Rozdíl mezi růžovou limonádou a limonádou

Růžová limonáda a limonáda jsou oblíbené letní nápoje, které se pijí jako občerstvení. Kromě barvy nemají dva zjevný rozdíl. Oba jsou vyrobeny z citronového ovoce, které má čirý džus, a přestože existuje varianta citronového ovoce s růžově zbarvenou dužinou způsobenou mutací, tato varianta má také šťávu čirou. Chutnají většinou stejně, s jakoukoli odchylkou chuti, která závisí pouze na některých přidaných, ale volitelných přísadách. Přínosy pro zdraví jsou také stejné a jeden nápoj uhasí žízeň stejně snadno jako druhý.

Přesto, že mají různá jména, existují rozdíly. Mají různý původ a objevují se v písemných zprávách, mezi nimiž je téměř tisíc let. Věda má nějaké vysvětlení, jak tyto dva podobně ochucené nápoje uhasí žízeň, a naštěstí má několik teorií o tom, proč by lidé mohli upřednostňovat růžovou verzi, když je to umělá barva pro nápoj s kyselou chutí. Více o těchto dvou nápojích a jejich rozdílech pojednává v následujících částech.

Co je Pink Lemonade?

Růžová limonáda je nápoj vyrobený z primárních složek citronové šťávy, vody a sladidla, obvykle cukru nebo medu. Jedná se o variantu tradiční limonády, ale s další hlavní přísadou, která se přidává, aby byl nápoj růžově zbarvený, a tato čtvrtá přísada se liší. Nejčastěji používanou přísadou k barvení nápoje je červené potravinářské barvivo, zejména v komerčně distribuovaných limonádových nápojích. Domácí růžové limonády používají jiné ovocné šťávy, jako je jahodový džus nebo brusinkový džus nebo jiné ovocné šťávy, které po smíchání s citronovou šťávou dodají růžovou barvu, ale nejsou dostatečně ochucené, aby přemohly nebo dokonce ovlivnily chuť a ostrost citronové šťávy.

První písemná zpráva o růžové limonádě byla v článku z roku 1879 v Wheeling Register v Západní Virginii, který také hovořil o souvislosti mezi cirkusy a růžovou limonádou. Existují různé verze toho, jak byla růžová limonáda vynalezena a kdo ji vynalezl. Většina historiků souhlasí s tím, že růžová limonáda se v Americe poprvé objevila v polovině 18. století a nejznámější byla mezi cirkusovými lidmi. Dva příběhy, které se zdají být spíše městskou legendou než skutečností, vysvětlují, jak vznikla růžová limonáda. První říká, že mladému muži jménem Pete Conklin, kterému došla čistá voda, aby si namíchal svou běžnou limonádu, použil nádobu s vodou, ze které právě cirkusant dokončil praní několika růžových punčochových kalhot, a poté prodal mix inzerovaný jako jahodová limonáda. . Další příběh uvádí, že muž jménem Henry E. Allot, také z cirkusu, omylem upustil červeně zbarvené skořicové bonbóny do kádě s tradiční limonádou. Hygieničtější a uvěřitelnější teorie je, že růžová limonáda vznikla jako barmanský nápoj díky své podobnosti s nápojem zvaným růžový gin, který byl populární přibližně ve stejnou dobu a získal růžový odstín díky přísadě zvané Angostura bitters. Kolem roku 1900 se navíc v knihách barmanů objevily recepty na alkoholický koktejl s názvem Angostura limonáda.

Ať už má pravý původ jakýkoli původ, růžová limonáda zůstává oblíbeným nápojem. Přestože má velmi malý rozdíl s tradiční limonádou, mnoho lidí ji stále dává přednost. Vědci se domnívají, že je to způsobeno uklidňujícím účinkem barvy a jejím mladistvým vzhledem. Další teorie spočívá v tom, že je možné, že barva přiměje naše chuťové buňky, aby si myslela, že růžová limonáda chutná sladší než běžná barevná tradiční směs.

Co je to limonáda?

Limonáda je jakýkoli nápoj vyrobený z citronové šťávy, vody a sladidel. Obvykle je čirý a podává se ledově studený jako osvěžující nápoj, ale možná se podává teplý jako druh léčby některých nemocí. Některé varianty jsou sycené oxidem uhličitým a běžnými příklady jsou komerční nápoje z láhve. Další varianty se nazývají kalné limonády a příkladem toho je růžová limonáda.

Limonádu poprvé zaznamenal ve starověkém Egyptě perský básník Nasir-I-Khusraw, který psal o každodenním životě v Egyptě kolem roku 1050 INZERÁT. Tento spisovatel zaznamenal nápoj, který Egypťané nazývali qatarzimat, což je směs citronové šťávy a cukru plus některé další přísady. Historici se domnívají, že nápoj pravděpodobně pochází z národů v Dálném východě v Asii, jako je Indie, Čína nebo Myanmar, kde také pochází citrony. Je však pravděpodobné, že to bude Indie, protože cukrová třtina také pochází z Indie a sladidla jsou důležitou složkou jakéhokoli receptu na limonádu.

I přes přidaný cukr si limonáda zachovává kyselý a kyselý chuť citronu. Navzdory tomu ho mnoho lidí stále miluje jako osvěžující nápoj.Vědci uvádějí, že je to proto, že nápoje s ochutením kyselých nebo koláčů stimulují slinné žlázy k produkci více tekutin v ústech, což poskytuje úlevu pocitu sucha v ústech, který lidé pociťují při dehydrataci nebo únavě.

Rozdíl mezi růžovou limonádou a Limonáda

Definice

Růžová limonáda je varianta limonády vyrobená ze stejných přísad jako tradiční limonáda, ale s přidanou přísadou, jako je červené potravinářské barvivo, jahoda, brusinka nebo jiná ovocná šťáva, dát mu růžovou barvu. Limonáda je jakýkoli nápoj vyrobený z citronové šťávy, vody a sladidla jako hlavní ingredience, obvykle podávaný ledově.

Hlavní ingredience

Hlavní ingredience růžové limonády jsou citronová šťáva, voda , sladidlo a červené potravinářské barvivo, jahodový džus, brusinkový džus nebo jiný ovocný džus červené nebo růžové barvy. Hlavní ingredience limonády jsou pouze citronová šťáva, voda a sladidlo.

Barva

Růžová limonáda, jak název napovídá, je růžová. Limonáda je naproti tomu obvykle jasná až zakalená, ale bezbarvá.

Nejstarší písemná zpráva

Nejstarší písemná zpráva o růžové limonádě je v článku z roku 1879 z periodika Západní Virginie s názvem Wheeling Registrovat. Limonáda byla poprvé nalezena v písemných zprávách perského básníka Nasir-I-Khusrawa o každodenním životě ve starověkém Egyptě.

Původy

Růžová limonáda se poprvé objevila v Americe zhruba od poloviny do konce 1800 a byl obzvláště slavný mezi cirkusovými lidmi, ačkoli to mohlo začít jako koktejlové vaření kvůli své barevné podobnosti s jinými koktejlovými nápoji. Limonáda nejpravděpodobněji pocházela z Dálného východu, kde vznikly citrony, zejména z Indie, kde také vznikla cukrová třtina.

Vlastnosti

Kvůli uklidňujícímu a mladistvému vzhledu může mnoho lidí preferovat růžovou limonádu. a možná kvůli barevnému efektu podvádění chuťových pohárků, že je méně kyselá než tradiční limonáda. Mnoho lidí pije limonádu jako osvěžující nápoj kvůli své schopnosti stimulovat slinné žlázy, které poskytuje úlevu sucho v ústech způsobené únavou nebo dehydratací.

Pink Lemonade vs Lemonade

Souhrn

• Růžová limonáda a limonáda jsou oblíbené osvěžující nápoje připravené smícháním citronové šťávy, vody a cukru jako jejich hlavních složek.
• Růžová limonáda je varianta tradičních limonád, která obsahuje přísadu červeného potravinářského barviva, jahodového džusu, brusinkového džusu nebo jiného ovocného džusu, který jí může dát růžový nádech, ale nezastíní citrónovou chuť.
• Růžová limonáda má silné spojení s cirkusovým folklórem a má městské legendy o svém nehygienickém původu, ale je velmi pravděpodobné, že je to barmanský barman kvůli své podobnosti s jinými koktejly.
• Limonáda byla poprvé zaznamenána v písemných zprávách v prvním století našeho letopočtu starověký Egypt, ale s největší pravděpodobností pochází z Dálného východu, konkrétně z Indie, kde jsou citrony a cukr všechny vznikají.