- Sdílet
- Tweet
- Pin
Podávejte tento úžasný zálivkový dresink s červeným vínem se svými oblíbenými salátovými přísadami nebo ho pokapejte máslem hlávkový salát, opékané vlašské ořechy, strouhaný sýr a nakrájené jahody.
Nikdy jsem nepotkal nikoho, komu by se tento sladký octový dresink opravdu nelíbil! Vím, že je to odvážné tvrzení. Ale „otestovali jsme to na mnoha lidech.
Vždy to bylo nabízeno jako součást našich speciálních balíčků v naší kuchyňce na přípravu jídla. Jsem si jistý, že je tam někdo, kdo nemá rád to … ale nikdy jsem nepřihlásil stížnost … jen komplimenty!
Tuto vinaigretu z červeného vína používám na naší “ domácí ”salát.
Je tak pojmenovaný, protože pokud navštívíte náš dům, pravděpodobně si ho pochutnáte k jednomu ze svých jídel… nebo jako jídlo doplněné o Pečené zčernalé kuře nebo Krevety .
Je to sváteční, ale nevyžaduje mnoho práce s přípravou a je také zdravé. Dokonalost!
Jak vyrobit zálivku z červeného vína Vinaigrette
Základním kamenem tohoto salátu je dresink z červeného vína a octa. Pozor! Jakmile si vytvoříte vlastní obvaz, je velmi těžké střídat mezi obchodem a domácím. Budete závislí na svěžesti.
Toto je můj oblíbený kontejner na domácí dresing. Nevyžadují se žádné odměrky, protože značky jsou přímo na kontejneru.
Tento sladký octový dresink z červeného vína je vyroben z řepkového oleje, octa z červeného vína, cukru, čerstvého česneku, soli, papriky a bílého pepře. Postupem času jsem si hrál s vzorec. Nemůžete nahradit řepkový olej olivovým olejem. A bez čerstvého česneku to není totéž.
A … potřebuje cukr. Povzdech. Přál bych si, abych mohl použít méně nebo vyloučit to dohromady. Ale, ¼ šálek je perfektní množství sladkosti. Občas ho snížím na 3 lžíce.
Zde jsou některé alternativy cukru, které jsme vyzkoušeli:
- Stevia / cukrová směs. Používám to často. Asi 2 lžíce je perfektní množství. Návrhy produktů najdete v našem obchodě Amazon.
- Splenda funguje skvěle, ale snažím se jí vyhýbat.
- Nelíbí se mi chuť 100% stevie.
- Med má za následek úplně jinou chuť.
Přijal jsem, že je to jeden z těch potravin, které si vážím (něco jako tvarohový koláč a tmavá čokoláda.) I zkuste udělat zbytek salátových ingrediencí zdravými, abyste kompenzovali tuto shovívavost.
Jak vytvořit dokonalý salát s octovým dresinkem z červeného vína
Zde je rozpis našeho domácího salátu s zálivka ze sladkého červeného vína s vinaigretou a několik návrhů, jak si ji užít. Mít seznam go-to, vyzkoušených a pravdivých receptů je základním kamenem plánování jídla!
Naplňte misku máslovým salátem. je něžná a lahodná A jsem přesvědčen, že používám méně obvazů, když používám tento typ salátu, protože mohu jíst obyčejný list a vychutnávat si ho! Někdy hodím listy baby špenátu. Směs jarních salátů je také velmi dobrá ood.
Salát doplňte opečenými vlašskými ořechy… nebo pekanovými ořechy nebo sezamovými semínky. Něco křupavého. Opékání vlašských ořechů dodává příjemný nádech a v troubě trvá jen asi 5 minut.
Mixovaný sýr Monterey Jack… nebo rozdrobený kozí sýr nebo sýr mozzarella. Váš oblíbený sýr.
Přidejte nakrájené jahody … nebo borůvky nebo sušené brusinky. Ovocná poleva.
Pokud přidáte trochu bílkovin, máte jídlo. Kombinace sladkého a kořeněného je návyková.
Přidejte nějaké krabí koláče nebo grilované mušle a máte gurmánské jídlo.
Ohodnoťte tento recept, pokud ho vyrobíte, a označte @DinnerMom nebo #DinnerMom na sociálních médiích. Rádi vidíme, co připravujete.
Červené víno Vinaigretová zálivka nad salátovými zelenými a jahodami
Tisk Pin
Ingredience
Vinaigretový dresink z červeného vína
- ▢ ½ šálku řepkového oleje
- ▢ ¼ šálek octa z červeného vína
- ▢ 2 polévkové lžíce směsi stévie / cukru nebo sladidla, které se rovná ¼ šálku cukru
- ▢ 1 česnekový hřebíček lisovaný
- ▢ ¼ čajová lžička soli
▢ ¼ čajová lžička Paprika
salát
- cups 8 šálků salátu Salát s máslem nebo oblíbená zelenina
- ▢ ½ šálku vlašských ořechů opečené, nasekané
- ▢ ½ šálku sýra Monterey Jack nebo veganské náhražky
- ▢ ½ pinty Jahody nakrájené na plátky
Pokyny
Vinaigretový dresink z červeného vína
-
Přidejte všechny přísady do nádoby s těsným víkem a dobře protřepejte, aby se to spojilo.
Salátové shromáždění
-
Přidejte salátovou zeleninu do velké mísy.
-
Mrholením převlékněte zelené a dobře ho promíchejte.
-
Na vrch posypeme vlašskými ořechy, sýrem a jahodami .
Poznámky
Výživa
Zřeknutí se odpovědnosti za výživu a bezpečnost potravin
- Sdílet
- Tweet
- Připnout