Mandle, které se pěstují již před 4 000 před naším letopočtem, pocházejí ze střední a jihozápadní Asie a byly zavedeny do Kalifornie ve 40. letech 19. století. Mandle (Prunus dolcis) jsou ceněny pro použití v bonbónech, pečivu a cukrovinkách a pro olej zpracovaný z ořechu. Tyto peckoviny z pěstování mandlových stromů jsou také považovány za pomoc při mnoha fyzických onemocněních a jsou používány v lidových lécích na vše od léčby rakoviny přes kukuřici až po vředy. Jak populární jsou, co takhle pěstovat je v domácí krajině?
Jak pěstovat mandlovník
Při pěstování mandlovníků je užitečné vědět, že stromy snášejí příliš vlhkou půdu a jsou extrémně citliví na jarní mrazy. Prosperují v mírných, vlhkých zimách a horkých suchých létech na plném slunci. Pokud váš region nespadá do těchto parametrů, je nepravděpodobné, že by vám mandloň přinesla ovoce.
Kromě toho je velmi málo odrůd mandlí samo plodných, a proto pro produkci ovoce potřebují křížové opylování, takže budete muset zasadit alespoň dva stromy. Pokud je prostor prémiový, můžete dokonce vysadit dva do stejné díry, kde budou stromy růst společně a prolínat se, což umožní květinám opylovat se.
Mandlové stromy jsou hluboce zakořeněné a měly by být zasazeny do hluboká, úrodná a dobře odvodňující písčitá hlína. Mandlové stromy by měly být vysazeny 19 až 26 stop (6-8 m.) Od sebe a zavlažovány navzdory skutečnosti, že stromy tolerují sucho. K růstu přispívá aplikace dusíku a organických hnojiv. Tyto stromy mají vysoké požadavky na dusík (N) a fosfor (P).
Chcete-li zasadit mandlovník, vykopejte díru širší než hlubokou a ujistěte se, že kořeny snadno zapadají do hloubky díry, pak vodu hluboce. Možná budete muset malý strom zaseknout, pokud žijete ve větrné oblasti, ale po asi roce jej sázejte, aby strom mohl správně růst.
Péče o mandlové stromy
Péče o mandlové stromy se liší podle ročního období. V zimním období nebo v období vegetačního klidu by měly být rostoucí mandlové stromy prořezány (prosinec / leden), aby se podpořil růst, zajistilo světlo a odstranily všechny mrtvé nebo nemocné končetiny nebo výhonky. Očistěte okolí trosek kolem stromu, abyste odstranili přezimující oranžové červy pupku, a postříkejte spícím olejem, abyste zabili větvičku broskvové větvičky, šupinatku San Jose a roztoče.
Během období jarního květu by péče o mandlové stromy měla zahrnovat hnojení vzrostlých stromů močovinou nebo hnojem, napojené nebo malé dávky dusíku pro mladé stromy. U nově vysazených by mělo být denně zahájeno kapkové zavlažování, přičemž stromy potřebují alespoň 2 až 3 palce (5-8 cm) vody. Založené stromy mohou v nepřítomnosti deště zalévat každý týden 5-8 cm. Zalévání může vyžadovat další zalévání v období sucha. Pokud je strom zasazen v mělké nebo písčité půdě, bude potřebovat více vody.
V létě pokračujte v zavlažování a hnojení stejnou rychlostí jako na jaře až do sklizně.
Sklizeň ovoce z mandlí
Ke sklizni plodů z mandlí dochází po rozdělení trupů a skořápka se stane suchou a hnědou. Mandle potřebují ke zrání ořechů 180 až 240 dní, přičemž ořech (embryo a skořápka) byl vysušen na minimální obsah vlhkosti.
Chcete-li mandle sklízet, protřepejte strom a poté oddělte trupy od ořechu. Zmrazte mandlové ořechy po dobu jednoho až dvou týdnů, abyste zabili všechny zbytky červů, a poté je uložte do plastových pytlů.
A konečně, když se staráte o mandlové stromy, stříkejte stromy během nebo po pádu listů na podzim před zimní deště. Tím se sníží poškození plísní na jaře.