White rychle přitahoval pozornost mnoha lidí na scéně skateboardistů, včetně profesionálního skateboardisty Tonyho Hawka. Hawk se s devítiletým Whiteem spřátelil v místním skateparku a mentoroval ho, když mu ve věku 17 let pomohl White turn pro ve skateboardingu. White získal na svém skateboardu mnoho titulů, včetně celkového titulu Action Sports Tour Champion, a první, kdo soutěžil a vyhrál letní i zimní X hry ve dvou různých sportech.
Snowboardová kariéra
Po stopách svého staršího bratra Jesseho Whitea White přešel z lyžoval na snowboardu v šesti letech a v sedmi letech získal své první sponzorství. White se ve své kariéře zúčastnil čtyř zimních olympijských her. Na zimních olympijských hrách 2006, 2010 a 2018 získal White zlato v disciplíně snowboard halfpipe. White účastnil se také zimních her X, kde každoročně získal medaili od roku 2002. Včetně všech soutěží zimních her X do roku 2013 je jeho počet 18 (13 zlatých, 3 stříbrné, 2 bronzové), mezi nimiž je první čtyřnásobná vítězná série sportovce v jedné disciplíně , snowboard slopestyle. Whiteova šňůra praskla v roce 2007, když podlehl Andreasovi Wiigovi a Teddymu Flandreauovi, přičemž bronz získal White. V letech 2003 a 2004 vyhrál Air & Style Contest.
Zimní olympijské hry 2006
Na zimních olympijských hrách 2006 získal White zlato v polopoušti. při svém prvním kvalifikačním běhu byl White téměř mimo soutěž, skóroval pouze 37,7. Při svém druhém běhu zaznamenal skóre 45,3. Ve finále White zaznamenal skóre 46,8 (50 je nejvyšší možné skóre), aby vyhrál. Americký kolega Danny Kass získal stříbro s celkovým počtem bodů 44,0.
2008
Po téměř bezchybném druhém běhu získal White na US Open 2008 svůj třetí po sobě jdoucí titul ve snowboardových polopipe. Mistrovství ve snowboardingu bude doprovázet jeho třetí US slopestyle soutěž. Toto následovalo po vítězství Whitea na 25. (2007) Burton US Open, kde se umístil na třetím místě stlyle a nejprve v trubce. Na Open 2007 byl White také korunován jako první „Burton Global Open Champion“. Jeho účast na akci byla 100 000 $ (Global Open Champ), 20 000 $ (1. místo Halfpipe), 90 000 $ (3. místo Slopestyle) a nová Corvette.
16. listopadu 2008 vydal White své první video hra Shaun White Snowboarding v Severní Americe (14. listopadu 2008, v Evropě). Shaun White Snowboarding byla 20. nejprodávanější hrou v USA v prosinci 2008.
2009
Bílá s Richardem Bransonem v roce 2009
O tom, kdo vyhrál SuperPipe 2009 na Winter X Games XIII, se hodně polemizovalo. Kevin Pearce měl 5 zásahů do roury a všechny byly stejné triky, jaké udělal White ve svém posledním běhu. Naproti tomu White měl 6 zásahů a rozběh zahájil velkým zadním rodeem 540, kde Pearce rozběhl velkým úchopem. Přestože se Pearce zvětšil, měl pouze 5 zásahů a jeho první zásah nebyl tak technický jako první zásah Whitea. Soudci dospěli k závěru, že si White zaslouží lepší skóre, protože začal s techničtějším trikem a měl o 1 zásah více než Pearce. S vítězstvím se White stal druhým soutěžícím po Tanner Hall, který vyhrál zlatou medaili v SuperPipe v po sobě jdoucích letech na Winter X Games. Získal také zlatou medaili v Slopestyle a nakonec získal zlato po dvou letech bronzové.
14. února 2009 zvítězil White na mistrovství světa FIS v mužském závodě Halfpipe ve Vancouveru na Cypress Mountain. Ve své první kvalifikační jízdě se z brány okamžitě kvalifikoval s nejlepším skóre dne 45,5. S palcem vyvrtnutým na přetočenou zadní část 1080 ve druhé kvalifikační jízdě si White zajistil událost s první ze svých dvou běží ve finále. Jeho první finálový běh získal nejvyšší skóre na FIS halfpipe, 47,3.
Zimní olympijské hry 2010
Na zimních olympijských hrách 2010 ve Vancouveru získal White opět zlato v polopipe. Ve finále White zaznamenal při své první jízdě skóre 46,8, což prokázalo dostatečně vysoké skóre k zajištění zlata medaili bez druhého běhu. Svůj druhý běh předvedl jako vítězný okruh a svůj běh zakončil dobře očekávaným Double McTwist 1260, kterému dal název Tomahawk. Výsledkem tohoto druhého běhu bylo rekordní skóre 48,4 (50 je nejvyšší možné skóre) a zvětšil tak svůj rozpětí vítězství. Jeho nejbližší konkurent získal stříbro s poi Celkem nts 45,0 – 3,4 za Whiteem.
2011
Po podprůměrném výkonu v Slopestyle a neúspěchu ve finále se White „vykoupil“ v SuperPipe. S 89 seděl na druhém místě a šel do svého 2. ze tří běhů.Dokončil běh, přistál na svém nechvalně proslulém Double McTwist 1260 a skončil se skóre 97,33, aby se ujal vedení a získal historické 4. rovné zlato na Winter X Games, které se konaly v Aspenu v Coloradu. Skóre svázalo rekord X Games, který před rokem vytvořil White. Jeho třetí běh byl jednoduchý vítězný běh s převážně přímým přenosem.
2012
Na Winter X se White stal prvním člověkem v historii her Winter X Games, který zaznamenal perfektních 100 v pánské snowboardové SuperPipe.
2013
White vyhrál své šesté vítězství v SuperPipe po sobě a stal se tak druhým účastníkem, který toho kdy dosáhl, se závodníkem SnoCrossu Tuckerem Hibbertem, který dosáhl svého šestého po sobě jdoucího. vítězství dříve ve stejný den.
V prosinci 2013 získal třetí místo v soutěži Pipe & Slope na světovém poháru FIS v snowboardu v Copper Mountain, Colorado.
Zimní olympijské hry 2014
White skončil na zimních olympijských hrách 2014 na akci Halfpipe čtvrtý.
Během zimních her byl nejvíce mluveným – o olympijském atletovi na Facebooku.
Zimní olympijské hry 2018
Bílá po medaili na Zimní olympijské hry 2018
Na Novém Zélandu trénujeme pro zimní olympijské hry 2018 narazil White na hranu superpipe; výsledné poranění obličeje si vyžádalo 62 stehů. Přes nehodu se White kvalifikoval do amerického olympijského týmu 2018. Dne 14. února získal svou třetí zlatou olympijskou medaili za mužskou disciplínu Halfpipe se skóre 97,75, přičemž Ayumu Hirano z Japonska získal stříbrnou medaili a Scott James z Austrálie získal bronz. White byl za Hiranem o jeden plný bod přichází do svého posledního běhu se skóre 94,25. Navzdory tomu White dramaticky získal zlatou medaili s back-to-back 1440s. Jeho zlatá medaile byla také 100. pro USA na zimních olympijských hrách.