Recept na kuřecí salát Easy

Tento recept na kuřecí salát je zdravější verzí tradičního kuřecího salátu, který všichni milujeme. Vyrobeno z drcených kuřecích prsou, řeckého jogurtu a hroznů, má dokonalou rovnováhu mezi krémovou a křupavou. Tento recept je také přátelský k keto, což z něj činí snadný nápad na oběd keto!

Domácí recept na kuřecí salát s hrozny

Posledních pár týdnů jsme s manželem hovořili o tom, že mu v práci dáme jídlo, které si může po celý den popadnout. Je to jeden zaneprázdněný muž a někdy se oběd prostě nestane. Prohraje to, nebo ho uchopte lžící arašídového másla. Nejsem v pořádku! Má 6’5 ″ a POTŘEBUJE mít jídlo v břiše! Zadejte tento jednoduchý recept na kuřecí salát. Je to perfektní oběd na líčení! Balené s chudým proteinem z kuřecích prsou a řeckého jogurtu, je ideální pro saláty, sendviče, zábaly – pojmenujete ho.

Jaké jsou hlavní ingredience kuřecího salátu?

Tento zdravý recept na kuřecí salát, který je přátelský keto, potřebuje jen hrst jednoduchých ingrediencí:

• Kuřecí prsa
• Pekanové ořechy
• Hrozny
• Zelená cibule
• Mayo
• Řecký jogurt
• Hořčice
• Bylinky & Koření

Rád bych do salátu přidal kousek a snížil kalorie přidáním řeckého jogurtu a hořčice namísto JUST majonéza. Squeeze čerstvé citronové šťávy může přidat tolik do jakéhokoli jídla a opravdu z něj udělat pop! Tento recept má perfektní množství omáčky oproti kuřecím masu a hroznům.

Můj jednoduchý trik na výrobu drcených kuřecích prsou

Drcená kuřecí prsa jsou základem tohoto salátu, ale já nejsem velký fanoušek stojící u pultu, který se snaží vidličkami drtit kuřecí prsa. Trvá to příliš dlouho! Místo toho si vařím kuřecí prsa a poté pomocí pádlového nástavce v mém kuchyňském stojanu KitchenAid rozdrobím vařené kuře. Jakákoli metoda vaření pro to funguje, takže jděte se svým oblíbeným. Kuřecí prsa můžete vařit, opékat, grilovat nebo opékat a poté je hodit do stojánku s lopatkovým nástavcem. Nastavte mixér na vysokou rychlost a nechte to za vás dělat všechnu tvrdou práci asi za 45 sekund.

Jak si připravit kuřecí salát

Kuřecí salát může být opravdu snadný recept a skvělá volba pro zdravý oběd během týdne! Podávejte to mezi dvěma plátky chleba nebo salátovým šálkem, abyste měli možnost s nízkým obsahem uhlohydrátů!

1. Vařte a rozdrobte své kuře: Vařte své kuře – buď pečené, vařené, grilované nebo grilované. Jakmile je vaše kuře upečené, rozdrťte ho vidličkami nebo výše uvedeným způsobem mixéru.
2. Připravte omáčku: Většina omáček na kuřecí salát má majonézový základ. Na tento kuřecí salát však používám řecký jogurt, hořčici, malé množství majonézy, citronovou šťávu, uzenou papriku (pro kouřovou příchuť), šalvěj a česnekový prášek. Tato omáčka je slaná a kyselá, ale dobře se vyrovná s kuřecím masem a sladkými hrozny.
3. Přidat doplňky: Většina lidí přidává ovoce, vařená vejce, celer, ořechy nebo cibuli, aby měla trochu přidanou chuť.
4. Mix: Přidejte kuře, omáčku a další přísady do jedné mísy. Použijte velkou dřevěnou lžíci a vše společně promíchejte.

Mix In Ideas

Jednou z nejlepších věcí na kuřecím salátu je, jak snadné je přizpůsobit. Tento recept obsahuje pekanové ořechy a hrozny, ale můžete je přidat podle svých preferencí. Zde je několik variant variant:

• Nakládaná zelenina
• Vejce natvrdo
• Vegetariáni – zelená cibule, olivy, nakrájená paprika a samozřejmě klasická celer!
• Čerstvé nebo sušené ovoce – nakrájená jablka na kostičky, suché brusinky nebo dokonce suché třešně jsou chutné varianty.
• Ořechy – kešu ořechy a vlašské ořechy by byly vynikající alternativou pekanových ořechů.
• Avokádo – Přidejte si do salátu rozdrcené avokádo těsně před podáváním.

Možnosti jsou opravdu nekonečné. Jděte se svým oblíbeným a pohrajte se.

Doporučení k podávání

Toto je jeden z nejvšestrannějších receptů nabitých bílkovinami, které můžete udělat! Rád ho podávám na saláty nebo zabalený do salátových listů jako alternativu k sendvičům s nízkým obsahem uhlohydrátů. Ale samozřejmě tento recept také dělá úžasný sendvič s kuřecím salátem. Tortilly můžete také použít k přípravě zábalů kuřecího salátu nebo croissantů, aby byly věci trochu fantastické!

Jak ukládat zbytky

Kuřecí salát vydrží po dobu 5-7 dní, pokud je skladován v vzduchotěsný kontejner a chlazený. Když to vytáhnete, udělejte to pořádný rozruch a možná osvěžte chuť špetkou černého pepře, pak podávejte!

Mohu zmrazit kuřecí salát?

Nedoporučoval bych zmrazit kuřecí salát. Po rozmrazení má tendenci být vodnaté. Pokud se jej však rozhodnete zmrazit. Umístěte jej do mrazicího bezpečného skladovacího vaku, odstraňte z něj veškerý vzduch a uložte jej až na dva měsíce. Až budete připraveni sloužit, nechte 24 hodin rozmrazit v chladničce. Vřele doporučuji přidat více majonéz, aby to zesílilo, jinak to bude tekoucí.

Pokud to potřebujete zdravého a snadného oběda, tento recept je ono! Krmí armádu a je vynikající!

Bon Appetit přátelé!

Přílohy a dipy, které doplňují tento recept:

• Krémový bramborový salát s Slanina
• 10minutový krémový okurkový salát
• Křupavé pečené hranolky s praženým česnekovým aioli
• nejlepší letní ovocný salát
• pečený červený pepř hummus
• Asijský okurkový salát

Tisk