Hibachi je tradiční kuchyňské zařízení v japonském stylu, které se používá k vaření masa, zeleniny a pokrmů z mořských plodů. Obvykle se jedná o kovovou varnou desku s nádobou, ve které je umístěno buď spalování dřeva, nebo dřevěné uhlí. Ale to, že žádný doma nemáte, ještě neznamená, že si nemůžete vychutnat stejný typ chuti. Vše, co potřebujete, je váš vlastní zahradní gril.
Tento recept na steak ve stylu hibachi začíná na grilu a končí v lahodné chutné omáčce, od sójové omáčky a bílého octa po česnek, zázvor a bílý pepř. Trochu cukru to všechno spojuje. Nejen, že to příprava vylepšuje steak, ale také vytváří skvělé jídlo pro zábavu, které nevyžaduje mnoho komplikovaných ingrediencí – pravděpodobně už máte mnoho složek omáčky. Ačkoli tento recept není pro hibachi stoprocentně tradiční, protože budete používat svůj gril a ne horkou desku, stále poskytuje skvělý způsob, jak si v pohodlí domova vytvořit stejné lahodně omáčky.
Steak a houby podávejte s dušenou rýží pro snadné hlavní jídlo. Zatímco máte grilovaný gril, přidejte jako přílohu několik čerstvých zelenin, jako je cuketa, chřest nebo brokolice. jídlo.