Mandlová mouka je jednou z nejzdravějších možností s nízkým obsahem sacharidů na trhu. V 1/4 šálku mandlové mouky je asi 6 gramů sacharidů.
Je mandlová moučka stejná jako mandlová mouka?
Jsou to v podstatě totéž, ale mandlová mouka je obvykle jemněji mletá, takže je lepší ji péct a vařit.
Jaký je rozdíl mezi blanšírovanou a neblanovanou mandlovou moukou?
Blanšírovaná mandlová mouka používá blanšírované mandle. Blanšírované mandle znamenají, že tmavší vnější skořápka je odstraněna a zůstane vám lesklá mandlová krémová barva! Unblanched znamená, že byla použita celá mandle.
Můžete zmrazit palačinky z mandlové mouky?
Ano, palačinky z mandlové mouky můžete zmrazit. Palačinky necháme úplně vychladnout. Poté palačinky pevně obalte staniolem a odstraňte co nejvíce vzduchu. Skladujte v mrazničce až 3 měsíce.
Jak ohříváte zmrazené palačinky?
Chcete-li připravit palačinky z mandlové mouky poté, co byly zmrazené, vložte je do toustovače nebo do mikrovlnné trouby a užívejte si!
Jsou palačinky z mandlové mouky bez lepku?
Ano! Mandlová mouka je přirozeně bezlepková. Nezapomeňte zkontrolovat a zjistit, zda je mandlová mouka, kterou kupujete, certifikována jako bezlepková, pokud jste celiatik a máte dobré jídlo.
Můžete si vyrobit palačinky z mandlové mouky veganské?
Nedoporučujeme nahradit vejce pro veganskou variantu, protože existují pouze 3 přísady a vejce jsou velkou součástí tohoto receptu.
Nápady na polevu z palačinek
Tyto palačinky z mandlové mouky si můžete libovolně vybrat. oblíbené polevy na palačinky! Rádi kombinujeme ovoce, ořechy, ořechová másla a další! Zde jsou některá z našich oblíbených kombinací na palačinky:
- Arašídové máslo + banán
- Kešu máslo + maliny
- Jahody + krém
- Nutella + konopné srdíčka
Ingredience
- 1,5 šálku blanšírované, velmi jemné mandlové mouky
- 3 velká vejce
- 1 středně zralý banán
- volitelně: 1 čajová lžička prášku do pečiva
pokyny
- V mixéru nebo kuchyňském robotu smíchejte banán a 1 vejce, dokud v banánu nejsou velké hrudky.*
- Poté vložte směs do středně velké misky a přidejte další 2 vejce. Šlehejte, dokud se nespojí. Nakonec přidejte mandlovou mouku a prášek do pečiva a promíchejte do hladka.
- Nepřilnavou pánev zahřejte na nízkou / střední teplotu a nastříkejte nepřilnavým sprejem na vaření. Pamatujte, že nízké / střední teplo je důležité! Nechcete, aby byla vaše pánev příliš horká, nebo by se uprostřed neuvařila úplně.
- Pomocí odměrky 1/4 nasypte těsto na pánev. Nechte vařit asi 2 až 3 minuty na každou stranu.
- Opakujte, dokud již nebude těsto.
Tipy & Poznámky
* Alternativně můžete použít vidličku.
Nutriční údaje
Velikost porce: 1/4 recept Kalorie: 322 Cukr: 5 Sodík: 70 Tuk: 25 Sacharidy: 16 Vláknina: 5 Bílkoviny: 14
Klíčová slova: palačinky z mandlové mouky