Vydání Plinius The Younger 2021 bylo zrušeno u obou Pivovary díky COVID-19, lahve k dispozici pouze ONLINE
Stejně jako většina hlavních vydání piva a dalších speciálních akcí během této éry COVID, stiskneme tlačítko pauza a vrátíme se k výroční verzi 2021 Pliny the Younger! Plánování vydání pro rok 2021 mladší je pro Vinnie, Natalie a klíčové zaměstnance během roku 2020 obrovským tématem diskuse. V dnešní době je velmi těžké naplánovat cokoli, natož hlavní vydání piva, které přitahuje tisíce návštěvníků z celého světa svět do našich 2 pivovarů v kraji Sonoma. Museli jsme učinit některá tvrdá rozhodnutí na základě mnoha faktorů, především v oblasti zdraví a bezpečnosti nejen našich zaměstnanců a zákazníků, ale také komunity, ve které žijeme. Naše obchodní operace jsou také závislé na státních i místních zdravotních objednávkách, které se mohou kdykoli změnit a pravděpodobně se i nadále budou měnit. V letošním roce proto nebude v žádném pivovaru vydáno žádné osobní vydání. I když je nám smutno, že nám chybí naše věrné přátele a fanoušky z celého světa, ukázalo se, že pro nás nebude bezpečné, abychom se znovu shromáždili do února. Ani jedné z našich hospůdek nebylo povoleno znovu otevřít vnitřní stravování, protože jsme v březnu 2020 zavřeli kvůli neutuchajícímu šíření vysoce nakažlivého koronaviru. V prosinci jsme museli znovu vypnout venkovní stolování kvůli velkému nárůstu virů, který nadále pustoší celou Kalifornii. Ačkoli naše hospoda Downtown Santa Rosa stále funguje pouze s odběrem, naše hospoda Windsor zůstane až do odvolání zcela zavřená.
Právě jsme uvařili letošní 4 dávky Pliny mladšího, což je asi 1/3 co jsme vyrobili minulý rok. Naše podpisové lahve o objemu 510 ml budou po omezenou dobu k dispozici k prodeji jako součást smíšeného pouzdra prostřednictvím naší webové stránky k přímé expedici spotřebitelům ve státě Kalifornie. Vinnie a Natalie plánují uspořádat několik virtuálních ochutnávek během toho, jaká by byla naše normální doba vydání v únoru přes Facebook LIVE! Letos také upouštíme od velkoobchodní distribuce konceptů, protože většina našich účtů, které by nesly Younger, jsou buď uzavřené, nebo mohou nabídnout pouze převzetí. Ještě důležitější je, že se velmi zajímáme o zdraví a bezpečnost našich velkoobchodních účtů a jejich zaměstnanců. Velké davy lidí mají tendenci se shromažďovat všude, kde je k dispozici mladší, což může vést k nezamýšleným a strašlivým následkům během globální pandemie. Poslední věcí, kterou chceme, je zodpovědnost za vytvoření superrozmetací události. Chceme, aby si všichni užili Pliny mladší v roce 2022! Vezměte si prosím pivo a pokračujte ve čtení, abyste se dozvěděli všechny podrobnosti našeho upraveného vydání 2021 Younger!
Pliny the Younger, The Beer:
Pliny the Younger je Triple IPA, což znamená že je vyšší v alkoholu a má spoustu chmele. Ačkoli ABV obvykle končí na asi 10,25%, je pozoruhodně suchý pro množství sladu použitého v tomto receptu. Nabitý chmelovou vůní a chutí, Younger je pozoruhodně dobře vyvážený se sladem a přetrvávajícím suchým a hořkým závěrem. Poprvé jsme vařili Younger v roce 2005 jako zimní sezónní vydání, stavěli jsme na receptu Plinius starší a tlačili jsme obálku sladem, chmelem a alkoholem, abychom zjistili, kam až můžeme zajít!
Toto Year’s Pliny the Younger je stejný základní recept jako v loňském roce a očekává se, že dokončí fermentaci na přibližně 10,25% ABV. Chmel je také většinou stejný s přidáním novějšího chmele pro nás, Elixir. Minulý rok jsme vyrobili Hop 2 It, náš single hop Pale Ale, se 100% elixírem. Tento chmel vykazuje vlastnosti citrusů, koření a bobulí, zejména jahod. Zbytek chmele použitého v Mladší 2021 jsou: Amarillo, Chinook, Citra, CTZ, Mosaic, Nelson, Simcoe a Warrior. Vždy končí docela suchý a vyvážený, i když má vyšší ABV. Toto je náš 17. ročník vaření Plinius mladší! Jsme vděční za to, že jsme jej mohli znovu uvařit, i když naše běžné plány vydání byly lemovány COVID-19. Všichni zde v RRBC se těší, až se první pátek v únoru 2022 opět bezpečně shromáždí s mnoha z vás!
Plinius mladší, Muž:
Plinius mladší byl synovcem a adoptivní syn Plinia staršího. Byl právníkem a autorem ve starověkém Římě a byl svědkem erupce Mt. Vesuv v roce 79 n.l., který vzal život jeho strýci a pokusil se zachránit ostatní. Plinius mladší žil od 61 nl do 112 nl. Napsal mnoho dopisů, které dnes přežívají a mají velkou historickou hodnotu. Mysleli jsme si, že je jen vhodné vzdát hold synovci Plinia Staršího tím, že jsme po něm pojmenovali toto speciální pivo!
Pliny mladší 2021 omezené vydání v lahvích!
2021 bude podruhé, co jsme kdy plnili Pliny mladší a první pro přímé zasílání spotřebiteli! Lahve Pliny the Younger 510ml budou k dispozici k předprodeji v nepřizpůsobitelném smíšeném kufříku na 12 lahví prostřednictvím našeho internetového obchodu od 28. ledna v 11:00 PST. V tuto chvíli jsme schopni dodávat ve státě Kalifornie pouze z důvodů nákladů, dodržování předpisů a zákonných důvodů. Ve snaze znovu vytvořit reprezentativnější zážitek RRBC Younger bude každý mixovaný obal na 12 lahví obsahovat 4 lahve Younger plus každé 1-2 další oblíbené pivo RRBC ručně vybrané Vinnie a mnou. Láhve Younger nebudou k dispozici v našich brewpubech ani nebudou uvolněny pro velkoobchodní distribuci. Každá láhev Younger bude označena „NENÍ K PRODEJI“, aby se odradilo od pašování a nelegálního dalšího prodeje. Pokud uvidíte lahve, kde by neměly být, dejte nám prosím vědět! Zde je nabídka:
- Předprodej smíšeného pouzdra na 12 lahví: Pouzdra nelze přizpůsobit a zahrnují 4 láhve Pliny mladší PLUS 1–2 lahve, každé z několika dalších chutných piv RRBC. Cena za pouzdro bude přibližně 100 $, dejte nebo vezměte, plus 26 $ za přepravu / manipulaci (za kterou platíme za přepravu a balicí materiály). Předprodeje budou LIVE v našem obchodě s webovými stránkami 28. ledna v 11:00 PST. V den vydání také oznámíme prostřednictvím našeho Instagramu, Účty Facebook a Twitter. Neexistuje žádný čekací seznam ani seznam adresátů. Stejně jako naše běžné osobní vydání, Younger se bude prodávat podle zásady „kdo dřív přijde, je dřív na řadě“ a je omezen na JEDEN SMÍŠENÝ PŘÍPAD na osobu. Členové stejné domácnosti mohou každý koupit JEDEN SMĚSNÝ PŘÍPAD, ale musí to být s jiným jménem a e-mailovou adresou , ne stejná osoba s více e-mailovými adresami. Více zásilek do stejné domácnosti bude označeno a zkontrolováno, zda neobsahují jakékoli problémy nebo obavy. Podívejte se na náš internetový obchod ZDE
- Nákup: Po důkladném průzkumu jsme zjistili, že nejlepším a nejjednodušším způsobem, jak uvolnit Younger, je držet se toho, co víme, co už možná znáte a co funguje nejlépe pro náš systém. Pokud jste si v našem internetovém obchodě dříve zakoupili pivo nebo cokoli jiného, vaše zkušenost bude úplně stejná. Shopify nás ujistil, že mohou zpracovat tisíce transakcí za minutu a mít „škrticí klapku“, která se v případě potřeby zapojí. Díky práci s podporou Shopify a instalací určitých omezení v našem obchodě budeme moci omezit nákupy na JEDEN SMÍŠENÝ PŘÍPAD na osobu . Kromě toho osobně projdeme VŠECHNY objednávky při hledání jakýchkoli červených vlajek, jako jsou roboti, více transakcí od stejné osoby, známé bootleggery atd.
- Doprava: Odesílání bude zahájeno přibližně 1–2 týdny po vydání v předprodeji, druhý únorový týden. Proč to bude trvat tak dlouho? Jak se ukázalo, nejsme skladem plnění Amazon, potřebujeme čas na kontrolu objednávek, tisk tisíců štítků, přebalení tisíců smíšené případy do přepravních krabic a odesílejte je přes GLS, přičemž bezpečně manévrujete kolem našich běžných obchodních operací ve skladu. Existuje také problém s ukládáním, takže je třeba odeslat, protože splňujeme, abychom vytvořili prostor pro více krabic. Na základě finální výroby otupělý Doufáme, že budeme mít alespoň 6 000 případů k prodeji, což je pro vás skvělá zpráva a pro nás bude hodně práce! Pokud nežijete v Kalifornii, je v pořádku nakupovat z jiného státu, pokud uvedete platnou kalifornskou dodací adresu. Příjemce jej poté může odeslat, samozřejmě po odebrání poplatku za nálezce!
- Zboží: Také budeme mít k dispozici zábavný výběr mladšího zboží k odeslání kamkoli! Všechno bude k dispozici v našem internetovém obchodě i v obou obchodech s dárky v pivovaru, dokud zůstaneme otevřeni. Jen připomínáme, že mladší lahve NENÍ v prodeji v žádném pivovaru! Podívejte se na náš internetový obchod ZDE
- Vrácení: Všechny prodeje jsou konečné, pokud neobdržíte poškozený produkt. V případě, že nebudeme schopni nahradit poškozený produkt, bude vrácena refundace.
Koncept distribuce: Kvůli nejnovějšímu nárůstu virů a dočasnému (nebo trvalému) uzavření nebo velmi omezené obchodní operace u většiny našich velkoobchodních účtů v celé CA, OR, CO a PA nebudeme v roce 2021 vyrábět žádné mladší pro distribuci. Také nechceme být impulsem pro superrozmetací událost! Opravdu nám záleží na zdraví a bezpečnosti našich velkoobchodních partnerů a jejich zaměstnanců. Těšíme se, až se v roce 2022 vrátíme k normálnímu mladšímu vydání!