Porce: 4 Příprava: 1 min Kuchařka: 19 minut Celkem: 20 minut
Existuje jen velmi málo věcí, které miluji víc než pesto. Pesto lze opravdu zvýšit pouze přidáním krému. Ach … krém. Často mám pocit, jako bych mohl plavat životem na zeleném oblaku pesto krému. Špatnou zprávou je, že se občas opravdu snažím!
Dobrá zpráva je, že pesto krém je opravdu opravdu snadný a je opravdu tak dobrý. NEJLEPŠÍ zprávou je, že je to jako skalní stěna kalorické bomby. Celkově nepočítám kalorie, ale existují některé potraviny, které jsou tak kaloricky husté, že je z mé strany trochu nezodpovědné nepoukazovat na to. Tato věc je stejně dobrá jako skutečný výkrm. Normálně doporučuji tučné a tučné bomby, ale … v rozumu. Problém, který OSOBNĚ mám s krémem z pestu, je ten, že jsem ho mohl pít z bohatého poháru celý den a nikdy mě to neomrzelo.
Přidávám do vajec syrový krém z pestem, než je vyškrábám. K vejcím a frittatám přidávám vařený pesto krém jako omáčku. MILUJEM to promíchané s těstovinami nebo nudlemi. Podám to jako vedlejší omáčku s něčím jednoduchým, jako jsou kuřecí prsa. I když jsem si vlastně nikdy nenalil honosný pohár pesto krému, není to pro nedostatek touhy. Myslím, že je to prostý fakt, že pohár pesto smetanové omáčky je jen jeden krok odstraněn z pesto smetanové omáčky s BACON a … nemyslím si, že jsem schopen zvládnout tolik osobní blaženosti.
Ovládání porce: Recept připravuje asi 1 šálek omáčky, asi 1/4 šálku na porci. Méně a připadá mi to jako vtipálek.
Kontrola porcí (část II): Tyto věci mohou převzít životy.
tuk
bílkoviny
sacharidy
smetanová omáčka Pesto
Tisk
Ingredience
- 2/3 šálku bazalkového pesta
- 1 1/3 šálku smetany těžké šlehání
- sůl a čerstvý popraskaný pepř podle chuti
Pokyny
-
Přidejte tyto dvě přísady do pánve a zahřejte na střední teplotu.
-
Jakmile se rozzáří, přepněte na mírný oheň a nechte ho dále vřít, snižovat a zesilovat. Vařením na vysokou teplotu to zrychlíte, ale musíte to sledovat a míchat.
-
Když je hustá a chmurná, ochutnejte ji a poté popadněte svůj honosný pohár a trochu si zatancujte! (Serve it)
STANDARDNÍ ZVEŘEJNĚNÍ FTC: Abych mohl podporovat své blogovací aktivity, mohu obdržet peněžní náhradu nebo jiné druhy odměny za mé schválení, doporučení, osvědčení nebo odkaz na jakékoli produkty nebo služby z tohoto blogu. Vezměte prosím na vědomí, že vždy podporuji pouze produkty, které jsou v souladu s mými ideály, a věřím, že by měly pro mé čtenáře hodnotu .
* Další informace: Více o tomto receptu a výživě …