Rybí taco omáčka

Tato krémová, pikantní rybí taco omáčka, díky níž chutnají neuvěřitelně! Limetka, česnek a pálivá omáčka jsou ideálním doplňkem vločkovitých ryb.

Vytváření rybích tacos? Máme pro vás omáčku! Tato rybí taco omáčka je krémová, pikantní, slaná a trochu pikantní najednou! Je to náš oblíbený způsob, jak špičkové rybí tacos: s rychlým zelím a stlačení limetky jsou doslovnou dokonalostí. Nelíbí se vám tato omáčka? Nedělejte si starosti: máme několik dalších nápadů na rybí taco omáčku, které by vás mohly zaujmout. Začněme!

Ingredience na výrobu rybí taco omáčky

Tato rybí taco omáčka je snadná, protože řekněme to: pokud děláte tacos, chcete svou energii zaměřit na hlavní událost! Není nic horšího, než trávit spoustu času na rybách … jen aby si uvědomil, že omáčka v tomto procesu zabere spoustu času a špinavých pokrmů. Ne tak s touto rybí taco omáčkou! Můžete to udělat za 5 minut a rozšlehat v misce. Co budete potřebovat (množství najdete v receptu níže):

  • Zakysaná smetana nebo řecký jogurt + majonéza (viz poznámky níže)
  • Limetková šťáva a kůra
  • Horká omáčka (máme rádi značku Cholula)
  • česnekový prášek
  • sůl

Musíte je jen smíchat v misce: není nutné sekání ani míchání! To je naše představa snadné omáčky.

Použijte zakysanou smetanu nebo řecký jogurt + majonéza!

Tato rybí taco omáčka má dvě varianty: můžete ji připravit se zakysanou smetanou nebo použít řecký jogurt + majonéza. Co byste měli vědět o těchto variantách:

  • Smetanová omáčka: Tato omáčka je bohatá a krémová. Je o něco krémovější než níže uvedená možnost, která má z máje chutnější chuť.
  • Stejné díly Řecký jogurt + majonéza: Toto je náš oblíbený způsob výroby majonézové omáčky s méně kalorií! Vytváří super krémovou a slanou omáčku, která není tak bohatá jako použití přímé majonézy. (Tuto filozofii používáme v našem úžasném domácím oblékání na ranči a oblékání Caesarem.)

Jak to udělat bez mléka

Potřebujete rybí taco omáčku bez mléčných výrobků? Žádný problém. V tomto receptu můžete nahradit 1/2 šálku zakysané smetany:

  • Veganské mayo: je snadné najít zakoupené veganské mayo v obchodech s potravinami a online
  • kešu krém: Vytvořte dávku kešu krému a použijte ji místo toho.
  • Veganská zakysaná smetana: Další možností je tato veganská zakysaná smetana vyrobená také z kešu ořechů.

5 dalších receptů na omáčku z rybí taco

Chcete-li ji použít v rybím taco, přejděte na naše Koření na ryby Taco a Rybí Taco Slaw! Chcete ještě několik možností omáčky? Každá z těchto omáček by připravila zabíjačkovou rybí taco omáčku:

  • Cilantro Lime Crema nebo Cilantro Lime Ranch Budete se chtít koupat v těchto pikantních koriandrových limetkových omáčkách! Každý z nich je ideální pro mrholení na tacos (nebo na pečenou zeleninu).
  • Snadná taco omáčka Jako skleněná verze, kterou najdete v obchodě … jen lepší!
  • Krevetová taco omáčka Tato koriandrová omáčka je určena pro tacos krevet, ale je naprosto dokonalá i pro rybí tacos. Jako rančový dresink s koriandrem!
  • Krémová koriandrová omáčka Další možnost bez mléčných výrobků vyrobená z kešu ořechů! Jas z vápna zdůrazňuje tuto zelenou bylinu.
  • Easy Chipotle Sauce Tato chipotle omáčka je pikantní a je vyrobena z tahini (také bez mléčných výrobků).
  • Avokádová taco omáčka Použijte omáčku z těchto křupavých avokádových tacos pro další roztočení.

Tento recept na rybí taco omáčku je…

Vegetariánský, veganský, rostlinný, bez mléčných výrobků a bez lepku (samozřejmě bez ryb …)

Tisk

hodiny hodiny ikona příbory ikona vlajka vlajka vlajka ikona složka ikona ikona instagram instagram ikona pinterest pinterest ikona facebook facebookprint tisk ikony čtverce čtverce ikona

popis

Tato krémová, pikantní rybí taco omáčka, díky níž chutnají neuvěřitelně! Limetka, česnek a pálivá omáčka jsou ideálním doplňkem vločkovitých ryb.

Šupina1x2x3x

Ingredience

  • 1 polévková lžíce limetky džus + kůra 1/2 limetky (1/2 čajové lžičky)
  • 1/2 šálku zakysané smetany NEBO 1/4 šálku řeckého jogurtu a 1/4 šálku majonézy *
  • 1 až 2 čajové lžičky horké omáčky Cholula, podle chuti
  • 1/4 čajové lžičky česneku v prášku
  • 1/4 čajové lžičky kosherové soli

Pokyny

  1. Limetku důkladně očistěte a poté ji odšťavněte.
  2. Řecký jogurt a majonéza nebo zakysaná smetana, pálivá omáčka, česnekový prášek a sůl. Uchovávejte v chladu až 2 týdny.

Poznámky

* Pro mléčné výrobky můžete použít veganské mayo, kešu krém nebo veganská zakysaná smetana.

  • Kategorie: Omáčka
  • Metoda: Míchaná
  • Kuchyně: mexická inspirace

Klíčová slova: Rybí taco omáčka

Další tacos!

Můžete použít tento recept na jakýkoli typ taco! Zde jsou některé z našich oblíbených:

  • Květák Tacos s omáčkou Yum Yum Opečený květák, smažené fazole a hedvábná omáčka Yum Yum dodávají velkou chuť!
  • Grilovaná kreveta Tacos Perfektní večeře večírek nebo zdravé týdenní jídlo s kořeněnými krevetami, mexickou slaninou a kořeněným májovým mrholením.
  • Nejlepší jackfruitové tacos Za pouhých 20 minut se jackfruit promění v rostlinnou verzi vytaženého vepřového karnita. Tyto jackfruitové tacos vás ohromí!
Přihlaste se k odběru bezplatných týdenních receptů & více!

O autorech

Sonja Overhiser

Autor a spisovatel kuchařek

Sonja Overhiser je autorkou knihy Pretty Simple Cooking, jmenována jednou z nejlepších zdravých kuchařek roku 2018. Je hostitelkou podcastu o jídle Small Bites a zakladatelkou blogu o jídle A Couple Cooks. Sonja, která se koná od DNES Show po Bon Appetit, se snaží inspirovat dobrodružným jídlem, aby byl svět lepším místem po jednom.

Alex Overhiser

Autor a fotograf kuchařské knihy

Alex Overhiser je uznávaný fotograf a autor potravin se sídlem v Indianapolis. Je hostitelem podcastu o jídle Small Bites a zakladatel webu s recepty A Couple Cooks. Alex, představený od DNES Show po Bon Appetit, je autorem knihy Pretty Simple Cooking, která je jednou z nejlepších vegetariánských kuchařských knih od Epicurious.

Leave a Reply

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *