Veggie Pizza {Reduced Fat} (Čeština)

Toto odlehčená verze Veggie Pizza je snadný a lahodný způsob, jak si dát porci zeleniny vymačkané do vašeho dne, s polovinou tuku původní verze!

Veggie Pizza je jedním z předkrmů, které vidím na tolik párty a akcí, kterých se účastním. Pokud to nepřinesu, obvykle někdo jiný. Je to tak snadné a všichni to obvykle milují. Poprvé jsem se seznámil s Vegetable Pizza téměř před 10 lety, když moje švagrová udělala pánev a trvala na tom, že to zkusím. Od té doby se z toho stal jeden z mých oblíbených předkrmů! Bylo o mně také známo, že během týdne připravuji svačinku, a dokonce jsme z toho udělali večeři při více než jedné příležitosti!

I když miluji původní recept tak, jak je, Jedinou zdravou součástí jsou samozřejmě vegetariáni. Zbytek, 2 balíčky smetanového sýra a plný šálek máje, se neprojeví na zdravé stravě. Rozhodl jsem se, že se to pokusím ulehčit a doufám, že v tomto procesu nebudu kompromitovat chuť. Začal jsem tím, že jsem se zbavil celého balíčku smetanového sýra a použil jsem jen 1 balíček se sníženým obsahem tuku. Poté jsem vyměnil 1/2 šálku zakysané smetany za 1 šálek majonézy, opět s použitím sníženého tuku, a dokonce jsem si koupil půlměsíční rolky se sníženým obsahem tuku! Jste připraveni slyšet, kolik tuku tyto změny ušetří?

Po provedení výpočtů jsem byl ohromen redukcí tuku díky provedeným změnám. Originální recept obsahuje neuvěřitelných 400 gramů tuku na celou pánev vegetariánské pizzy. Řekněme, že rozdělíte vegetariánskou pizzu na 25 porcí, což je 16 gramů tuku na jeden malý plátek vegetariánské pizzy! Tato verze se sníženým obsahem tuku je pouze 192 gramů tuku na celý talíř, nebo přibližně 7,6 gramů tuku na plátek. Jaký OBROVSKÝ rozdíl!

Nyní si pravděpodobně myslíte, dobře, Ashley, že je skvělé, že tuk byl snížen o více než polovinu, ale jak chutná? Milovali jsme tuto verzi! Určitě je to méně mrzuté, ale to pomáhá úžasné chuti vegetariánů zářit! Poměr omáčky, chleba a zeleniny byl prostě dokonalý!

Toto je jeden z receptů, které můžete snadno přizpůsobit svým chutím zahrnutím všech vegetariánů, které máte rádi. Obvykle používám mrkev, brokolici, okurku a malá rajčata, ale přidal jsem také zelenou nebo červenou papriku a dokonce i houby. Navíc bych rád přidal trochu čerstvého drceného ostrého sýra čedar, který by to doplnil.

Tato odlehčená verze vegetariánské pizzy je snadný a lahodný způsob, jak si dát porci zeleniny vymačkané do vašeho dne, s polovina tuku původní verze. Užijte si to!