Je důležité si uvědomit, že problém není způsoben škůdci a chorobami rajčat, je způsoben pouze pěstováním podmínek.
PROČ Rajčata se rozdělují?
Rozcházejí se, protože maso uvnitř kůže se rozšiřuje rychleji než kůže sama. To vyvíjí tlak na pokožku a může ji nakonec vést k roztržení nebo rozštěpení. Rajčata se obvykle začnou štěpit, když jsou téměř plně dospělá a proces zrání je zhruba v polovině dokončení. Obrázek níže ukazuje zralé rajče, které se rozdělilo. Toto by mělo být vybráno a použito okamžitě, protože rozdělení je otevřené a čeká na infikování.
Za ideálních podmínek cyklus růstu a zrání ovoce rajčete má tendenci zpomalovat, jakmile dosáhne plné velikosti, a v tomto případě se pokožka mírně zesiluje, což je méně pružné. Pokud v tomto bodě růstového cyklu nastane období suchého a teplého počasí, po kterém následuje neobvykle vlhké a teplé období, může rajčata znovu zahájit režim plného růstu, aniž by se zesílená slupka mohla rozpínat a rozdělovat se .
Obrázek níže ukazuje nezralé zelené rajče, které se rozdělilo, ale rozdělená část má na sobě bezcitnou část, která by měla umožnit úspěšný růst, dokud nedozraje.
JAK ZABRÁNIT TOMATOVÝM SKINÁM Z ROZDĚLOVÁNÍ
Zabránit tomu, aby se štěpení vyskytlo, zní jednoduše – zajistěte pravidelný přísun vody bez vody- těžba rostlin. Způsob pěstování však ovlivní, jak to nejlépe udělat. Níže jsou popsány tři hlavní způsoby pěstování rajčat a udržení dobrého zásobování vodou pro každou z nich:
-
PĚSTOVÁNÍ V OTEVŘENÉM ZEMĚ
Toto je nejtěžší situace pro kontrolu vlhkosti v kořenech, protože existuje jen velmi málo, co můžete udělat, abyste zastavili účinky velkého množství srážek. Pozitivní je, že půda pravděpodobně zůstane vlhká po relativně dlouhou dobu i v suchých obdobích. Navrhujeme použít amulč kolem základny rostliny rajčete, ale nedotýkat se jí nejpozději koncem června. Tím zabráníte rychlému odpařování vody v suchém období. Voda v horkém a suchém období.
-
GROW-BAGS
Množství a frekvence, které voda vstupuje do pěstitelského sáčku plného rostlin rajčete, máte téměř výhradně pod kontrolou. . I delší období silného deště bude mít za následek velmi málo dešťové vody, která se dostane do vaku. Zalévejte často, aby byl kompost vlhký, ale ne zabraný vodou. Je extrémně obtížné a časově náročné dostat kompost, aby absorboval vodu, když vyschla.
-
KONTEJNERY
Pro kontejnery platí stejná pravidla jako pro pěstování pytlů. Nádoby jsou ve skutečnosti horší, i pokud jde o zalévání, protože vlhkost se neustále odpařuje z horní části hrnce. Horní půdu v květináči zakryjte silnou vrstvou mulče, aby se snížilo odpařování. Čím větší je nádoba, tím snazší je udržovat rovnoměrný přísun vlhkosti v kořenech.
Pokud stále zjistíte, že je obtížné zabránit tomu, aby se vaše rajčatové slupky rozdělily, použijte alternativní metodu prevence. Jedním z nich je sklizeň, než budou plně zralé. Nejlepší je to udělat, když začnou přecházet ze zelené do konečné barvy. Plody pak mohou dozrávat na slunném okenním parapetu nebo v teplém skleníku. Rajčata ke zrání nepotřebují světlo, ale potřebují trochu tepla, což je důvod, proč často dozrávají na parapetu.
Skutečnost, že je vyberete, než budou zralá, bude okamžitě přerušit přívod vody k plodům a zastavit jejich další rozšiřování. Rajčata zrající na parapetech a podobných místech chutnají stejně dobře jako ta, která dozrávají na rostlině.
Pokud jde o různé odrůdy rajčat, neexistují jasné důkazy o tom, že by některá z nich byla odolnější vůči praskání než ostatní. Pokud se podíváte do katalogů obchodníků se semeny, vždy zjistíte, že některé (ale ne stejné) odrůdy mají odolat praskání, ale neexistují žádné důkazy, které by to podporovaly. Doporučujeme vám držet se odrůdy, kterou dáváte přednost, pravidelně zalévat a ovoce sbírat dříve, jak je popsáno výše.
JSOU JEDNODUCHÁ Rajčata bezpečná k jídlu?
Rajčata se kvůli nerovnoměrné zásobování vodou ne proto, že mají škůdce nebo choroby. Pokud je s rajčaty špatná jen rozdělená kůže, pak je bezpečné jíst syrové nebo vařené. Je zřejmé, že pokud použijete některá rajčata k zmrazení nebo do chutney, pyré atd., Pak je dobré nejprve použít rozdělená, kde nebude vidět jejich nedokonalý vzhled. Obrázek níže ukazuje maso zeleného rajčete, které se rozdělilo kůže. Jak jasně vidíte, i když je pokožka rajčete znetvořená, maso uvnitř je v dokonalém stavu. Tato rajčata by byla skvělá k jídlu, kdyby byla ponechána zrát.
Mezi běžné škůdce a nemoci, které ovlivňují plody rajčat pěstovaných venku, patří:
- Blossom End Rot
- Rozdělení rajčatových skinů
- HLAVNÍ INDEXOVÁ Rajčatová škůdci a nemoci