Použití lněného oleje a rybího oleje k úlevě od suchého oka

Lněný olej a rybí olej obsahují důležité dietní mastné kyseliny, které mají řadu zdravotních výhod, včetně prevence nebo léčby suchých očí.

Mezi další výhody patří nižší riziko srdečních onemocnění a snížení chronického zánětu, který může vést k řadě závažných onemocnění, včetně rakoviny a mrtvice. Chronický zánět byl také označen jako základní příčina osteoartrózy a Alzheimerovy choroby.

Zdá se, že denní doplňky lněného oleje nebo rybího oleje, pokud jsou užívány samostatně nebo v tandemu s lubrikačními očními kapkami, snižují suchost očí příznaky, včetně pálení, píchání, zarudnutí a občasných poruch zraku. Z tohoto důvodu nyní mnoho očních lékařů doporučuje pacientům trpícím suchýma očima doplňky z lněného oleje a rybího oleje.

Výzkum také navrhuje stejné mastné kyseliny mohou snížit riziko makulární degenerace a katarakty.

Takže co je lepší – lněný olej nebo rybí olej?

Lněný olej na suché oči

nutriční hodnota lněného oleje (a rybího oleje) pochází z jeho omega-3 mastných kyselin, které jsou potřebné pro optimální zdraví. Lněný olej obsahuje vysoké hladiny omega-3 zvané kyselina alfa-linolenová (ALA). Během trávení se ALA přeměňuje do dvou různých omega-3 mastných kyselin – nazývaných EPA a DHA – které se používají thro bez těla k ochraně buněčných membrán.

Doplňky lněného oleje jsou k dispozici v kapslích i v kapalné formě. I když jsou kapsle z lněného oleje pohodlnější, možná budete muset užít velké množství tobolek, abyste dosáhli denní dávky, kterou vám oční lékař doporučuje k ošetření suchých očí.

Nutriční hodnotu lněného oleje snadno světlo zničí. , teplo a kyslík. Při nákupu tekutého lněného oleje hledejte odrůdu lisovanou za studena a uchovávejte ji v chladu.

Alternativou k lněnému oleji můžete získat stejné omega-3 mletím celých lněných semen v mlýnku na kávu a posypte mletými semínky salát, přidejte je do smoothie nebo je rozmíchejte v ovocné šťávě. Pokud zvolíte tuto možnost, nezapomeňte semínka použít ihned po rozemletí, abyste získali všechny výhody omega-3.

Mezi oblíbené vitamíny pro oči, které obsahují lněný olej, patří: TheraTears Nutrition (Advanced Vision Research), Dry Eye Formula (EyeScience) a Tears Again Hydrate (Ocusoft).

Porovnání rybího oleje s lněným olejem

Rybí oleje a tučné ryby – jako losos, tuňák a sardinky – jsou vynikající potravinové zdroje omega-3 tuků nezbytné pro zdraví mozku a očí.

Rybí tuk obsahuje omega-3 mastné kyseliny „s dlouhým řetězcem“ (EPA a DHA), což jsou omega-3 tuky, které tělo potřebuje pro životně důležité funkce, včetně zraku.

Naproti tomu tuk „s krátkým řetězcem“ ALA omega-3, který se nachází v rostlinných potravinách, jako jsou lněná semínka, musí být v těle přeměněn na EPA a DHA, aby měl blahodárné účinky na oči. Když jíte rostlinnou stravu, vaše tělo přemění pouze asi 5 procent dietní ALA na esenciální EPA a DHA.

Také strava většiny Američanů obsahuje příliš mnoho omega-6 mastných kyselin – nerovnováha, která dále snižuje množství ALA z rostlinných potravin, které se přemění na EPA a DHA. Tato nerovnováha také tlumí výhody EPA a DHA omega-3 získávaných přímo z ryb a rybího oleje.

Tuky omega-6 se nacházejí v rostlinné oleje (kukuřičný, sójový, bavlníkový, světlicový a slunečnicový) používané ve většině občerstvení a hotových pokrmů – balených, zmrazených, v restauracích nebo při odběru.

Vědci se shodují, že většina lidí musí snížit svoji spotřebu tyto jinak zdravé tuky omega-6, které blokují vstřebávání omega-3 a podporují zánět, pokud jsou konzumovány v nadměrném množství.

Rybí oleje, jako je lněný olej, jsou dostupné v kapslích a tekutých formách. Některé obsahují citrónovou příchuť nebo jsou zpracované jinými způsoby ke snížení jakékoli „rybí“ chuti. Olej z tresčích jater je dalším dobrým zdrojem EPA a DHA om ega-3 mastné kyseliny.

Příjemnějším způsobem, jak získat výhody rybího oleje, je konzumace grilovaných studených vod nejméně třikrát týdně. Dobrým zdrojem omega-3 látek EPA a DHA jsou losos, sablefish, tuňák a halibut.

Mezi oblíbené oční doplňky, které obsahují rybí olej nebo olej z tresčích jater, patří: TheraTears Nutrition (Advanced Vision Research), BioTears (Biosyntryx) a HydroEye (ScienceBased Health).

Co je tedy lepší: lněný olej nebo rybí olej?

Protože rybí olej obsahuje přírodní omega-3 mastné kyseliny EPA a DHA (které nemusí převedeno z ALA), mnozí odborníci na výživu doporučují rybí olej nad lněným olejem.

Ale stojí za zvážení i další faktory:

• Pokud pokud jste vegetarián, pravděpodobně budete preferovanou volbou mletá lněná semínka nebo lněný olej.

• Mleté lněné semínko je ekonomičtější než doplňky z rybího oleje nebo lněného oleje.

• Americký úřad pro kontrolu potravin a léčiv ( FDA) klasifikuje omega-3 mastné kyseliny z ryb jako GRAS (obecně považováno za bezpečné). Rybí olej však může u některých jedinců způsobit žaludeční nevolnost a / nebo průjem, zejména ve vysokých dávkách. Mezi další možné vedlejší účinky patří zvýšené říhání, kyselý reflux, pálení žáhy a nadýmání nebo bolest břicha. Riziko těchto nežádoucích účinků lze minimalizovat, pokud užíváte rybí oleje k jídlu a pokud začnete s nízkými dávkami.

• Rybářská dochuť je u některých doplňků rybího oleje běžná. To lze snížit chlazením kapslí nebo tekutiny nebo nákupem značek, které takové problémy neslibují.

Obavy z otravy rtutí rybími oleji jsou obecně neopodstatněné. Pokud je přítomna ve vodních cestách, metylortuť se hromadí v rybím mase více než v rybím tuku a testování doplňků rybího oleje ukazuje, že obecně obsahují málo nebo žádnou rtuť. I když je to problém, použití lněného oleje jako alternativy tento problém eliminuje.

Bezpečnostní opatření

Stejně jako u každého doplňku výživy je dobré poradit se s lékařem v rodině nebo očním lékařem, než si vezmete značné množství lněného oleje nebo rybího oleje na suché oči. To platí zejména v případě, že užíváte léky na předpis nebo léky bez lékařského předpisu, protože může dojít k nežádoucím interakcím s léky.

Buďte obzvláště opatrní, pokud užíváte léky na ředění krve (dokonce i aspirin), protože jak lněný olej, tak rybí olej mohou při použití spolu s těmito léky zvýšit riziko krvácení a snížit srážlivost krve.

Dlouhodobé užívání rybího oleje může způsobit nedostatek vitaminu E u některých jedinců. Proto je dobré hledat doplňky rybího oleje, které také obsahují vitamin E, nebo si vzít více vitaminů, které tento vitamin obsahují, pokud užíváte doplňky rybího oleje pro suché oči.

Stránka aktualizována v březnu 2017